關於 香 米 泰國料理 商業 午餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

完整介紹點選：https://iriseating.com/thaicook/
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📌台北市大安區
📍泰酷 Thai cook
🏠台北市大安區復興南路一段107巷13號
🚇忠孝復興站5號出口
☎️02-2775 5253
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自從吃了 #泰酷 後，他已經躍升成為我心中前幾名愛的泰式料理餐廳！這家真的真心推！在競爭激烈的台北東區，商業午餐竟然只要一百多就有！而且廚師是泰國人唷！餐點味道絕對是最純正的「泰味」！餐廳內裝潢也是十足南洋風，微暗的燈光搭配一點摩登元素，泰時尚的風格讓人一踏進去就覺得放鬆。吼～好想去泰國玩唷！
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【平日午間個人獨享套餐】
◽️#冬蔭海鮮炒飯 $179
這個份量認真多！滿滿的炒飯壓得超緊實，店家的特調醬汁和白飯大火拌炒，吃起來鹹香帶勁。旁邊還有炸蝦跟炸魚，薄薄的麵粉皮再擠上一些檸檬汁，十分開胃！
◽️#泰式青檸炸雞塊 $179
我好愛這個！口感很像鹹酥雞，再搭配椒麻雞醬汁，酸酸辣辣，喉頭的尾韻還有些微的麻，再搭配幾口解膩的洋蔥絲～完全是白飯殺手啊！
◽️#清邁考蘇雞腿麵 $169
湯裡除泡了一份湯麵，上面還鋪了一塊炸的乾麵，「乾溼分離」的麵讓你有雙重感受～雞腿肉也是相當軟嫩，不需太費勁用筷子就可以劃開～濃郁的湯頭是泰北清邁的傳統湯頭，平常愛吃重口味的人肯定會愛慘！
✔️江湖上稱的高CP值就出現在這裡了！以上均附小菜、熱湯、香米飯。一定要好好大力稱讚小菜！裏頭各種蔬菜先裹粉炸過後，再淋上泰式椒麻醬汁，酸、甜、辣的口感讓同桌的家人直喊想要加價再續一盤！

【單點菜色】
◽️#涼拌水果木瓜沙律 $280
這絕對不是外面無聊的涼拌青木瓜絲，裡頭豐富的水果：奇異果、芭樂、蘋果、鳳梨、小番茄，搭配主體木瓜絲和胡蘿蔔絲，再撒上花生碎，甜甜又清爽微酸的醬汁讓人越吃越開胃！

◽️#酥炸三拼盤$300
豐富的拼盤裡面包含三種泰國特色炸物，包含
✔️#泰式魚餅：我最愛這個！有點像天婦羅的口感，咬下去還可以聞到檸檬葉和香茅的香氣，一定要沾上店家特製醬汁，十分對味非常特別
✔️#豬肉玉米餅：吃起來是有點像糯米QQ的口感，每一口都可以咬到大量玉米粒，媽媽說她最喜歡這個！
✔️#泰式炸春捲：這個就跟平常台式春捲吃起來差不多味道～不過沾上特調醬汁又是一個美麗新世界

◽️#泰式烤芭蕉 $120
芭蕉的外皮有裹了薄薄的一層粉，烤到金黃酥脆後再撒上些許芝麻粒，高顏值的一道料理感覺相當費工！吃起來還保有芭蕉本身的微酸，可以依照個人喜好加上泰式甜醬，酸甜的好滋味大概一分鐘就完食！

◽️#泰式粉條 $120
這道也是泰國的傳統點心，鮮豔的粉條十分吸睛！綠色的是利用斑斕葉染色、紫色和紅色則是泰式糖漿。裡面的湯汁混合了椰子汁、椰漿和奶水，喝起來十分消暑解渴～

【特色飲料＆調酒】
除了有各種傳統泰式料理，泰酷還有賣調酒拉！飯後如果想要小酌，可以直接原地續攤，點杯調酒～在酒精的催化下搭配舒服的音樂，整個就是愜意
◽️長島冰茶 $280
◽️邁泰 $280
◽️檸檬星空冰茶 $180
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還有另一個我超推薦泰酷的原因，就是因為他有『泰精選(Thai Select)』的標章！這是泰國皇家政府為了推廣泰國菜，在全球推出的一種評鑑制度。除了食物要有正統泰式味道、提供新鮮美味與高品質的餐食，容入泰國文化，熱情服務與舒適用餐氛圍更是重要～推薦給愛吃泰國菜的你！

#泰精選
#ThaiSelect
#泰精選Thai Select
#官方唯一泰國美食指標
#泰國菜吃了會上癮
#泰國廚房給你全世界的美味

【鰤樂仨ㄙㄚ】位於台中餐飲一級戰區北平路上的新加坡小吃，裝潢清新文青，環境明亮舒適，餐點平價美味，每一樣都不超過150元，不用飛新加坡也能吃到的道地小吃，非常值得二訪的異國美食🥺🥺🥺

鰤樂仨是由一群曾在澳洲的新加坡料理餐廳工作的年輕人一起合開的，店名由來👉"鰤"就是新加坡的象徵"魚尾獅"，"樂仨"就是"叻沙"，也代表著三位快樂的年輕人，整體感覺從店面、裝潢、料理到服務及氛圍都非常年輕有活力呀😍😍😍

