來北海岸了嗎？
剛剛在國道1號上還有點小塞車
躲進貪心咖啡館裡，吃一份老外老闆特製的爐烤pizza
晚一點不那麼曬，再去走濱海步道。
食不厭停車 在 Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅2分之一強，也在其Youtube影片中提到，主題：就是看你不順眼?! 東西方生活習慣大不同!! 想看完整版嗎？點我就對了►►http://bit.ly/2NbTeYp 東方代表：楊皓如、麻吉弟弟、綠茶、張和平、小百合 西方代表：賈斯汀、馬丁、阿龍、蔡博文、肯納 你看我不順眼、我看你更討厭！東西方各國生活差異引起雙方火爆爭執？！賈斯汀日本吃生...
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在韓國公司對吳吳很照顧的前輩님
請我們夫妻吃中飯
他對吳吳是真的很照顧
上次就說要請我們，那天我們剛好外出；
還說那不然他請店家打包外送到我們家
今天終於赴約
是一間很棒的烤鰻魚店🐟
我因為討厭挑刺，所以不太愛吃魚
今天卻吃了好幾塊！！真的很美味 😋
韓國的烤鰻魚，會把刺都先處理好才上烤盤
然後挑下來的鰻魚大刺變成小菜之一
韓國鰻魚也是不便宜的食材
今天這樣一桌大約台幣3000多
飯後要離開時在停車場道別
前輩님還從車上拿出蛋糕和貓咪的零食肉泥條
知道我們有養貓，連貓咪都照顧到了，未免太貼心感人了啦 ❤️❤️
雖然吳吳工作不輕鬆
但他在這間公司真的遇到很多貴人，和對他很好的前輩們~~~
都是吳吳能繼續堅持下去的動力呀💪🏻
여보~~화이팅하세요
#잘먹었습니다 #자주챙겨주셔서 #항상감사합니다 #장어구이 #장어소금구이
有人剛突然大秀二頭肌說：
『哇~妳看我的肌肉！一定是今天吃鰻魚的關係』（韓國人認為鰻魚對男生很補）
....早點洗洗睡卡實在啦XD))
食不厭停車 在 潘朵拉珠寶2.0 Facebook 的最佳貼文
本週星相
*8月16日金星進入天秤座，有關婚姻制度、伴侶關係、合作夥伴、敵人……等相關的事務成為焦點。
*8月20日天王星開始退行，有關改革、前衛、革新、叛逆……等相關的事務將回溯重整。
*8月22日為水瓶座滿月，有關人權、自由、平等、博愛、人與人之間的關係......會在滿月期間塵埃落定，或是因為滿月的能量引發軒然大波。
*滿月與木星呈現合相，彰顯人權以及人與人之間關係的事件會無限地被擴大。
*海王星與水星呈現對分相，注意「水」與「交通」方面的意外災害。
重要環境影響
*8月16日金星進入天秤座，婚姻制度、伴侶關係、合作夥伴、敵人……等相關事務成為焦點。由於金星相位良好，這段時間會有許多名人宣佈戀情或婚訊，許多人會覺得十分登對。婚姻制度相關議題會有一些好消息，讓更多有情人成為眷屬。此外有許多國家或是組織相互合作與結盟，在患難之中，世界氛圍會感到格外平和，敵對意識減少了，人類社會自然也充滿著和睦。
*8月22日為水瓶座滿月，本次滿月會與木星合相，這意味著有些人權問題或是人與人之間的摩擦事件在此時有皆大歡喜的結局，但若是發生了違背人權、或是有欺負弱勢之事，也容易在此時不斷擴大，引發嚴重的示威抗議或是輿論的撻伐。人們會更注重自身的權益，不讓握有權勢的人予取予求，既得利益者也無權任意踐踏他人，如果不想成為下一個被欺負或是被犧牲的人，就必須出來捍衛屬於自己該享有的權益。另一方面，人與人之間的關係以及對人的善意，也會因為木星與滿月的能量結合，使得許多組織與國家基於人道救援的精神，對需要幫助的人伸出援手。再加上金星進入天秤座的能量，如此相互扶持的國家、其下的組織也會逐漸結盟與合作，維持良性的循環。
