-高雄-🍴逸之牛 日式炸牛排專売🍴
🌟吃到炸牛排的瞬間好感動🥺,「逸之牛 日式炸牛排專売」開放內用後推出御膳組合,類似個人套餐這樣子,店內有隔板、每桌用餐保持距離,所以位置不多,建議先打電話訂位📲
P.s 現在依然有提供外帶餐點唷!
🔺唐揚豬 $320/御膳(S);$420/御膳(L)
🌟任性的把「唐揚豬御膳」照片放第一張🤣,因為這個新推出的唐揚豬好好吃,Mandy私心覺得有比炸牛排厲害耶!唐揚豬使用松阪肉,裹粉油炸後外皮金黃酥脆,肉質彈牙脆口🐷,點大份的肉吃起來很爽🤤!
🔺炸安格斯霜降牛 $450/御膳(S);$615/御膳(L)
🌟逸之牛的招牌「炸安格斯霜降牛」,一樣有小烤盤可以自己烤,自己決定熟度,很有吃燒肉的氛圍呀🥰,御膳附的半熟荷包蛋很強🍳,搭配牛肉根本一絕呀🥩,泡菜超解膩的也好吃👍🏻
P.s 一定要稱讚一下御膳的甜點「紅豆紫米湯圓」,香氣足、不甜膩,肚子吃到撐依然覺得太好吃了吧😋
🔺唐揚鱈魚菲力 $80/單點一片
另外單點的「唐揚鱈魚菲力」,外皮酥脆、鱈魚肉質細緻軟嫩,也是不錯吃,但比起炸牛排和唐揚豬,就稍微遜色幾分了~
☑️高雄市新興區中正四路46號
☑️電話:07-2860606
☑️營業時間:11:30-14:30/17:30-21:00
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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食丼燒肉丼飯專売店 在 Facebook 的精選貼文
🥩🥩🥩#逸之牛🥩🥩🥩是一間壽司羊認識已久的店家,
雖然不是開幕的前期就殺去吃,
但也可以說見證了逸之牛不管改變與進化的歷史,
從之前還在南台路上的時候就排隊過幾次,
直到附近的中正店開幕
(剛開時有消夜場與超好吃的炸牛排三明治),
南台店轉型(炭燒牛排),南台店二轉(燒肉丼),
南台店三轉(消夜與牛腸鍋),
然後是博愛店開幕,然後開始賣起了戰斧豬排,
接著是博愛店開始改裝用上了瓦斯爐,也賣起了更多的燒肉,
然後連中正店也開始用瓦斯爐來燒肉,
如果說還沒有吃過的逸之牛分店,
那大概就是最近開在台中的逸之牛精誠店,
距離稍微有點遠,平常想去吃可能沒有這麼的方便。
會想要寫這一篇食記主要的原因是因為,
撇開去外地(台南,台中,台北)吃的不算,
在高雄想要吃的餐廳已經吃得差不多了,
撇開一些新開的餐廳,最近好像也沒有太多想吃的餐廳。
然後又想想,之前在高雄也吃過很多不錯的餐廳,
但是也有很多就只是第一次寫過食記,
最近也都沒有再訪,
會不會味道跟以前都不一樣了,
不管是變好還是變壞,好像都該再回頭去看看。
就像之前所說的,拉麵四天王『吉,沐,祥,初,村』之中的初拉麵,
也很多朋友說已經跟以前差很多的,
而壽司羊也確實有很久沒有去吃了。
或許現在已經沒有什麼特別的欲望會想要重開一個新主題,
像是從最早的日本料理,炸牛排,燒肉,拉麵,
到後期的羊肉店,牛肉店,
似乎在短時間內突然吃太多一樣的食物,
還真的不是一件舒服的事情,
特別是已經有點年紀的現在。
所以接下來,
就來一點這六年多來留給壽司羊美好記憶的高雄餐廳回訪吧~~~
店名:逸之牛 日式炸牛排專売 中正旗艦店
地址:高雄市新興區中正四路46號
電話:07 286 0606
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353445924
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台中必吃 嵐山熟成牛🥩
男子漢份量太爆炸誘人了🤤
南屯新店也太美了!旁邊停車場也太方便!
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🥩炸牛排盛合 NT$580
🥩神樣戰斧豬排丼飯定食 NT$360
(以上皆升級男子漢份量)
★極品和牛漢堡排 NT$280
★幸福茶碗蒸 NT$80
★胡麻時蔬 NT$60
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★法式千層蛋糕 NT$160
★義式提拉米蘇 NT$130
★蜜香紅茶 NT$120
★可爾必思 NT$80
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首先必點的是炸牛食,肉品的部分選擇 #炸牛排盛合 有炸極上肩牛小排&炸霜降羽下肉,選用美國穀物飼養牛 肩牛小排的部分,油花分佈均勻,帶有些微的筋使口感較為嫩彈有嚼勁。羽下肉是牛肩胛,帶有豐厚的油脂,雪白油花的紋路很美,經橄欖油在煎盤炸至全熟後,那口感軟嫩極致,好好吃哦(ʃƪ ˘ ³˘)~
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新品✨ #極品和牛漢堡排 這道日本家常的料理,選用上等牛肉,肥肉7比瘦肉3比例混合洋蔥、蒜頭、雞蛋 手打而成,整塊肉非常飽滿厚實,咬下去很濕潤搭配醬汁較重口味帶鹹甜滋味,整個非常下飯,好吃👍🏻
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吃了牛再來個豬!#神樣戰斧豬排丼飯定食 選用台灣在地養殖的黑豬 帶骨里肌部位,一根根豬肋骨豎立著,上頭有大蒜、洋蔥等醃製的醬汁,以直火燒烤至表面焦香,肉質又嫩又甜,配上底部的溏心蛋與白飯,完美👍🏻
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雖然很飽了,但有新甜點 #法式千層蛋糕 有濃郁的牛奶味,很綿密;#提拉米蘇 底層蛋糕很濕潤,含入口中會釋出濃郁的咖啡汁,真的都喜歡💕
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另外飲品茶類都是無糖冷泡茶,可以去油解膩,他們的可爾必思 跟一般不太一樣!不會死甜耶!乳酸菌的酸味比較重 ,整體下來都很滿意'٩(๑˃́ꇴ˂̀๑)٩♡
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🥩嵐山熟成牛かつ專売:南屯店
📍地址:台中市南屯區大墩十一街255號1樓
🅿️停車場:24Times 平日半小時25元
☎️電話:(04)2310-0777
🈺️營業時間:11:30-14:30;17:30-21:00
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大里永隆店
📍 台中市大里區永隆路567號
☎️ (04)2406-0222
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西屯青海店
📍 台中市西屯區福科二路95號
☎️ (04)2700-3777
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北屯昌平店
📍 台中市北屯區昌平路二段12之15巷60號
☎️ (04)2247-2777
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🍴#HAN食計
🚏#HANの台中小旅
#HAN食嵐山熟成牛
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