「你最想念歐洲的什麼啊?」
「絕對是貨真價實的麵包,咬下去沒有空空也沒有泡麵的那種」
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在歐洲的時候最享受的一餐就是每天的早餐
新鮮的扎實全麥麵包、德國酸種麵包、法國酥皮可頌、義大利奶油脆可頌
天阿,再搭配一個新鮮的奶油、手工果醬,或是火腿配超多種各式各樣還很便宜的起司
一天的開始就這麼開心一整天心情都會超好啊!!!!!!!!!
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我在台灣找了超久都找不到像德國那種很「實在」的麵包
之前跟幾個在台灣住的歐洲朋友聊天,他們都問我
到底要去哪裡買麵包?????為什麼都這麼軟???奶酥??!!紅豆!!!??蔥???
恩,可能跟我看到義大利掛包店給我包炸雞一樣
應該要香菜花生粉配半肥半瘦啊!!炸雞美乃芝?????????????
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整個布拉格住了九天之後,我最喜歡的店不是什麼部落客推薦必吃餐廳
而是一間在布拉格文青區的小農食材店家「Eska」高貴不貴的米其林餐廳
Eska是一間我非常喜歡的餐廳,不只是早午餐,午晚餐也都有供應,除了每道料理都堅持現做,麵包也都是當天烘焙可以外帶,甚至有專賣捷克在地小農優格、果醬等農產品,一間店的用心與對食材選用的堅持可以在Eska一覽無遺,裝潢也美到不行,找不到缺點
文章:https://lillian.tw/eska/
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啊,然後,你如果想吃我上面講的好吃麵包台灣我目前有吃到兩間我很喜歡的
👉🏻 歐嬤烏蘇拉德式烘焙 辛亥總店 Omas German Bakery Xinhai
👉🏻 山度窯烤麵包
有一家我讀者推薦我下次要來試試看的
👉🏻 謝謝你喜歡這樣的我
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅貓與香菜,也在其Youtube影片中提到,訂閱『貓與香菜』,發現更多貓咪知識 https://goo.gl/s9XVwN 更多『哆啦、鬆鬆、鯛魚、內卜』的耍廢日常在Facebook https://goo.gl/C4sL9v 貼近香菜和喵星人的生活就去Instagram https://www.instagram.com/wuhsiang...
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超開心的,8月投稿的料理美照又獲得mo編青睞,超大方的小編送我8包去刺鱸魚排,今天來和大家分享超簡單快速又開胃的料理😋
食譜和做法如下:鱸魚排一包,將鱸魚沖洗後用廚房紙巾吸乾水份備用,然後調醬料,魚露1大匙+蒜末2粒+香菜適量+檸檬汁適量+砂糖1小匙+辣椒適量,全部拌勻後淋在魚排上,大火蒸10分鐘,起鍋擺上香菜葉和檸檬切片即完成。
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所有的冷凍食品裡頭,最普遍被接受,最受歡迎的大概就是水餃了吧?
所以我家冰箱總也會嘗試一些有意思的水餃,除了上次和大家分享過的美型「點水樓」水餃之外,時下最夯的「香菜皮蛋豬血糕」口味,居然也變身水餃了!
「春韭」是鍋物名店「寬巷子」的副品牌,除了有六種不同口味的水餃之外,也推出寬巷子的獨家湯底,讓你可以在家輕鬆煮好湯!
因為天熱,我先和大家分享春韭的水餃試吃心得。
我覺得既然叫春韭,那韭菜餃子必定厲害,一吃之下,果然做得相當好,以我一個極討厭韭菜味的人來說,春韭的韭菜水餃沒有韭菜的嗆味,韭菜選得也是很嫩的,吃起來沒有纖維感,調味也很剛好,以往我吃韭菜水餃頂多吃一顆試味道就好,但他們家的韭菜水餃卻讓我吃了兩顆還是覺得好吃!
而口味獨特的香菜皮蛋豬血糕水餃,真的吃得到豬血糕丁丁,但它的調味比較重鹹,吃的時候記得不要再沾醬喔!
香菇芋頭口味也很奇妙,吃得到芋頭鬆棉的口感,香氣也很夠,推薦給芋頭控試試。
春韭的水餃皮是我很喜歡的,以冷凍水餃來說,它的皮有麵香,不容易煮破,口感也有彈性,煮完冷掉也能吃得出皮很有彈性,是很加分的關鍵喔!
防疫優惠價一盒12顆75元
哪裡買:
台北市士林區基河路257號
02-2882-3939
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每週四18:00 應該會準時上片!
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這次要來跟大家分享我想買超久了的------
全自動貓砂盆!
這台是Aimicat的~外型超可愛!
使用了兩週來跟大家分享一下真實使用心得~
從組裝、運作、換砂、清洗到最後的優缺點超全面分析
讓你一目瞭然!
希望可以幫助到跟我一樣觀望了很久的人XD
很多人問我哪裡買
現在嘖嘖募資就有囉~
附上連結🔗
https://www.zeczec.com/projects/aimicat?s=000
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簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法,鹹食甜點輕鬆駕馭!
「炸銀絲卷只能沾煉乳吃?」
「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎?」
今天教你三種吃法,
鹹甜都一起教你,
選擇自己想吃的口味!
跟著簡單哥一起來享受在銀絲卷的
(今日份量:各1份)
【銀絲卷】所需準備的材料
『爆量培根起司捲』
👉起司絲 20克
👉培根 1條
👉蔥花 5克
『濃巧克力甜蜜捲』
👉棉花糖 2顆
👉巧克力 1片
『大口滿足熱狗捲』
👉熱狗 1條
👉起司片 1片
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉美式芥末 適量
🥞開始簡單製作🥞
『濃巧克力甜蜜捲』
①將銀絲卷四面煎過後,從中間切一半
②鋪上巧克力與棉花糖後,將另一半蓋上稍微壓一下
③放入微波爐15秒鐘即可完成
『大口滿足熱狗捲』
①銀絲卷表面上抹上油,中切剖一半
②放入德式香腸以及切半的起司片
③放入氣炸鍋,180度7分鐘
『爆量起司培根捲』
①將銀絲卷切好格菱紋後塞滿起司與培根
②放入氣炸鍋,180度7分鐘
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#銀絲卷
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#輕鬆做
#簡單料理
#居家料理
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我最喜歡的焗烤料理上面總是有撮巴西里(Parsley)點綴
綠綠的巴西里(Parsley)不只讓料理視覺上更美味
在許多料理中巴西里(Parsley)還是不可或缺的必備香料哦!
Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第19集
這集我要回分享許多味粉感興趣的
是西式香草也是香料的
👉巴西里(Parsley)
巴西里(Parsley)原產自地中海的沿岸
新鮮的巴西里(Parsley)有著獨特的強烈香氣
乾燥巴西里(Parsley)的氣味較輕盈
能和羅勒、奧勒岡、薄荷、迷迭香、百里香、鼠尾草同時使用
巴西里(Parsley)適合用於湯
也能做為義式香草醬和莎莎醬醬汁的重要調味
與海鮮、肉類、蔬菜、蛋類等食材搭配也很對味!
巴西里哪裡買?
bit.ly/3qTkWte
0:00 巴西里(Parsley)
0:40 什麼是巴西里(Parsley)
0:55 巴西里(Parsley)的味道
1:22 巴西里(Parsley)的產地
1:37 巴西里(Parsley)的怎麼用
2:09 常用的兩種巴西里(Parsley) 平葉巴西里 VS 捲葉巴西里
2:54 巴西里(Parsley)的親戚法國細葉香芹
3:12 巴西里(Parsley)的重點整理
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⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
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