*8月20日在金牛座的天王星開始退行，會使得改革、前衛、創新的腳步放慢，特別是經濟環境的變動會趨緩，有些經濟政策會在此時回溯與檢視。但好消息是：天王星與土星的4分相會暫時脫離一陣子，這段時間，至少經濟環境會慢慢復蘇，讓很多人有喘息的空間。
*海王星與水星呈現對分相，注意「水」方面的災害，除了暴雨、洪水、海嘯、水源不足、水源污染等問題外，傳染病又會再掀高峰，同時病毒再度變種，使得傳染力變得更快速。疫苗與藥物研發會有許多假消息與謠傳，使得傳染病的防治問題人心惶惶。這段時間也要注意食安問題，有關酒精、毒品、藥物、化學毒物濫用的事件受到關注。精神疾病與心理健康相關的議題受到探討，此時也會是精神疾病好發的高峰期。詐騙案件較多，請大家要特別提高警覺。
*水星與海王星的對分相，要注意「交通」方面的事故，大眾運輸甚至會因為一些問題一度停擺，重要的信息網站、社群軟件、網絡傳媒……等容易故障當機。此時假新聞與謠言較多，大家必須要能分辨各種訊息的真假，不要被帶風向，成為有心人士利用的愚者。
總結
人與人之間的信任與善意是相互的。不斷地以負面的言語霸凌他人，甚至利用權勢欺負弱勢者，如此朋友只會越來越少，不可能因此變多。水瓶座滿月期間，檢視著我們平時為人處世是否恰當？如果能獲得許多回饋，那心中也會因為相互幫助而變得更溫暖。反之，若不斷需要尋求認同，卻得不到任何支持時，這也意味著自己是否做人失敗，而被別人切割。在水瓶之年，我們正在學習如何「尊重」他人，如此才能和別人有良好的互動。
備注
*在處女座的水星，與海王星呈現對分相，有關健康與公衛相關的議題會成為熱議的焦點，在疫情肆虐全球的環境下，許多區域的人們無法獲得醫療資源的保護。各種媒體、網絡、社群軟件充斥著真假難辨的消息，引發許多人的恐慌，也容易造成各種口水戰，人們必須維持著冷靜與清醒，不要隨著無意義的信息起舞。
白羊座
整體運勢
金錢運方面，在金錢宮位的天王星脫離不良相位的影響，工作量變多，偶而還需要加班，收入也隨著增加，脫離好一陣子經濟拮據的窘境。某些白羊座則是理財有道，開銷減輕了許多。
感情運方面，在戀愛宮位的太陽受到滿月的影響，同時金星進入感情宮位，結束曖昧不明的情感關係，作出抉擇，與體貼穩定的對象認真交往。某些白羊座會封鎖掉一些煩人的爛桃花，感覺心情清爽許多。
本週須注意的部分
工作運方面，火星、水星齊聚在工作宮位，水星受到海王星影響，過了好一陣的悠閒日子，最近工作開始進入繁忙狀態，每天都要加班，睡眠不足，精神負擔增加。
人際關係方面，滿月發生在人際關係宮位，與木星合相，某個滿滿負能量的朋友影響到你的生活了，老是找人吐苦水，自己卻不好好釐清問題，決定暫時封鎖對方，讓他自己反省。
金牛座
整體運勢
工作運方面，滿月發生在志業宮位，與木星合相，會卸下一個任務或是職務，暫時休養生息一陣子，或是跳槽到更具挑戰性的工作領域。某些金牛座則可能離職，專心經營小有成果的事業。
遠行運方面，在遠行宮位的冥王星與在人際關係宮位的海王星有良好連結，在外地生活、念書、工作、外派的金牛座，受惠於許多當地人的幫助，交到許多異國的朋友。某些金牛座則是與海外人士在社群軟件上交流。
本週須注意的部分
