受夠了便利商店冰冷的御飯糰🍙了嗎？
那就來試試竹北這間 一口丹 日式飯糰 ，餐點都是現點、現做的，所以到手的 #飯糰還是溫溫熱熱的 👏
打開後，海苔香氣立刻撲鼻而來，在口中咀嚼的海苔味也很濃郁，且海苔非常好咬，完全不會有扯不斷的口感👍
米飯更是烹煮的用心，吃起來口感粒粒分明、軟硬適中之外，裡頭還添加了藜麥，從細節裡就能看出店家對飯糰的用心💕
🔸乾燒蝦仁飯糰-裡頭蝦仁一吃就知道不是使用那種膨發過的蝦仁，蝦子的甜度很夠，雖使用的是小蝦仁，但蝦仁給的數量不算少
🔹鮪魚沙拉飯糰-鮪魚沙拉裡面還添加了洋蔥丁，吃起來微帶生洋蔥的辛辣感，搭上黑胡椒、鮪魚和海苔香氣，真的非常好吃😋
🔸抗氧黑豆漿-豆漿口感濃郁且喝起來沒有生豆味，甜度也是舒服的微甜感
📌雖說飯糰價位上有偏高一些，但吃得出食材挑選和製作上的用心
⚠️食記內容皆為當下感受，每人口味不盡相同，僅供參考。
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🍙一口丹 日式飯糰
☎️ 0965031430
🏠新竹縣竹北市勝利十一路196號
🈺️AM06:30-PM12:30
🚷 週二公休
飯糰還是溫溫熱熱的 在 [問題] 傳統飯糰隔餐如何加熱？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問傳統飯糰隔餐如何加熱呢？
(裡頭有包油條、肉鬆、菜圃、魯蛋等)
因為家人塞了兩顆給我~:P
但我明早又不想吃冰的飯團~
請問該如何加熱會比較好一點呢？
(我不是要很燙~只是希望別是冰的~或表面常溫卻裡頭是冰的~油條不酥也沒關係)
1.可以用電鍋半杯水去蒸嗎?(會不會散掉?!~)
2.用微波爐微波可以嗎?(需注意什麼?或外層飯會硬掉嗎??)
麻煩大家幫忙解答了~感激~~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.136.240
感謝大家的回答~
今早試了
飯糰放可微波的碗中~
用乾淨的手抹ㄧ層薄薄的開水在飯團表層
然後微波~
發現 中或中高(我忘了功率) 約一分鐘~ㄧ分半即可
但飯還是有變硬ㄧ點點~:P
不過此方法的確是可行的~
還算像剛出爐的飯糰啦~哈哈
謝謝大家~
※ 編輯: Frangipani08 來自: 114.46.138.222 (09/06 16:02)
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