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年節將至，年菜的品項準備好了嗎？
有了香港知名連鎖餐廳GOOD BBQ推出的港式醬料包，叉燒、脆皮燒肉都能輕鬆在家做，不用準備一堆調味料，只要一包跟買肉就可以了～
「港式叉燒醬」、「港式燒腩懶人包」目前僅全聯獨家販售，Irene已經買過好幾次了，簡單方便又快速，替年菜輕鬆加菜。
#港式叉燒醬 #港式燒腩懶人包 #脆皮燒肉食譜 #香港知名連鎖餐廳 #年菜 #食譜
每年過年都是出國，今年是婚後第一次到大叔家過年，身為媳婦該面對的還是要去面對🤪為了不讓大叔丟臉，展現廚藝的時間到了～但如何做出一道年菜呢？！
幸好大叔幫我在全聯找到 #好燒味GoodBBQ港式叉燒醬 ，作法超簡單，裡面有獨家醃製秘醬包和麥芽糖水，只要前一天把喜歡的肉品（豬肉建議選擇梅花🐷、雞肉我選用雞腿🍗）冷藏醃製八小時，隔天就送進烤箱烤，最後步驟只要抹上神奇麥芽糖水，正宗港式～油亮焦香又軟嫩的叉燒就完成了！
是不是超輕鬆～再用心擺盤一下～整個就是過年大菜😁平常想吃也可以做出傳說中的 #黯然銷魂飯 這個 香港【好燒味】Good BBQ TW 台灣粉專 懶人叉燒醬包，是香港知名連鎖餐廳出的（其實我沒去過香港，問了我香港通的二嫂才知道）哇！不用出國也能吃到正宗港味👍🏻目前全聯獨賣喔～
大叔～今年過年我會讓你走路有風的～哈哈哈🤫
詳細做法影片看這▶️ https://youtu.be/aBtjp82VHnI
#拼命小姐的日常 #拼命愛開箱 #拼命愛料理 #香港知名連鎖餐廳 #年菜 #HappyChineseNewYear
全聯買這包過年年菜輕鬆上！正宗港式叉燒懶人包 Good BBQ 好燒味【PIN命💗開箱】
每年阿拼跟大叔都是出國過年，今年是我們結婚後第一次到大叔家過年
身為媳婦的阿拼該如何面對年菜考驗呢?😨
全聯有賣可做出道地港式叉燒的秘醬包，聽說很厲害!
讓我們來看看到底阿拼是否可以成功過關?🤗
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前篇影片推薦
全聯新品買什麼？ | 所長茶葉蛋 | 讚岐細烏龍湯麵 |卜蜂香脆雞腿排 | 紐奧良風味裹漿薯條
【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/_M0kTr11G3E
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鏡頭：SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此部為合作影片，是親身試作食用過後分享，不代表每個人口味都一樣*
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#年菜
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香港知名連鎖餐廳 在 [食記] 台北太興茶餐廳-來自香港知名連鎖茶餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：太興茶餐廳
消費時間：2019年/08月
地址：微風台北車站2樓美食街
電話：02-2381 6786
營業時間：11:00-21:30
每人平均價位：$200-400
可否刷卡：可
有無包廂：無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350589805
這兩三年刮起了一股香港美食的熱潮
從以前的飲茶在現在的茶餐廳, 蛋塔, 點心店
幾乎每過幾個月就有新店~
太興是我沒想過竟然會開到台灣的港式連鎖店
沒想到現在台灣人
竟然連這種香港最傳統的飲食文化都能接受XD
太興位於微風台北車站
門口 霓虹燈管非常的香港
餐廳裝潢上面完全以香港為範本
包含那種擁擠感
尤其那個四人包廂真的有夠擠XD
瞬間回到香港的感覺哈哈
這家是太興在台灣的第一家店
提供的餐點選擇其實並沒有想像中的多
不過招牌燒味, 冰鎮奶茶, 菠蘿油
當然完整的來到台灣
坐在吧台的位子
所有餐具都已經在前面放好
明爐燒味完整呈現
在香港太興茶餐廳是以燒味有名
來到台灣究竟能不能完整複製? 接下來繼續看哈哈
香港很多餐廳是不給餐巾紙的
不過在台灣還是給了
冰鎮奶茶 $78
香港茶餐廳當然一定要喝杯香港的奶茶
採用冰鎮的方式冰塊融化不會影響口感
也可以讓飲料保持低溫
香港的奶茶是使用淡奶去沖
獨特的醇厚感是他的特色
燒味雙拼 $338
今天點那個燒味雙拼來試看看
燒豬拼燒鴨是很經典的款式
燒豬的部分我個人覺得處理得不錯
皮脆肥肉Q 瘦肉的部分也蠻嫩
搭配傳統的黃芥末醬有點微酸很讚
燒鴨就有點失望, 因為實在是太柴皮也不香
鴨本身脂肪的比例也太少
我覺得如果以太興本身是燒味起家來講
可能真的蠻有進步空間
不過黃芥末跟燒鴨用的甜醬真的蠻道地
這倒真的會讓人懷念
超級蔥油雞扒撈丁 $178
這一道是我今天個人私心最喜歡的
撈丁就是乾泡麵
丁的來源是''出前一丁'' 這個品牌
其實全聯跟各大賣場現在也買得到
這份只要178不過肉量完全超乎我的預期
而且肉質非常的嫩
麵條吸收湯汁之後也蠻夠味
我覺得如果一個人來
點這份單點也可以吃得飽划算
三叔公南洋馬來咖嗲多士 $88
這份帶著南洋風味的冰火多士
跟傳統香港的冰火菠蘿油會少了一點油膩感
是很不錯的小點心
冰火菠蘿油 $55
最後當然要來份冰火菠蘿油
我自己還蠻喜歡冰火菠蘿油的
有時候經過專賣店都會忍不住買
在香港的時候
沒有特別喜歡什麼小吃
不過冰火菠蘿油真的太吸引
而且一定要現吃, 拿回家什麼的都不好吃
這份我個人覺得做得很不錯
重點是價位蠻合理跟外帶店差不多
上面的脆皮脆奶油也切得夠厚
來到太興一定要點來吃看看
今天兩個人消費含服務費800多
因為點了蠻貴的燒味雙拼
整體下來覺得蠻划算也吃蠻飽的
我覺得太興茶餐廳在燒味以外的品項複製真的蠻不錯
燒味部分畢竟這是店家的招牌,
就像我上面說的可能還有進步空間
另外服務還蠻好的, 這和香港滿不像不過是好事XD
下次有經過台北車站真的可以試看看
沒有想像中的貴,
只單點的話一個人兩百多塊應該可以解決
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.59.82 (臺灣)
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※ 編輯: vhygdih (218.166.59.82 臺灣), 08/05/2019 12:15:01
※ vhygdih:轉錄至看板 Taipei 08/05 12:15
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