感情運方面，在戀愛宮位的水星與火星呈現合相，受到海王星的影響，戀情會受到有心人士的介入與破壞，關係受到考驗。某些金牛座容易空虛寂寞覺得冷，容易嘗試一夜情滿足情慾，卻因此惹上爛桃花。
家宅運方面，在家宅宮位的太陽受到滿月的影響，工作過於忙碌，家中無暇打掃與清理，居住環境十分凌亂。某些金牛座事業與家庭蠟燭兩頭燒，無法兼顧，工作會暫時停擺，好照顧家人。
雙子座
整體運勢
感情運佳，金星進入戀愛宮位，喜歡的人在此時會對你表示好感，雙方很快就決定交往。某些雙子座則是突然煞到某個對象，會是讓你想談戀愛的天菜，也可能迷上偶像明星或是可愛的毛小孩。
學業運方面，滿月發生在學業宮位，與木星合相，論文或作業終於完成，順利交付，並領到畢業證書或是學業認證。正要升學的雙子座，選填志願塵埃落定，會進入理想的學校與科系就讀。
本週須注意的部分
交通運方面，在交通宮位的太陽受到滿月與木星的影響，賴以為生的交通工具在此時報廢，必須要換新車了。此時也要當心與人發生行車糾紛，或是容易被開罰單，這段時間需特別注意交通安全。
工作運方面，在志業宮位的海王星受到水星影響，在家工作很容易受到家人、小孩、寵物影響而分心，雖然回到辦公室工作會比較有效率，但最近會希望選擇輕鬆一點的工作方式。
巨蟹座
整體運勢
金錢運方面，滿月發生在財務宮位，某筆分期付款的債務在此時清償，經濟狀況將輕鬆許多。有投資習慣的巨蟹座，會這這段時間整頓理財工具，將不斷虧損的目標出脫停損。
感情運方面，在感情宮位的冥王星相位良好，與喜歡的人雖然聚少離多，但是小別總是勝新婚，沒有吵架的機會與時間，雙方會很珍惜能相處的時光。單身的巨蟹座異國桃花特別旺盛，常被外國人搭訕。
本週須注意的部分
工作運方面，在面試宮位的火星與水星呈現合相，受到海王星影響，面試新工作會遇到不太正派經營的公司，甚至遇上詐騙集團。工作穩定的巨蟹座，覺得公司外行領導內行，專業受到踐踏，與上司或老闆在技術層面上溝通不良。
交通運方面，在交通宮位的火星與水星呈現合相，交通工具故障頻頻，需要花很多錢維修，開車當心行車糾紛，行車記錄器記得啓動，必要時才能釐清責任。被開罰單的機率也較高，這段時間須特別注意交通安全。
獅子座
整體運勢
工作運佳，在志業宮位的天王星脫離土星的影響，職場里討厭的同事終於離職，辦公室的氣氛變得十分清爽，某些獅子座與合作夥伴拆伙後，發展更為順利，許多資源都投注在你身上。
旅遊運佳，金星進入旅行宮位，這段時間會有較多時間可以出遠門走走，住在高級的旅館，享受高規格的招待。某些獅子座旅行途中會有令你驚喜的邂逅，或是會遇到名人。
本週須注意的部分
感情運方面，滿月發生在感情宮位，與木星合相。另一半太過任性、情緒化，已經到了你無法忍受的程度，在盛怒之下，容易做出分手的決定。還在曖昧關係中的獅子座，會莫名其妙被對方封鎖，自我感覺會變得很差。
金錢運方面，在金錢宮位的火星與水星受到海王星影響，預期之外的開銷太多，並有大筆的規費需要繳交，這段時間手頭特別緊。當心接到詐騙電話，信用數據千萬不要隨便透露，容易造成財物損失。
處女座
整體運勢
工作運方面，滿月發生在工作宮位，與木星合相，某個職務或任務在此時卸下，可以稍微喘息，休息一段時日。某些處女座會跳槽到一個待遇較好的單位或公司，新工作的職場氛圍也很融洽。
金錢運方面，金星進入金錢宮位，相位良好，長時間辛苦工作，累積了許多加班費與業績獎金，手頭較為寬裕，會吃些昂貴的美食，或是買些奢侈品犒賞自己的辛勞。
