厳選した豚骨と名古屋コーチンの鶏ガラを長時間煮込んだスープに玉子を混ぜて
おいしさを閉じ込めた逸品。
麺は細麺で玉子とじスープとの相性抜群!
おいしすぎて、あっという間に完食してしまいます。
屋台の頃から40年以上守り続けてきた玉子とじスープ。
金色のゴールデンエッグである金のたまごも注文。
味付け燻製卵もいただきました。
萬珍軒 (マンチンケン)
愛知県名古屋市中村区太閤通4-38
【営業時間】
月曜~木曜、祝日 午後5時30分~深夜2時(Lo:1時30分)
金土祝祭前日 午後5時30分~深夜2時30分(Lo:2時)
【定休日】
日曜・第3月曜日(年末年始12/30は臨時営業、12/31~1/4までお休み)
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■注文したもの
【萬珍軒】
玉子とじラーメン(醤油) 730円(税込)
金のたまご 150円(税込)
■萬珍軒
http://manchinken.com/
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※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。
【味仙 今池本店】名古屋名物台湾ラーメン発祥の店 無料駐車場情報あり
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【山本屋本店】
名古屋の有名店「味噌煮込みうどん」 上品なお漬物も絶品で激ウマ
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【スガキヤ】
特製ラーメン <名古屋グルメ スガキヤラーメン>
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【とんかつの松屋】
みそかつが絶品! サクサクでボリューム満点のとんかつ屋 <岐阜市>
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【焼肉 勝ちゃん】
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#萬珍軒 #玉子とじラーメン #金のたまご #まんちんけん #manchinken #名古屋コーチン #名古屋 #名古屋めし
養老 肉 なぜ 在 TamaTV Youtube 的最佳貼文
餃子から旨味たっぷりの肉汁が溢れ出す大人気の餃子。
まるで焼き小籠包のようです。
すでに味がついているので、最初はそのままでいただきます。
餃子の他にも青菜炒め、炙りチャーシューも注文。
いずれもおいしくいただきました。
オープン前から行列ができているので、待つのに覚悟が必要です。
【岐州】
岐阜県岐阜市住田町1-31 マツノビル 1F
JR岐阜駅から北側へ徒歩5分
営業時間
平日 17:30~
日曜 17:00~
定休日 火曜日
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■注文したもの
【岐州】
焼餃子3人前 1200円(税抜)
青菜炒め 550円(税抜)
炙りチャーシュー 550円(税抜)
アサヒ スーパードライ生 500円(税抜)
■岐州
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21001121/
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【ホワイト餃子】大人気のホワイト餃子 皮がふっくらボリューム満点
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【新京 本店】ベトコンラーメン発祥! にんにくたっぷりでスタミナ倍増
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【台湾まぜそば はなび】元祖台湾まぜそば大盛り & 背アブラめし ガツンとくる旨さ
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【焼肉 勝ちゃん】養老焼肉街道にある人気店! 限定メニューの高級霜降り肉を喰らう
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【つけ麺 丸和】超濃厚つけ麺「丸和つけ麺全部のせ」豚・鶏・魚介の旨味凝縮
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【とんかつの松屋】みそかつが絶品! サクサクでボリューム満点のとんかつ屋 <岐阜市>
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養老 肉 なぜ 在 TamaTV Youtube 的最佳貼文
具材は、台湾ミンチ、ニラ、ネギ、魚粉、卵黄、海苔、ニンニク。
台湾ミンチは、唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチです。
予想以上に辛さがあります。
ニンニクも合わさってかなりガツンときます。
極太麺を湯切りをせずに、麺棒でかき混ぜられており
麺に傷をつけて粘りを出し、具が絡まりやすくなっています。
箸とレンゲを使用すると混ぜやすいです。
ニンニクは入れるかどうか事前に確認してくれます。
こんぶ酢で味変ができます。
背アブラめしは、甘辛くておいしい! 絶品です。
店内には常時サザンオールスターズの曲がBGMとして流れています。
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■注文したもの
【台湾まぜそば はなび】
元祖台湾まぜそば 810円(税込)
大盛り 150円(税込)
背アブラめし 300円(税込)
■麺屋はなび
https://www.menya-hanabi.com/
■TamaTV ツイッター
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※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。
【山本屋本店】
名古屋の有名店「味噌煮込みうどん」 上品なお漬物も絶品で激ウマ
https://youtu.be/LEmGoeuVjJg
【新京 本店】
ベトコンラーメン発祥! にんにくたっぷりでスタミナ倍増
https://youtu.be/DFZ67huiKwk
【李さんの台湾名物屋台】
台湾唐揚げ <名古屋・大須商店街の人気唐揚げ店>
https://youtu.be/EI6YGKS6F9o
【スガキヤ】ラーメン160円 スーちゃん祭でほぼ全品半額!
https://youtu.be/kE6cMXAqsW8
【スガキヤ】
特製ラーメン <名古屋グルメ スガキヤラーメン>
https://youtu.be/QDl19FmJd7M
【とんかつの松屋】
みそかつが絶品! サクサクでボリューム満点のとんかつ屋 <岐阜市>
https://youtu.be/Aq_SMBemFO4
【焼肉 勝ちゃん】
養老焼肉街道にある人気店! 限定メニューの高級霜降り肉を喰らう
https://youtu.be/rDGGz7XffVo
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