呼籲蘇貞昌院長為民把關
依法召開食安會報
依中華民國憲法第108條第1項第18款規定,食安問題為中央與地方共同協力事項;地方政府為使全民食安獲得最佳的保障而制定自治條例,亦有憲法第110條、第118條及地方制度法相關規定之授權,完全符合法律保留原則而具有合憲性。
《食品安全衛生管理法》第 2-1 條明文規定:「為加強全國食品安全事務之協調、監督、推動及查緝,行政院應設食品安全會報,由行政院院長擔任召集人……,至少每三個月開會一次,……。」蔡政府上任後,林全院長於105年6月23日即依法召開首次「食安會報」,爾後每三個月皆有召開;賴清德院長亦遵守規定,每三個月依法召開「食安會報」,惟蘇院長僅於108年6月3日召開一次「食安會報」後,迄今違法未再召開。
蘇貞昌院長108年6月3日「食安會報」明確表達:學習歐盟等先進國家食安風險溝通的態度方式,妥善溝通內容,提升社會信任,但會議內容未曾討論「萊豬議題」。蘇院長一年多來未依法召開行政院層級的食安會報,即貿然開放含萊克多巴胺(瘦肉精)美豬及三十月齡以上美牛進口之政策,程序不僅不完備,更是失職,為了能讓國人不必天天擔心吃到有疑慮的豬肉,確保國人健康,國民黨團再次大聲呼籲,請蘇院長依法儘速召開食安會報,各部會必須在「食安會報」展現為全民食安把關的能力及決心。
衛福部與農委會應立即赴美屠宰廠進行查廠,符合我國標準才能進口。另外含萊劑豬肉及內臟相關屠宰廠如未在現有合格名單內,應重新查廠才能進口。進口美豬肉及內臟,其加工品標示應比照基因轉殖大豆另列貨號以資識別。另據《糧食管理法》及《食品衛生安全管理法》相關規定,農委會及衛福部對進口商規範應建立食品安全履歷,以便民眾查詢及各級政府查核,增進行政效能,降低稽查人員工作負擔。
有關「外界質疑各地方縣市自治條例萊劑『零檢出』規範牴觸中央法規,應屬無效之論。依大法官釋字第 738 號解釋意旨,如為公益所必要,地方自治條例可以制定較之法律更為嚴厲的管制標準,並不涉違反母法的情事。《地方制度法》授予地方的權限不該以行政命令剝奪,中央政府若要縣市政府配合修改自治條例,應透過修法程序,經過國會公開辯論,由全體國人決定是非曲直,行政院不應以一紙公文書即要求地方政府配合修改,這不是行政獨裁,什麼才是行政獨裁?
國民黨團自九月以來杯葛行政院長施政報告,實屬為民把關,提醒蔡英文總統、蘇貞昌院長、陳吉仲主委、陳時中部長不要為了一時的權勢及利益,讓利慾薰心遮避了自己的良心。
現在的行政院及民進黨掌權者充斥者阿諛諂媚之人,没有人敢說真話,拿出良心為食安把關。只關心下一次選舉的輸贏,為了下一次選舉忙著卡位。蘇貞昌院長以權勢壓制國會、霸凌全民,強迫餵食全民吃禁藥還毫不手軟,毫無歉意,只為討好蔡總統戀棧權位。既然蘇院長聽不到真正民眾的聲音,看不見基層民眾的憤怒,國民黨團只能以杯葛議事手段進行抗議,突顯民進黨政府的鴨霸;國民黨團呼籲蘇貞昌院長,大權在手除了謙卑之外更需善盡溝通之責,勿忘民心之向背。
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食品衛生安全110 在 徐巧芯 Facebook 的最佳解答
萊豬進口風險評估報告99990元 柯文哲稱應是網路資料抄一抄翻成中文
臺北市長柯文哲今(21)日下午於臺北市議會進行110年度施政計畫暨總質詢預算案編制結果報告,臺北市議員徐巧芯詢問柯文哲,中央一份價格99990元的風險評估報告,是否想要刻意規避政府採購法?柯文哲回覆,10萬塊以下不用招標,這份風險評估報告他不曉得是誰做的,應是網路英文PAPER讀一讀,然後翻成中文的綜合報告,他認為風險評估報告應是美國FDA要做,美國才有足夠樣本數進行研究。