本週須注意的部分
感情運方面，在感情宮位的海王星受到命宮的火星與水星影響，正在曖昧的對象始終不能明確定義兩人的關係，感到不愉快，會因此無預警封鎖對方，暫時不想與對方聯絡。
健康運方面，火星與水星合相在命宮，當心血光之災，容易發生意外傷害，留意病毒感染呼吸系統，引發肺炎。滿月發生在健康宮位，與木星合相，注意飲食衛生，吃壞肚子的機率較高。最近身體狀況較差，需特別注意保養。
天秤座
整體運勢
金錢運方面，在財務宮位的天王星脫離不良相位的影響，財務問題會獲得補助或賠償，不再拮據。有投資習慣的天秤座，原本套牢在高點的目標物起死回生，可選在適當的時機出脫，小賺一筆。
家宅運方面，在家宅宮位的冥王星相位良好，很多的不如意都因為家人的支撐，使你得以喘息。某些天秤座生病的家人身體狀況好轉，情緒也因此放心許多。
本週須注意的部分
感情運方面，滿月發生在戀愛宮位，與木星合相，發現喜歡的人同時與很多人搞曖昧，決定快刀斬亂麻，封鎖對方與你聯絡的管道。某些天秤座則是因為在情感層面上過於優柔寡斷，遲遲無法做出抉擇，而被分手。
工作運方面，在工作宮位的海王星受到水星與火星的影響，在職場的工作壓力很大，甚至影響睡眠質量，常常做惡夢，再這麼下去身心靈都要出問題了，因此萌生辭意。
天蠍座
整體運勢
家宅運方面，滿月發生在家宅宮位，與木星合相，家庭中麻煩的問題在此時獲得解決，塵埃落定。正在搬家、修繕居住環境的天蠍座在此時可整頓完成，住宅空間煥然一新。
學習運方面，在學習宮位的冥王星相位良好，對於某些新型態的知識與技術十分有興趣，同時可遇到很好的指導老師，會認真學習，直到自己能駕輕就熟為止。
本週須注意的部分
感情運方面，在戀愛宮位的海王星受到水星與火星影響，發現曖昧對象已經有穩定的關係，甚至已經結婚，自己竟然是小三，必須放下執著，才不會越陷越深。某些天蠍座同時有兩個曖昧對象，事跡敗露，無法留住任何一人。
工作運方面，在志業宮位的太陽受到滿月與木星的影響，此時正是工作是否能穩固下來的關鍵期，卻可能要長期派駐到外地，放心不下家人，陷入職場與家庭兩難的抉擇。
射手座
整體運勢
人際關係佳，金星進入人際關係宮位，會有許多朋友或是活動邀約，在各種人脈的牽線下，可獲得更多發展資源，或是一些問題獲得解決。某些射手座則是會收到朋友饋贈的伴手禮，心情感到愉快。
感情運方面，金星進入人際關係宮位，單身的射手座會在許多活動上結識有好感的對象，並交換聯絡方式。滿月與木星合相在傳播宮位，會與網戀很久的人見面，但見面後可能會頗為失望。
本週須注意的部分
工作運方面，在工作宮位的水星與火星呈現合相，受到家宅宮位的海王星影響，工作非常忙碌，生活步調非常快速，能待在家中的時間非常少，甚至常需要在外地過夜。
溝通運方面，滿月發生在溝通宮位，與木星合相，在網絡上發言要特別謹慎，一句無心之語，容易被人放大解釋，使得你的生活遭到非議與困擾。某些射手座無端捲入口舌是非中，必須對爭議做出許多解釋，平息這些紛爭。
摩羯座
整體運勢
工作運方面，金星進入志業宮位，相位良好。會承接一件光鮮亮麗的任務或職務，或是暫時代理主管職，若能表現得宜，日後在職場的升遷，或是待遇都會因此有所改善。
感情運方面，在戀愛宮位的天王星脫離土星影響，與戀人之間的瓶頸或矛盾終於雨過天晴，兩人和好如初。單身的摩羯座陷入不可思議的戀情中，喜歡的對象可能來自異國。
本週須注意的部分
