關於 馬祖 馬蔥餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

『居家防疫也能吃到記憶中的「古早味」 ～』

茶兒本身是超級蔥油餅控（相信已經人盡皆知了🤣）
防疫在家，無法出門到處網羅自己喜歡吃的食物，對愛吃的金牛座是件很鬧心的事情😭

結果，就被我在 #三食六島連鎖餐飲集團 的美食商城👉🏻：https://bit.ly/3zuKiTG
找到 #馬祖手工青蔥煎餅
規格👉🏻：10入裝。

裡面不但是單個獨立包裝，並且還份量十足‼️
我個人是不喜歡油煙的孩紙（其實是懶惰🤣），所以採用氣炸鍋懶人料理法 ～

氣炸溫度約莫200度，設定約12-13分鐘，外表呈金黃脆皮酥即可食用。
因氣炸鍋品牌瓦數不同，在氣炸調理時會些微之差，請依建議調理方式，在依個人喜好口感食用操作唷🤗
若產品有先退冰，在氣炸調理時間需做增減。

從外表就可以看得到滿滿的青蔥，咬下去也是蔥香濃郁 ～ 😍
口感也是我記憶中最愛的「#古早味」蔥油餅‼️
茶兒基隆住過很長一段時間，只有當地人才知道，基隆人最熱愛的古早味早餐就是一「蔥油餅＋餛飩湯」啦～～

所以，能在疫情三級警戒期間，不用出門，還能吃到記憶中的「蔥油餅」簡直感動想哭😭

堅持完全不加任何化學添加物‼️
也沒有添加🚫防腐劑、🚫漂白劑及🚫色素，讓我們買的安心、吃的放心，也通過多項SGS檢驗合格，天然健康😋

通過馬祖手工古法製作，並且網購人氣Top1‼️

🌟滿滿香蔥＋🌟Q彈麵糰：香蔥四溢、麵皮厚實，吃起來更毫不油膩‼️
一口咬下，滿是媽媽味道的幸福口感 ～～～

🌟堅持手工製作跟使用當天配送的新鮮青蔥製作，從和麵、揉麵到桿麵糰，每一片都是由師傅親手桿製，三代傳承的老師傅好手藝，用料紮實，每一步驟都堅持遵循古法手工製作‼️

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⛩👨‍🍳廚神與吃貨的對決🧛⛩

喔耶～來曬一下我最近入手的”廚神與吃貨圍裙”（開心搖擺💜）超酷的對吧！穿上去就充滿氣勢，煮起飯來特有FU😎✨

➖大➖姐➖❗️➖請➖不➖要➖歪➖樓➖

阿阿…不是圍裙啦！一開頭樓就歪了（扶）

新寶媽是要來跟大家分享我最近宅在家狂嗑的美食之一「馬蔥餅」🧡💚❤️

👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻 #馬蔥餅 & #芝麻餅 👈🏻👈🏻👈🏻👈🏻

Matsu馬蔥餅創辦人的故鄉在馬祖，他創立了三食六島馬祖風味料理。其招牌美食：馬蔥餅、煎餅、芝麻餅、繼光餅等，好吃又有記憶點，因此長期是美食媒體報導的對象！

👄吃起來👄
https://bit.ly/3d48geW

🥢馬蔥餅（鹹） 10片/包
👍🏻滿滿的新鮮青蔥豪邁灑進餅皮裡，很少看到這樣「綠油油」蔥餅啊✨✨
👍🏻餅皮退冰至半軟，不須加油煎至兩面呈現金黃色即可。
👍🏻表皮酥脆不油膩、鹹香夠味，剛起鍋的口感簡直就是外面買的蔥抓餅啦✨✨

🥢芝麻餅（甜） 10個/包
👍🏻芝麻餅裡面有三個口味：芋泥、紅豆、花生，剛好都我愛的！✨✨
👍🏻將芝麻餅退軟，加少許油，小火煎至表面呈金黃色膨脹鼓起熟透即可。
👍🏻表皮上的芝麻大軍們遇熱後傳出誘人香氣，咬下時芝麻顆粒在嘴裡發出啵啵聲，搭配好吃不過甜的餡料與餅皮本身的麵皮香，口感整體大加分，是超犯規的點心啦✨✨

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在寫完一篇文章後的我，悠閒的吃著馬蔥餅，配一杯冰冰涼涼的天然桑椹果汁。我的天～人生怎麼能如此美好呢🌱～

而新寶在鹹鹹又甜甜的雙美食攻勢之下，吃到心滿意足狂對我比讚，你看照片他到底多愛比讚👍🏻🤣

而在馬祖當過兵的新寶爸，一次吃三個！吃著口味道地的馬蔥餅，直說哥吃的不是蔥餅，是回憶啊～～～

👄吃起來👄
https://bit.ly/3d48geW

#三食六島 #馬祖特產 #馬祖美食料理
#乖乖在家吃美食 #廚神與吃貨美食系列

還在想說防疫要吃什麼嗎！？
那就來吃吃『Matsu馬蔥餅』
來自“三食六島連鎖餐飲集團”
✔️馬祖手工招牌煎餅
來自馬祖道地手工美味煎餅，有著家傳配料，餡料飽滿之外，天然又不加化學添加物。
懷舊美食之一，大小朋友都愛不釋手，讚不絕口。

《影片放留言區》
我用了兩種方法：
1、退冰後直接放入氣炸鍋，不用加任何一滴油，200度10分鐘(不同廠牌可以自行斟酌溫度與時間)，馬上香噴噴的出爐啦！
一口咬下外皮酥脆，內裏Q彈蔥香四溢，一下子就吃完了！

2、退冰後，我先用雙手稍微壓平，類似桿蔥油餅一樣，只是家裡沒有桿麵棍，只能用雙手代替，均勻壓平到家中平底鍋大小即可，熱鍋不加油>招牌蔥餅下鍋>煎到兩面金黃酥脆即可
PS.想要更豐富一點，可以自行加個蛋、火腿、玉米、起司⋯等。
哈哈哈哈😂我真是一個吃貨😂

而且一包十入，分別獨立包裝，這樣非常方便，要吃幾個就退冰幾個。
一個人的早餐、點心、宵夜或全家人一起分享這懷念的古早味。

📍 Matsu馬蔥餅
🔗訂購：https://bit.ly/3gyAi36
🔗FB：https://www.facebook.com/36island/

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3️⃣ 裕芳食品：蒜味豆乾、沙茶豆乾、Q心豆乾

4️⃣ 吉米鹿蛋捲：綜合小盒

5️⃣ 青澤蛋捲：肉鬆口味

6️⃣ 三食六島：馬祖手工蔥油餅

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便利商店女神 aka 味蕾達人💛
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📺 上一部影片：
【娃式吃播】我在台北最喜歡 但不能說的日式居酒屋🍺
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