徐巧芯表示,針對民眾是否贊成開放含瘦肉精美豬進口,一份民調顯示有6成6民眾反對,不到2成民眾贊成,民調更提到,臺灣是否可藉由開放瘦肉精美豬,從美國獲得更多實質的利益?有近5成民眾不認同,僅不到4成民眾認同。她詢問,這樣的民調內容結果符不符合柯文哲對萊克多巴胺美豬進口議題的認知?柯文哲則回覆,這項民調有一些參考價值。
徐巧芯指出,此次市府編列11.27億預算要精進健康安全,其中在營造安全環境部分也談到要加強食品衛生安全,柯文哲肯定民眾對於萊克多巴胺容許量會因身體條件不同、疾病與相關風險不同,對萊客多巴胺的健康容許量可能有所差異。但臺北收到來自中央一份價格99990元的風險評估報告,她問柯文哲,對於99990這個數字是否代表中央想刻意規避政府採購法?柯文哲說,10萬塊以下不用招標,這份風險評估報告不曉得是誰做的,他認為應該是網路英文PAPER讀一讀,然後翻成中文的綜合報告。
徐巧芯更進一步詢問,柯文哲同不同意臺北應該要做一份更完整、更縝密,且有差異分析的健康報告,足以佐證萊克多巴胺對於人體是安全的,也讓各種不同疾病的民眾可以注意到自己所潛在的風險,增進民眾食品安全?衛生局長黃世傑表示,目前民眾對萊克多巴胺美豬風險的確有很多疑慮,若能夠在做完整一點的風險評估報告是最好。柯文哲則指出,要做風險評估報告不太容易,他認為應該是美國FDA要做,因為僅有美國在使用瘦肉精,美國才有足夠的樣本數進行研究,臺灣九萬塊的風險評估報告一定是網路資料彙整,不是台灣做的。
柯文哲一直強調美豬進口要從源頭管理,否則地方無法稽查,更提到只標註產地,不標註是否含萊克多巴胺很奇怪。徐巧芯問,臺北市向中央爭取所謂源頭管理,現在是否有達到衛生局與北市府想要的標準,以利保障市民朋友的食品安全?
柯文哲表示,進口的豬肉一年大概是520萬公斤,其中不僅有美國還有其他國家,目前為止民進黨政府還未講清楚,是只有美豬可以含瘦肉精?還是其他國家也可以?如果其他國家也可以,紐西蘭、澳洲、西班牙、加拿大全部都可以用瘦肉精,那產地僅標註美國也沒用,會有「八國聯豬」的現象,至今為止我一直按兵不動,想知道民進黨政府要如何管理?到現在還沒看出民進黨政府如何管理豬肉進口。他也提到,最後階段中央講不清楚,臺北就要自行處理。
徐巧芯表示,臺北市有食安平台,業者都有登錄源頭,甚至附上SGS檢驗,她問未來有沒有可能臺北市的食安平台要求業者要根據SGS檢驗,多檢驗一項萊克多巴胺?黃世傑強調,北市府會增加更多的人員及經費進行查核與檢驗。
食品衛生安全110 在 王婉諭 Facebook 的最佳貼文
今天在衛環委員會質詢陳時中部長,我認為,目前開放美豬美牛政策上,推動的程序面是有問題的。
按照《食品安全衛生管理法》第四條規定:
「主管機關採行之食品安全衛生管理措施應以風險評估為基礎,符合滿足國民享有之健康、安全食品以及 #知的權利、#科學證據原則、#事先預防原則、#資訊透明原則,#建構風險評估 以及 #諮議體系。
#前項風險評估,中央主管機關應召集食品安全、毒理與風險評估等專家學者及民間團體組成 #食品風險評估諮議會為之。其成員單一性別不得少於三分之一。」
也就是說,「風險評估」必須經過「食品風險評估諮議會」做成。雖食藥署署長已多次表示已完成風險評估,但卻未經過「食品風險評估諮議會」,僅有「食品衛生安全與營養諮議會」討論。這兩者是不同的組織,各有設置辦法、組成成員,網路上都能找到會議紀錄。