金錢運方面，滿月發生在金錢宮位，與木星合相，一筆分期付款的債務清償完畢，會有報復性消費的行為，花錢較為浪費。有投資習慣的摩羯座，千萬不要炒短線，容易慘賠。
交通運方面，在交通宮位的海王星相位不良，出門到不熟悉的區域，容易迷路，或是找不到停車位，交通工具因為駕駛不慎而損傷，被開罰單的機率也較高，這段時間要特別注意交通安全。
水瓶座
整體運勢
家宅運方面，在家宅宮位的天王星脫離不良相位的影響，討厭的鄰居終於搬家了，生活清靜許多，某些水瓶座搬出家庭生活，感覺很自由，很多事情可隨心所欲。
學業運方面，金星進入學業宮位，會獲得到海外交換學生或是短期留學的機會，此時正準備動身出發。正要升學的水瓶座，可如願進入自己理想的學校與科系，目前會對於新學期有很多期許。
本週須注意的部分
感情運方面，滿月發生在命宮，與木星合相，與戀愛對象正在鬧彆扭，會暫時封鎖溝通的管道，不接電話，不讀訊息，反而使得不愉快更為擴大，此時分手的機率較高，處理情感問題須務實理性。
金錢運方面，在財務宮位的水星與火星呈現合相，受到海王星影響，預期外的支出太多，月底經濟狀況吃緊，需省吃儉用過日子。有投資習慣的水瓶座，不要沈迷於金錢遊戲，炒短線可能瞬間負債累累。
雙魚座
整體運勢
金錢運方面，金星進入財務宮位，偏財運佳，可買彩券試試手氣，購物也會因為特殊的活動，以划算的折扣買到物超所值的東西。有投資習慣的雙魚座，短線會有大筆獲利，但請見好就收。
旅遊運方面，在旅遊宮位的天王星脫離不良相位的影響，不論是工作因素，或是受到朋友邀約，會突然地決定一個旅遊行程，一掃長期不能出門的陰霾，盡情遊覽當地風光。
本週須注意的部分
感情運方面，在感情宮位的水星與火星受到命宮的海王星影響，對另一半交代的事情漫不經心，丟三落四，惹得對方生氣，甚至因此對你冷戰，此時會感到有點委屈。
工作運方面，在工作宮位的太陽受到滿月的影響，對於目前的工作感到厭倦，會想辭職，或是休個長假。某些雙魚座則可能因為不景氣，被公司裁員，或是縮編部門，轉調到別的單位去。
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你看我不順眼、我看你更討厭！東西方各國生活差異引起雙方火爆爭執？！賈斯汀日本吃生魚片，整條魚新鮮到魚尾還會動、簡直嚇壞他？！綠茶在加拿大目睹麥片加啤酒，怪異早餐讓他傻眼直呼好恐怖？！東方國家電線外露破壞景觀，阿龍泰國旅遊看到此景況讓他很心寒？！西方國家道路崎嶇不平又難走，小百合穿高跟鞋到法國旅遊超不方便？！西方人親密時刻只顧衝動不洗澡，讓張和平友人覺得心裡不舒服？！亞洲公廁超髒又不整潔，竟讓阿龍用人體極限挑戰上廁所？！到底因為各國生活差異，讓老外們覺得哪些地方互看不順眼？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
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食不厭停車 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
一日之計，在旭日。
墨藍天空默默，靜候着晨暉到來，哈，真寫意，不如底下的一片昏黃。街燈有序，嗞嗞作聲地控訴着自己晝夜顛倒的工作，不似繁星亂綴，悠悠眨眼。也不止它們，石屎公路亦然，明明三更，卻還是熙熙攘攘，承受車輛不住地穿梭，月兒看着倒嘆美。也不是每位辛勤者都愛嗟怨，就如此刻於大道上馳騁的小貨車，靜謐地運載着車上的一老一嫩，也許是物似主人，司機座上的老人，臉上不帶半分煩躁，銀絲滿頭的他，比身旁尚留些許青絲的小伙子爽利得多，老人一雙銳目炯炯，跟他半皺的臉龐不太相襯；反倒小子眼臉圓潤，卻撐不起眼皮來，不住打瞌睡。