📌酸辣海鮮麵（米粉）$150
非常道地的南洋美食就是這橘紅色的濃郁湯頭，裡頭有滿滿的配料，蝦子、魚丸、炸魚片、花枝、魚餅，米粉吸附濃郁的湯汁，每一口都充滿驚奇，湯汁喝到一滴不剩，代表我最誠摯的敬意！
📌海南雞飯 $135
千呼萬喚始出來的新菜，這間店總算完整了🤣軟嫩的雞肉搭配酸甜的辣醬非常美味，一口雞肉一口泰國香米超滿足，餐點還有附上青菜及湯品，這道料理好吃又超值，千萬別錯過！
📌炒粿條麵 $100
這道配料同樣超豐富，有炒蛋、透抽及蝦子，口味比較重，香氣十足，道地的南洋料理，吃的十分過癮！
📌Kaya吐司 $60
外酥脆內軟嫩的吐司搭配咖椰醬及鹹奶油，奶油香濃不膩而且厚實，份量給的非常大器，整體份量實在，口感層次豐富，是道完美的飯後甜點！
📌深海魚餅 $30
吃起來像天婦羅，沾醬後的滋味蠻不錯的，很有口感！
📌涼拌小黃瓜 $30
小黃瓜吃起來很脆，並且加了不少辣椒和蒜頭提味，完全不馬虎！
📌燙青菜 $30
新鮮的青菜加上簡單調味，份量足夠又實在！
📌馬來奶茶 $60
濃郁偏甜的奶茶，奶香、茶香摻半，喝起來順口不膩！
📌酸柑蘇打 $60
其實就是金桔蘇打啦！裡頭還加了酸梅調味，攪拌後喝上一口非常解膩，最近回溫，白天來用餐點上一杯鹹酸鹹酸的滋味也很消暑哦！

這一頓實在太值得了，價格平價不說，還拍了許多美照，懷念新加坡料理或南洋美食的朋友千萬別錯過，建議平日來比較有位置哦👌👌👌

鰤樂仨新加坡小吃 @shih_laksa
🏡台中市北屯區北平路三段163號
☎️0978-052763（你我愛吃樂仨）
🆔Line：0978052763
🈺平日11：00～14：00 17：00～20：00
🈺假日11：00～15：00 17：00～20：00
❎星期三公休
🛵Uber Eats : https://reurl.cc/e817lW
🅿河北2停車場：走路約3分鐘
🈚提供訂位（桌位有限）
🐶寵物友善 : 需牽繩/推車/籃子
👨‍👩‍👧親子友善 : 有提供嬰兒座椅
🉑外送（一公里以內，滿五百，超過一公里請電洽☎️）
📝小量訂餐請提前至少半小時預定
📝商業訂餐請於早上10點前或前天預定
🔎粉絲團：鰤樂仨 新加坡小吃https://reurl.cc/zzx4aQ

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那個在朋友間傳聞有點貴的 Baan Taipei 開商業午餐了。
　
看菜單居然發現免開瓶費，每位免費提供一只酒杯，更換酒杯每只也只要另收100。

欸不是，既然跟 MUME 是相關企業，這種等級的餐廳不是都開高價開瓶費、半柔性勸阻大家帶酒嗎？還是因為店名 baan 是泰語「 #家 」的意思，到人家家裡接受款待，就是要你放開心吃吃喝喝？
　
馬上備妥 Cava De Vilarnau #西班牙維拉諾堡精釀粉紅氣泡酒，相揪朋友一起去吃。比起一般氣泡酒，用紅葡萄做成的粉紅氣泡酒多了莓果香氣與酒體厚度，更能撐起泰國菜的辛香與酸辣，非常好搭。
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然後直接講結論：太好吃了，等台積電上650的時候我要找朋友全掃菜單😭
　
平常都吃百來元的我家巷口泰越快餐店，太久沒吃高級泰國菜了，baan 的菜味道做得好細，但又不是那種過於複雜、吃完也記不住的味道，彷彿就像透過白紗窗簾的陽光那樣地溫柔。
　
調味不是很重，但你可以清楚感覺到辛香料的前中後味，好像走在菜市場街頭，一把香茅一匙魚露拿起來聞。
　
商午吃到飽的泰國香米完全打破過去我對泰國米的乾鬆口感印象，沒台灣米那麼濕黏飽滿，但也保持一定的濕潤與Q度，完全就是可以跟醬汁可以好好做朋友的程度。
　
朋友是吃香菜會死體質，「 這邊的香菜是泰國那邊的，風味不一樣，味道也比較輕，真的是香菜不是臭菜 」事後查一堆書的我還是看不懂差別，但這香菜跟其他食材放一起完全不突兀又適時地做好點睛的角色。
　
蔬菜這種食材只要切法改變，有時候就能大大扭轉印象。青木瓜沙拉用刀子慢慢切成不規則薄條狀，每口吃起來更爽脆、口感多變，「 一般都是用削皮刀快速削成薄片呢～ 」朋友邊吃邊讚嘆他們的沒效率，在這快速的年代有多難得，然後這只是商午啊啊～
　
剛剛重新仔細看官網，「 baan的料理態度：能以手工、手搗、手捏、手撕處理食材，就絕不以機器代勞，所有醬料、咖哩全以手工製作，從零做起，以為家人製作料理的心意，為食客上菜，呈現家常菜的細膩與誠實，溫厚與講究。」
　
　
借韓良憶老師的話：好吃不過家常菜 ☺
　
　
　
　
酒黨Wine Party
　
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未成年請勿飲酒＿喝酒不開車