陳時中部長說,過往容許量都是在後者討論,但我認為,容許量跟風險評估本來就是分開的概念,既然食安法明寫了風險評估必須由食品風險評估諮議會為之,就該按照食安法規定來進行。
更何況,翻開食品風險評估諮議會的成員背景,也是由毒物學、腎臟病專家、健康風險專家所組成,應該沒有理由不經由此組織討論。但我們查了此組織八月的會議紀錄,卻完全無討論美豬美牛相關的政策,令人不解。
除了跳過法律規範應有的風險評估程序之外,我們看了「食品衛生安全與營養諮議會」的委員發言概要。
1️⃣ 會議上也有多位專家提到萊克多巴胺對乳汁的影響,包括:
「哺乳的時候,也有可能像很多農藥或重金屬可穿過胎盤或乳腺,可能會造成嬰兒的傷害。」
「育齡婦女在資料中顯示是有吃肝臟的,而比較沒有吃腎臟,而育齡婦女也可能是懷孕婦女, 她們吃的東西會到胎兒,所以我覺得肝臟是一定要減半的」
「瘦肉精會影響胎兒體重,還會影響思慮失調、躁鬱症和癌症轉移率等,殘留容許量還是應該要降。」
基於上述專家意見,我認為衛福部必須嚴格限制坐月子中心的餐飲,比照幼兒園,一定要用國產豬牛食材。
2️⃣ 諮議會上,支持肝腎調降容許量的專家學者是多數的!
17 位諮議會委員中,有 9 位覺得肝腎的 ADI 該要調降(及1位認為目前資訊不全),但衛福部卻僅將腎的容許量部分調降,肝原封不動,同國際標準。這與當時9月4日衛福部新聞稿的說法「此政策經過諮議會充分討論及評估,決定嚴格訂定殘留容許量」的說法顯然不一致。
3️⃣ 多位委員也表示,只有溯源是不夠的、科學證據不足、只評估坐月子一個月的情況,在風險溝通上比較難解釋......等,顯見專家學者對於目前的政策也是疑惑與擔心的!
這份委員發言紀要,是在昨天(10/13)傍晚才拿到的,我相信,如果在衛福部 9/4 決定容許量前,讓國人都能充分看到,對於衛福部的政策相信會有不同的評價。這也是我認為此次政策另外存在的問題面相,即是推動過程並不符合食安法的規定,滿足國民享有知的權利及資訊透明原則。
最後,我認為政策提出時,不應繞過法規!
保障食品安全,是衛福部的責任,切莫為了背書而犧牲國民健康!
食品衛生安全110 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
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失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
父親節快到了還在想要買甚麼蛋糕.禮物送給長輩嗎?
來來來~這次製作的蛋糕一次滿足長輩需求
雖然荷包會大失血但看到長輩抽錢的愉悅感
一切都值得了你說對吧?
配方:
(蛋糕體)
蛋白:170克
細砂糖:80克
沙拉油:55克
牛奶:100克
蛋黃:110克
低筋麵粉:108
pp自黏袋90x50:一包
棉花棒盒:1盒
保鮮膜:1條
水果:隨意
植物鮮奶油:700克
食用色素:少許
現金:20張 最多23再多極有可能會卡住
(注意事項)
1.奶油使用植物性奶油較好操作
2.opp自黏袋若不黏可用雙面膠輔助
3.請務必做好確實的食品衛生安全(保鮮膜一定要包.錢要護貝)很重要!!
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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