發叔，這是老人的稱號，一臉從容，一點料不到他正往骯髒之地去，上水屠房。他不是執刀的屠夫；也不是清潔大叔；更不是看更。他，是買賣牛雜的老行尊，這行業有一個略有耳聞的名號——執雜佬。身旁的阿漢，是發叔的兒子，如今父子倆正準備闖蕩他們每夜的老江湖，在朝陽趕至之前。
落日江湖
夜半路路亨通，小貨車已經抵達了屠房的閘口，阿漢猛地醒過來，雞手鴨腳地翻出往來屠房的通行證。閘口看更查證期間，平靜下來的小子，憶起這與他印象中小時候的屠房，很不同。小時候放假，做完功課沒事幹的他，就吵着要爸爸帶他到屠房玩，那年代嘛，很窮，沒有太多電子產品，對小朋友而言，屠房是一個樂地，因為到處是水，孩子玩水不畏濕身。當年，屠房的守衛沒有那麼緊張，基本車子上載甚麼人進去，都無人過問。「入得！」比發叔年輕得多的看更，把通行證看了幾遍，又點算車上人數，確保沒有外人才放行。還好，小子長大了，不再玩水。歲月神偷，總在十年廿載後，才東窗事發。唯獨是僅餘的這十來個逐臭之夫，依舊夜出早歸。
是的，這一行只餘十二人。行內年紀最大的發叔，五十多年來都堅持這樣的生活，凌晨一時許來到屠房作準備功夫，清潔﹑磨刀﹑磨剪。執雜佬在屠房內，都擁有自己的位置，做好準備，他們就靜候着屠夫宰掉一頭又一頭活牛後，把取下內臟運送到他們的位置。牛雜分成上雜及下雜，牛柏葉及牛雙連是上雜，由於價值較高，故肉食公司都會保留。至於執雜佬執到的，就是下雜，包括牛膀，即牛胰臟、牛腸、牛粉腸﹑牛肺、牛肚，即牛胃﹑牛脆骨，即牛氣管等。兩點半左右，接到牛雜後，先把內臟清洗乾淨，這個階段的牛雜，相當齷齪。牛畢竟是雜食，內臟廢物多，發叔形容這是一陣餿味，臭氣熏天，他邊洗擦着一大幅牛胃，邊講解原來吃不同飼料的牛隻，氣味會有所不同：「嗱，食草嘅牛呢，就冇咁臭；食粟米嗰啲就不得了。」尤其是牛胃，有糞便，甚至鐵釘﹑沙石，就連古幣他也見過。
他把另一幅小巧得多的牛胃交予阿漢清洗，這是牛沙瓜，牛胃的其中一部分，因為物罕而最搶手。接過沙瓜的阿漢不住調侃：「講句難聽，比一個未洗嘅公廁仲臭，不過細個成日嚟，慣咗陣味。」除了味道，最苦了人的，是工序，當中最花工夫就是洗牛腸。只見，發叔洗好牛胃後，就於放滿水的藍色水桶內，捏起一條牛腸，用鐵通串好，再從末端反方向拉往自己一方，就把牛腸內外反轉，要逐條通乾淨。他指牛腸油脂多，洗完大腸後，手心一陣肥膩，久久也洗不去。發叔沒有戴上手套，就這樣用手擠洗，他笑謂：「好多行家話唔戴手套，做耐咗手會唔好，我就做咗幾十年都唔戴，冇嘢啊，你睇幾滑。」把最後一條牛腸洗好，他伸出手來，着兒子幫忙把一桶桶的牛雜搬到車上。
屠房偌大，一路上，發叔滔滔未停。他說執雜這江湖很小，各行家都得遵循老行規。誰個每晚分配到多少牛雜，早已跟隨第一代而定，不能巧取，如遇缺貨，就只能高價向其他行家買入，但人家也不一定有多餘的可賣。至於他們提供予哪一家食肆，大抵是固定的，鮮會出現搶客的情況。然而，發叔最擔心兒子經驗不足，較死板，不會因應情況而增加或減少數量給客人，致牛雜分配不均。說着說着，二人已經來到停車處，協力把數桶子都抬入車尾之時，天色已成藏藍，把車子撻着，電子鐘顯示為凌晨五時，小貨車又再出動，送雜去。
日出而息
