【泰國|曼谷。上海找不到的上海粿條!】
真係好特別!
依款粿條,泰語ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้(即上海粿條),是潮州人移民泰國時將潮州美食文化都帶到泰國,然後再發展而成泰式地道美食之一。除咗綠色爽滑既粿條,入面既配料潮式十足!
地址及詳情: http://hkppltravel.com/?p=18235
#香港人歎世界 #香港人歎泰國 #曼谷美食 #上海粿條 #泰式美食
圖片來源:鍾鎮遠
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延伸閱讀:
【泰國|曼谷。馳名魚蛋粉】
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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅TEEPR 叭啦叭啦研究室,也在其Youtube影片中提到,#迪士尼 #公主電影 🎥 華特迪士尼最愛的公主是仙度瑞拉 🎥 花木蘭是迪士尼世界擊殺數最多的角色 🎥 樂佩公主的頭髮有七層樓長 應該不管大人小孩、男孩女孩 多多少少都看過迪士尼公主電影吧! 她們除了在自己的故事裡是高貴的公主以外 在現實世界她們也是迪士尼超賺錢的馳名商標喔! 不過這些公主其實都有一...
馳名魚蛋粉 在 香港人.歎世界 HKPenjoy Facebook 的精選貼文
【泰國|曼谷。近郊睇海鷗!】
好有趣!
Bang Pu呢度原本係軍用休閒園區,裡面仲有一個海景餐廳,亦開放給遊客進入,
預返傍晚時間黎就最好!陣陣海風迎面吹起黎非常舒服,欣賞海鷗之餘又可以同時夕陽美景。
詳情:http://hkppltravel.com/?p=24380
(圖片來源:windowston yeyenook4 tuktatuck)
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馳名魚蛋粉 在 香港人.歎世界 HKPenjoy Facebook 的最佳解答
【泰國|曼谷。又黎399 海鮮BBQ!】
港幣100蚊有找!
之前曼谷興極一時既炭燒海鮮熱潮,捧紅左Mangkorn Seafood,但係開業唔夠一年,就結束營業。唯有呢間8/8 Seafood Buffet 仲屹立不倒,證明佢保持到一定質素,四人去可以share兩個爐,海鮮款式都好多,帶子、大頭蝦、魷魚等等,而鮮蟹就唔係日日有,睇你運氣喇!
詳情: http://hkppltravel.com/?p=20423
(圖片來源:李炳煌 8/8seafood บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา 399)
#香港人嘆世界 #香港人嘆曼谷 #曼谷美食 #88Seafood #海鮮 #BBQ #泰國美食
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馳名魚蛋粉 在 TEEPR 叭啦叭啦研究室 Youtube 的精選貼文
#迪士尼 #公主電影
🎥 華特迪士尼最愛的公主是仙度瑞拉
🎥 花木蘭是迪士尼世界擊殺數最多的角色
🎥 樂佩公主的頭髮有七層樓長
應該不管大人小孩、男孩女孩
多多少少都看過迪士尼公主電影吧!
她們除了在自己的故事裡是高貴的公主以外
在現實世界她們也是迪士尼超賺錢的馳名商標喔!
不過這些公主其實都有一些小秘密!一起來看看吧!
0:00 開始
0:42 白雪公主
1:29 仙度瑞拉
2:23 睡美人-奧羅拉
2:57 小美人魚-艾莉兒
4:18 美女與野獸-貝兒
5:10 阿拉丁-茉莉公主
6:12 風中奇緣-寶嘉康蒂
7:08 花木蘭
7:58 公主與青蛙-蒂安娜
8:30 魔髮奇緣-樂佩公主
8:59 勇敢傳說-梅莉達
9:57 海洋奇緣-莫阿娜
11:08 冰雪奇緣-艾莎
11:53 冰雪奇緣-安娜
【抽獎資訊】
-留言回答最後問題就有機會得到 #荷李活茶街免費兌換券
-1/27(三)下午8點前公佈得獎者
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1.私訊雪莉的IG @holy_sherry
2.附上中獎截圖和訂閱頻道截圖
3.留言「YT荷李活茶街得獎者」
4.留言「姓名+郵遞區號+地址+手機號碼」
-1/29(五)下午5點前沒有回覆的人,就喪失得獎資格囉!
