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高雄下大雨， 路過六合路這間 #雙魚關東煮 ，停下來喝個熱湯，大哥以前只是一台小餐車，轉成店面營業快一年了，#豬血湯 一樣料多到小編每次都吃不完😆，熟悉的味道還是一樣美味，一年多沒來光顧，大哥還記得小編😂
喔對了，現在還多了 #古早味炒麵炒米粉 ，菜單在最後一張喔 😀
以前 #餐車時期 晚上9點到12點才吃的到，大哥說現在店租太貴又疫情，所以中午也有開店做生意喔😀
🎈雙魚關東煮
店址：高雄市苓雅區六合路43號
營業時間：11:00-14:00 至 15:00-24:00
「黑糖鹽肉桂捲」太吸引人了吧！好想吃～～
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#屏東美食 #泰式料理 #肉桂捲 #甜點店 #下午茶
不論是喜歡甜點還是泰國料理，都一定要光顧這裡~！😌
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本集主題：臺灣鐵路旅館特展
訪問：馮佳福 研究助理
本展以臺灣第一間西式旅館「臺灣鐵道旅館」為題，分別從「現代設備，奢華裝潢」、「名家珍客與第一事件」、「法式料理及雅俗活動」帶領觀眾認識這座建築。
1908年，臺灣鐵道旅館趕在縱貫鐵道開通典禮前完工。她是臺灣第一間和當時唯一一間西式旅館，隔著寬廣的三線道（今忠孝西路）與臺北車站相望。
旅館隸屬臺灣總督府鐵道部，在官方支持下可以不計盈虧地維持館務，並舉辦各種營利與非營利活動。之後成立的鐵道餐車和臺南車站二樓的臺南鐵道旅館也由其經營管理。鐵道旅館是日本帝國展示國力的場所，是旅人對臺北的記憶，也是大眾看見新時代事物的媒介。文明現代化下的榮光與陰影，透過旅館向世人展現。
現代設備，奢華裝潢
旅館外觀由松ケ崎萬長設計，馬薩式屋頂是帝國擴張時期的官廳建築特色。旅館整體是歐風、現代且低調奢華風。旅館一樓有大廳、酒吧、撞球場以及可供千人開宴的75坪大食堂。這裡有臺灣第一座載客電梯、附有會客室的特等房、區分男女的公用浴廁。蹲式和坐式沖水馬桶均齊備。
名家珍客與第一事件
旅館常有聲名顯赫的客人，例如主持縱貫鐵道通車典禮的閑院宮載仁親王，國際知名飛行表演者鳥人史密斯，以及有能力搭上環遊世界豪華郵輪的「蒼眼珍客」。1908年板橋林家邀集300多人在此晚宴。1930年調查鴉片事件的國際聯盟委員在旅館二樓與林獻堂及蔣渭水等人會晤。各國大使和臺灣總督亦為旅館常客。重要機關團體的創立也常在此舉辦大會，也曾舉辦1926年蓬萊米發表和1934年日月潭水電廠完工慶賀會。
法式料理及雅俗活動
一樓的三個食堂，是旅館主要的營收來源，從皇族、國際大使到ㄧ般日常聚會均有舉辦，每年約有500場宴席。正餐比照日本國家典禮晚宴，為法式料理、法文菜單。為了雅俗共賞並增加使用率，旅館舉辦定期音樂會、庭院攤位、發放優待券。1911年大水災還作為災民收容所。舉辦室內體育競賽、南極探險展和郁達夫講座等活動時，觀覽者絡繹不絕。
歷史沒有終結
1945年臺北大空襲炸毀了旅館建築，旅館一度搬遷續開，原址後來成了新光摩天大樓等高樓。旅館雖只成追憶，但其各種現代性事跡，將透過歷史持續留存。
粉絲頁： 國立臺灣博物館 National Taiwan Museum（鐵道部園區）
住址：台北市延平北路一段2號
電話：022558-9790
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店名：香港龍華燒臘店
電話：02 2735-5781
地址：台北市信義區吳興街156巷9號
營業時間：am10:30 - pm14:00/pm16:30 - pm19:30
公休日：星期日
餐車名：CHOCOBear 巧克熊環島餐車
電話：無
地址：FB粉絲團公告
營業時間：FB粉絲團公告
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/CHOCOBearLOVEU/
關於：
從2013的自製木推車可可冰沙之旅到現在的大餐車2.0及移動Bar 可可為主的流浪餐車 希望能透過料理實現三大目標 為台灣帶來歡樂/結交志同道合的朋友/實踐理想 快樂 夢想 鼓勵 可可飲品/咖啡飲品/特調飲品 巧克力創意料理 可調式環保袋 :)
環島初衷小故事：
※於是開始思考 要怎麼樣才能讓這件事有意義呢?
我從小就很喜歡巧克力。整段求學時期也一直在碰咖啡。茶 可可相關的東西。
剛好再那個時候又碰上年輕人出社會22k這件事。全台灣的 氛圍都很低迷。
於是除了圓夢以外,就希望能透過巧克力跟幽默的舞蹈讓各 地都能多一點歡樂
也希望能夠透過自身行動,讓大家能有多一些些追尋自己理 想的勇氣。「做自己熱愛的事情,也能過的很好」 低薪與其憂鬱倒不如換個方式思考,創業、當SOHO的機會 成本這麼低,為何不試試看?
總之。一路走來也七八個 年頭了 現在生活也算過的還行 各種感動跟亂七八糟的問題也都經歷過了会
有興趣歡迎再翻翻粉專吧!
BTW 很多朋友可能在選擇豬還是牛的時候可能會因為刻板印象牛 比較貴而下意識選擇牛肉 但葛格在每顆漢堡食材的選擇跟成本比例都會抓的差不多, 其實可以很單純去思考當下想吃什麼就好
像這張照片左邊是 經典豬 右邊是 經典牛 豬豬肉量大概比牛多了20% 沒有為什麼 很單純因為要把成本抓一樣啊。
葛格Hen聰明吧
晚安明天見!
#Meck大叔#香港龍華燒臘店#CHOCOBear巧克熊環島餐車
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
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母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
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嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
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年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
((此篇非工商))
疑~~住了這麼久的三重都不知道
有這麼一個漂亮的古蹟在市區
空軍三重一號村二戰時期遺留至今
經過了三重縣政府的大力改造後讓古蹟
不再給人刻板印象.不僅結合了文創
更是容入了餐車讓呆板的古蹟有了全新的生命~
(備註:)
每周二至周日10:00 - 18:00(周一休園)
地址:新北市三重區正義南路86巷
園區導覽:每周六、日10:30及14:00，欲參加者請於導覽開始前於遊客中心前集合
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粉專:
https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%88%8E-231637770704951/?modal=admin_todo_tour
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#古蹟 #文創 #休閒藝術
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