離開腥臊之地，這趟車去屯門，算是長途，由阿漢掌軚。執雜佬每日工作約莫七小時，五點離開屠房的話，大概七至八點送畢所有牛雜，可以回家休息。阿漢卻例外，下班後，他還要去當貨車司機，他苦笑：「冇計啦，有老婆有個女要養，呢一行又唔可以賺好多，咪要努力啲囉。」這勾起了發叔的刻苦歲月。
發叔本是澳門人，十八歲來香港，跟隨姐夫到牛棚工作而入行，成為了執雜佬。當時的牛棚比屠房更糟，無瓦遮頭，宰牛後於地下洗牛雜，又黑又血腥，起初他十分不習慣，但讀書少，打任何工都只能苦幹，反正當時這一行人工算是高一點，而且做生不如做熟，習慣習慣，就好。後來成家立室，更離不開這一行。至一九八六年，姐夫退休，於是便接手生意，半輩子，就這樣過去。
貨車終於停定，父子倆合力把藍桶卸下到小鐵車，往砂紅招牌的「新興麵家」推去，只見小店仍未開門，發叔就把東西放在門口，再往對出草叢處拿走一個空的大桶，就往車子走。這次換了發叔開車，阿漢則在一旁解說。他們現時共供貨予八間食肆，全都是合作多年的老字號，大家有固定的交收模式，甚至有店主把門匙交予他們，好讓他們夜半把牛雜放到店內。說到只供貨八間餐廳，發叔開着車也忍不住慨嘆，有些事，的確無可奈何。活牛由五豐行從大陸收購後，運來香港。他猶記得全盛時期，全港每日宰殺四百多頭牛，他最高峰一晚洗三十多副牛雜，是現時七至八副不能相比的。
如今，普遍認為吃內臟﹑吃紅肉不健康，不如舊時熱愛，活牛愈來愈少，每日只有四十來五十隻牛，牛雜供不應求，行家之間根本沒有機會競爭，縱有客人想買貨，大家也沒貨可交，很多食肆惟有買急凍貨。當然，也有尋鮮之人，故有些行家會取價高者得的策略，放棄出價較低的舊買家，改供貨予高價者。但發叔卻有他的堅持，只要老客戶仍然向他買牛雜，他就不會棄之不顧：「做耐咗，好多都變咗老友啦。」就如銅鑼灣「九記」，由現時事頭的父親單眼九當家那年代開始，發叔已經認識他爸爸，他吃吃地笑：「舊時單眼九同我老細買牛雜，我收工就去幫佢洗碗仔，搵外快嘛。」
說時遲，小貨車已來到中環，阿漢留下來看車，發叔則帶貨到「水記」，老闆水哥一見老朋友，就不住聊天，口水多過浪花。返回車子的途中，發叔仍然掩不住笑意，這一份情誼，是此刻坐於駕駛座上，等待着父親歸來的阿漢所不能理解的。噠一聲，貨車向最後一站——黃大仙駛去。抬頭，上方已是一片湛藍。
送走了最後一桶牛雜，父子二人坐於車尾邊緣回一回氣。發叔知道兒子孝順，這個行頭，兒子願意接手父親生意的，只有三人，他自覺幸運。今年年頭，阿漢因為眼見爸爸年紀開始大，始終這一行要勞力，半夜又辛苦，故回來幫忙。年輕人嘛，總有些少埋怨，畢竟執雜佬日夜顛倒，沒有假期，又請不到新人入行幫忙。現實歸現實，日日有牛雜分配予他們，不開工的話，牛雜拿去哪裏？這一行，很難回頭。老人淡然，深知這是心態上的調節，雖說厭惡，但執雜卻養活了這幫執雜佬，養大了他四個兒女。一旁的阿漢搭了搭爸爸的肩膀，道：「佢幾時冇力做，就正式接手，冇牛雜就冇我哋，佢一世人心血，會繼續做落去，做得幾耐得幾耐。」
人可真矛盾，很多執雜佬都嫌辛苦，只是，一旦退下來，沒有了寄託，不出三年就走了。發叔低首盯着石屎地，嘟嚷着：「唔想啊，唔想死啊。」卻不見頂上，赤烏正冉冉上升。
回首，一生之計，也在旭日。
採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢、謝本華
剪接：胡浩賢
