【瑞士】勞特布魯嫩(Lauterbrunnen)
這村莊位於被冰河所侵蝕的U型峽谷底部,兩側是垂直的峭壁,由於高度的落差因而形成70多處大小瀑布,而獲得瀑布鎮的美稱。一走出火車站,就能直接看到前方的史陶巴哈瀑布(Staubbachfäll),這瀑布的水流自300公尺高的山壁傾瀉而下,像水霧一般地降落到地面,因而得名。
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我寫的書
1.《個人旅行‧瑞士》
https://www.books.com.tw/products/0010818517
2.《開始在瑞士自助旅行》
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3.《瑞士‧天堂的國度》
https://www.books.com.tw/products/0010680796
4.《波羅的海的美麗與哀愁》
https://www.books.com.tw/products/0010522875
5.《開始在歐洲自助旅行》
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6.《人生夢想清單!一生至少要去一次的歐洲最美城市》
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7.《搭火車遊瑞士自助超簡單》(已絕版)
8.《個人旅行‧阿姆斯特丹》
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9.《瑞士玩不膩!行程規劃書》
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10.《一生要去一次的歐洲最美小鎮》
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80的網紅ChunYen Fu,也在其Youtube影片中提到,| We Play | Switzerland 在瑞士的每一天,都是由人們臉上的笑容堆砌的。 對於瑞士的印象,除了電影裡的瑞士銀行本票以及世界各處都有以「小瑞士」為名的觀光宣傳外,所知甚少,這次幾乎是抱著一個探險的心態:搭乘元旦凌晨的夜車,從薩爾斯堡一路就這麼睡進了蘇黎世,慶幸夜車乘客不多,我們...
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【緬甸】仰光大金塔(Shwedagon Pagoda)
最近的新聞,沒幾天就看到緬甸政變後,街頭抗議、屠殺、暴動的消息。回想起我們2017年才剛去過,風景優美、食物好吃、人們友善、物價便宜,是我會很強力推薦去造訪的國家,連我們都很想再回去玩。看這種情況,短期內要回去應該很困難了,真的是很可惜。
這座位於仰光的大金塔,已經有好幾百年的歷史,其高度達98公尺,是真的由金塊所打造(不是鍍銅),頂端還鑲嵌著許多寶石和鑽石,光是價值就難以估計。在豔陽底下,真的是金光閃閃,眼睛都很難睜得開啊!
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【瑞士生活】自製醉雞
幾乎每次去吃鼎泰豐,我都會點他們家的醉雞來吃。眼看著今年無法回台灣過年,只好自己親自動手做。其實做醉雞我覺得不難,比較麻煩的是要把雞腿肉去骨,這次是第一次沒有媽媽在旁協助下做的,算是非常成功。
材料:雞腿、紹興酒、鹽、枸杞、當歸
做法:
1. 把帶骨雞腿洗淨,去骨後然後均勻抹上些許鹽和紹興酒
2. 將去骨後的雞腿肉捲成條狀,再用鋁箔紙捲起來定型
3. 把捲好的雞腿蒸約30〜40分鐘,然後先不拆開放進冷水泡一下
4. 準備醬汁,溫水和紹興酒各半,能夠覆蓋過雞腿肉的高度,加點鹽攪拌均勻,再加入枸杞、當歸。鹽視個人口味斟酌約2湯匙,鹹度不夠會不好吃
5. 把雞肉從鋁箔紙中拿出來,在密封盒內放進冰箱浸泡醬汁2-3天
6. 上桌前切片,再淋上醬汁就好了
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馬特洪峰高度 在 ChunYen Fu Youtube 的最讚貼文
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在瑞士的每一天,都是由人們臉上的笑容堆砌的。
對於瑞士的印象,除了電影裡的瑞士銀行本票以及世界各處都有以「小瑞士」為名的觀光宣傳外,所知甚少,這次幾乎是抱著一個探險的心態:搭乘元旦凌晨的夜車,從薩爾斯堡一路就這麼睡進了蘇黎世,慶幸夜車乘客不多,我們兩個人也就幸運的佔了一間本該六人的包廂。
印象最深刻的是,第一天,在車站人員悉心解說交通票券後,年輕的辦事員竟貼心地送上一大片瑞士巧克力,讓一夜疲憊的心都因此溫暖了起來,離開售票櫃檯後,對於這次的瑞士竟充滿了無比莫名的信心,我想可能是因為巧克力真的很好吃(誤)。
另外,在瑞士頗讓人驚艷的則是公共交通的高度聯結和班次之頻繁,無論要轉乘到任何地方,中間等待的時間,印象中都未曾超過一刻鐘,讓人有種「只要跳上火車,就能到達任何你想去的地方」的錯覺,甚至完全沒有「受限公共交通,而無法到達某處」,所產生的侷限感,想去哪,就去哪。
瑞士旅行裡最不能錯過的當屬鐵路旅行,沿途自然的風光更是讓人止不住的讚嘆。難怪總有人說著「小瑞士」,真的來到了瑞士,看著窗外重山覆蓋皚皚白雪,綿延到視線的盡頭,心裡就什麼也不想的發征望著,就只是看著,看著眼前的景致在兩側流動著,流動在視線所及,然後攸地又像靜止般凝結,全因一切都太過於失真。
這裡你可以找到受贈於自然的笑容,在瑞士
|麋鹿太太|
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