#居家防疫 #食安要顧 #吃好油 #台灣小農
《澳根尼高CP質特級初榨橄欖油!團購僅此一場!》
團購時間:5/24 (一) 至 6/20(日) 訂購後三天出貨
團購網址:https://p3.groupbuyforms.tw/1olx0
家裡有小孩的媽咪們,對食品安全特別注重,特別是每天都得使用的油,而且幾乎每道菜都有,而珊迪兔常用的澳根尼橄欖油因為是小農自產自銷是同等級油品當中CP值最高的。
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澳根尼這個品牌是珊迪兔的好朋友 素食真的很好吃 版主可魯的家族事業,在珊迪兔經營連鎖餐飲的時候認識的好戰友,澳根尼的橄欖油當時也透過我們家主廚的認證是好油,在經營餐廳的時候也是我的指定用油喔!
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澳根尼做第一道冷壓初榨橄欖油,全程只有橄欖果實低溫榨取,採用自然方式長時間等待靜置後濾渣,不添加化學物質處理。
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可魯家族在澳洲買下有機農地,自己種植、自己生產,也沒有委託任何盤商跟行銷公司,全部都自產自售,主要通路多在飯店,各大網路平台和部分超市也有看得到澳根尼。
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大家買的橄欖油都是歐洲進口,只有奧根尼是台灣的油外銷到日本及其他國家,更是北投老爺酒店主廚指定用油,珊迪兔家裡因為每天煮飯所以都是一次買一箱。
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澳根尼橄欖油屬分級高等級的特級初榨橄欖油,是「第一道」冷壓壓製出來的油,全程冷壓溫度必須低於27度,酸度需≦0.8%,擁有高達70%以上的「單元不飽和脂肪酸」,可預防心血管疾病。
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特級初榨橄欖油可以直接飲用也可以拿來炒菜,冒煙點是在180-200度左右喔!一般家庭料理的煎煮炒都是沒問題的呢!
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通過多項認證跟檢驗,可以好安心喔!
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食安要顧 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的最佳解答
一早想說今天這篇文章怎麼爆紅,原來是店家被行政院發炎人指控牛肉含萊克多巴胺,店家氣到出示檢驗證明,炒得沸沸揚揚,不管如何,美食要吃,食安要顧,這家可以安心食用
🔜食記:https://tisshuang.tw/blog/post/20170831