小時候跟家人來鹿港
除了參觀古蹟、吃小吃以外，
就會來鎮公所對面吃海味珍餐廳，
因為它的海鮮種類很多又新鮮，
價錢如果跟台中比算的上物美價廉，
而且保證你吃一次就會想的那種，
我印象很深刻有次來吃蛤仔炒麵，
那盤炒麵蛤仔跟麵的比例差不多一樣多，
那種鮮甜的味道我一直忘不，
一般小吃店炒麵裡頂多幾顆蛤仔點綴。
而海味珍最有名的就是清燉排翅，
很豪邁的魚翅跟大人手掌一樣大，
足足有3-4片而去是完整的，
用老母雞熬煮的湯非常濃稠，
加點豆芽、紅醋就是人間美味，
拌白飯就很好吃，
這幾年因為環保己經很少吃魚翅了，
也不鼓勵大家吃，
這次拍別桌的照片看看就好，
建議大家可以點它的鮑魚雞湯。
上週因為去王功摸蛤蜊完，
想吃海鮮才過來海味珍新店報到，
這次新店真的高端大氣上檔次，
比美高級的婚宴會館而且停車場非常大。
再來介紹這次的菜色:
🔥百花油條
將蝦漿和油條裹在一起後沾芝麻去炸,
上桌前會擠上美乃滋,
我很喜歡這道菜，
脆脆的油條跟香軟的蝦漿口感很特別，
鹹香甜的古早味會讓你回去一想吃。
🐟滷鯽魚
也是海味珍的當家招牌，
我看每桌都有點這道菜，
鯽魚肚子裡爆炸多的魚卵，
而且魯得非常透。
🦪蒜蓉鮮蚵
非常多的鮮蚵裹粉後川燙，
跟豆芽菜、韭菜、蒜蓉拌勻食用，
蚵仔每顆都很大而且很鮮甜，
跟脆口的豆芽菜、韭菜很搭，
我喜歡這種用料實在的古早味料理。
🐚炒西施舌
在台中比較少吃到這種貝類，
海味珍的西施甜個頭很大很肥，
而且西施甜的量比裡面配菜還多，
喜歡貝類的會吃的很爽。
🦢海味珍燒鵝
1/4就很大一份而且燒的很入味，
一點也不輸專業的燒臘店。
🐚五味香螺
個頭蠻大的香螺川燙後切片就上桌，
口感像是比較脆的鮑魚，
直接吃就有海鮮的鮮甜，
也可以吃它準備的五味醬。
🥬炒娃娃菜
這個比較一般不過也很有誠意的大盤。
🔥蘿蔔糕
它的蘿蔔糕是切塊油炸，
不知道是不是用豬油炸
因為香得不得了而且很燙，
一不小心會燙到。
❤️炸小饅頭、綜合水果盤(招待)
非常有誠意的一家店，
吃完到買單都會很爽的一家店，
有時間我還要再來。
🦀️海味珍活海鮮餐廳
☎️047786442
🈺️11:30~14:00；17:30~20:00
🌍彰化縣鹿港鎮鹿東路二段173號
🅿️附設停車場
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