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餐廳名稱：食不厭
消費時間：2021年/9月
地址：新北市瑞芳區金光路221號
電話：0972-853166
營業時間：11:30-15:00 17:00-21:00
推薦菜色：午魚一夜干.焗烤番茄麵包.很台的薑片小卷
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版（文附菜單）:
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/361977288
『食不厭』午魚一夜干專賣店 中日式料理 新鮮海味 精緻料理
九份山城排隊美食 日式建築 不接受訂位 九份一日遊
疫情已逐漸趨緩
我和大食怪恢復爬山的習慣
週末來到山尖古道健行1小時
緊接著，來到附近的排隊夯店－食不厭享用美食
網路評價很高的食不厭，是我爬山過程中支持動力阿
食不厭沒有訂位服務，也沒有用餐時間限制
我們週末午餐時段前往
大約比營業時間提早20分鐘抵達吧
前面已經5組人馬了，差點趕不上第一輪
餐館的隔壁有空地可停車，腹地不大，靠運氣了
充滿日式風格的木屋，坐落在九份山城分外融入
斑駁外牆及垂釣燈飾都屬於美的點綴
午仔魚一夜干整齊排滿了整片牆
待會兒就要成為我們桌上佳餚了，期待～
店內裝潢也是別具一格
木質元素佔多比例，結合了一些金屬
天花板有交織的竹編，像極了捕魚網
開放式廚房，不會冷冰冰，反倒覺得溫馨
焗烤番茄麵包
食不厭餐館的料理大多偏中.日式
所以這道西式焗烤餐顯得突出
基於好奇點來品嚐，吃完覺得值得
蕃茄貌似有醃漬過，味道別緻酸甜適中
貓飯
第一次聽到貓飯這個名詞是在深夜食堂劇中
淋上醬油後，接著在上頭撒上柴魚片
柴魚獨特香氣，別有一番風味
不過因為店家把米粒處理得光滑又清甜
相信單點白飯也會是不錯的選擇
午魚一夜干
其實我本身沒有很愛吃一夜干
過去吃過的多口感乾柴且重鹹
但是食不厭的一夜干有顛覆我的印象
適中的鹹度，外皮金黃且保有水感
裏頭肉質也富有彈性
不愧是鎮店之寶.推薦必點
很台的薑片小卷
來基隆.萬里.金山這帶，小卷是各大小餐廳上的餐桌常客
粉紅色澤與清脆口感是新鮮食材最直白表現
褐色薄薑片融入其中，淡淡的嗆香
加入蔥花及鹹醬汁，讓人止不住想大口扒飯搭配
熟悉的家常料理，令人回味無窮
鐵鍋牛肋條
牛肋條放在鐵鍋上火燙加熱
表層薄脆一層，裡邊紅潤，牛肉香氣緩緩釋出
看似五分熟，但其實不會太生
旁邊生菜佐以搭配，幫助去油解膩
香料烤雞腿
有別於前幾盤餐點，烤雞腿顯得中規中矩
雞肉的紋理清晰且肉質多汁，且香料氣味不錯
可惜餐點呈現不若其他道菜精緻
蛤蜊鮮湯
半透明的蛤蜊湯頭蘊含滿滿精華
薑絲捲成一圈放置在上
嗆香提味，簡單滋味喝了脾胃好溫暖
畢竟是中日式餐館，飲品選擇不多算正常
我點了冰滴+牛奶及一定要喝檸檬汁
誠心覺得咖啡還好，可點可不點
倒是檸檬汁滿推的，我自己很怕酸，這杯不會讓我喝到皺眉
『焦糖曼曼小總結 』
食不厭在google一千多評論分數逼近4.5顆星
個人覺得算高，畢竟地理位置不好抵達，而且不能預約
能夠維持這麼高的分數，想必餐點有一定的水準
才會讓人心甘情願，特地驅車前往
來九份.金山.萬里這帶遊玩，推薦一定要來食不厭
試試深藏山城中的美味佳餚
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