-活動僅限台澎金馬網友參加
-TEEPR叭啦叭啦研究室對活動擁有最終解釋權,並保留隨時修改或終止活動之權利
【得獎名單】
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馳名魚蛋粉 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|名店秘笈—深水埗劉森記醃蘿蔔食譜秘笈 漢發無敵豬膶秘技 旺角妹記爽魚皮食譜公開
「劉森記」的名字,只要是愛吃的香港人,恐怕都會認識。這間創立於1956年的深水埗麵家,多年來都以爽滑彈牙的竹升麵、香噴噴的蝦籽以及爽脆彈牙的黑百葉而馳名港九。可是我仔細看,店內最受歡迎的,其實不是這些聲名遠播、亮相過飲食雜誌、上過電視的響噹噹名物,而是桌上那樽免費奉客的醃蘿蔔。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180429/U45ENTHB6CFGFJSY6VGCFACGUY/
漢發麵家位於大南街的舖位,說句實話真的有點隔涉。深水埗走過去有點遠,太子站走過去也不近。可是有時嘴饞了,就還是會乖乖走過去,為的是她那一碗爽脆的豬膶。去漢發,吃豬膶。恐怕就像入屋叫人、入廟拜神那麼的理所當然了。然而漢發最早期並不是以豬膶聞名的。漢發創立於1973年,從前是深水埗街頭的一檔鐵皮檔,當時她與另一間茶水檔為鄰,那年代的人做生意很有良心,為了不互搶生意,大家各自做不同範疇的食物。茶水檔賣奶茶咖啡公仔麵,漢發當時就主打雲吞麵、魚蛋粉。不怕暴露年齡秘密,那年代的漢發以鳳爪馳名。後來旁邊的茶水檔不再經營,漢發才兼賣茶水即食麵。正好一位老師傅向漢發第二代老闆郭滿唐授以灼豬膶的製法。郭生學來,本來不過是想為餐牌增添一員,讓客人多個選擇而已,誰知卻無心插柳成了漢發的名物。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180521/Q5FUJTMFPIBLV46BJWDMJZHBHA/
舊時常說香港有黃金餅,人人來港淘金,魚翅撈飯,撈得風山水起。數十年過去,香港經濟大不如前,處處生意難做。一間小店能歷經數十載,必有其過人之處。妹記生滾粥品由人稱「妹姐」的麥妹於1979年創立,由當年的鐵皮大牌檔搬到熟食中心,如今傳到第三代蔡覺東(阿東),用一碗碗即叫即做的生滾粥繼續傳承。其中一道爽魚皮,更是鎮店之寶。
https://hk.appledaily.com/food/20180601/X4CI6CZPVWLKOBE6CJ5TMOOPIE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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馳名魚蛋粉 在 【曼谷幫】 Youtube 的精選貼文
🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎?
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外,最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓~
🔥 對愛吃泰國美食的人來說,Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個:Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街
🔥 美食街擁有多家米其林推薦的餐廳和知名老店,讓你一次能嘗到多種美味道地的泰式料理~
#我們直接選出11家最好吃的美食,不藏私推薦給你,快收口袋以後去吧!
❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳:
1. #容易祿 26 Yih Sahp Luhk 👍
這家是曼谷知名的 #如意祿牛肉粿條店 的前身,遠近馳名了40多年
第二代老闆承襲上一輩的手藝,以創新手法開設了容易祿餐廳,並獲得米其林2020推薦餐廳
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手,結合煲仔飯的烹調方式,推出了濃濃港式風味的餐點~味道超好~
推薦餐點:神戶牛排煲仔飯,220泰銖
2. #瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki 👍
創始於1960年代,曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳,在泰式壽喜燒界中相當有名。
推薦餐點:豬肉炒壽喜燒,80泰銖
3. #陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle 👍
1989年落腳於中國城,連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
他們家的粿雜湯頭香濃,粿條彈牙,用料實在,是讓人常常想念的美味
4. #發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設,他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星,而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉,利用鍋爐中的大火翻炒粿條,使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。
推薦餐點:烤豬頰泰式炒河粉,190泰銖
❤️再加碼介紹! 8 家知名泰式餐點和甜點店:
1. #林老三魚丸麵 Lim Lao Sa 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵,已經有80多年歷史
林家每天以新鮮海魚製作魚丸,魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜
加上價格親民,因此相當受歡迎。
2. #奔樂麵館 Boonlert 👍
來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館,開業至今已超過40個年頭。
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。
3. #辣辣泰餐 Phed Phed Hey 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理,來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天,目前在曼谷已開了五家分店。
推薦餐點:泰式鹹蛋木瓜沙拉,120泰銖
4. #品 PINN ❌
品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀,從菜單研判是一家創意料理餐廳,主打中式口味
菜單中有一道”黯然消魂飯",想說點來試試,結果覺得一般般!
醬汁偏甜,整體味道普普。
不推薦餐點:黯然消魂飯,150泰銖
5. #拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5 👍
本店在曼谷的拉瑪5路,是一家非常有名的烤豬頸肉專門店
愛吃豬肉的朋友千萬別錯過。
6. #阿娜邁麵館 A Na Mai Beef Noodle 👍
已有將近70年的歷史!阿娜邁的牛肉丸子全由手工製作,丸子有兩種口感,滑順的牛肉丸與略有顆粒的牛筋丸
除了放入湯麵中,烤牛肉丸也是店家招牌菜色。
牛肉丸粿條湯頭看似清澈,卻充滿牛肉香味,牛肉片與牛肉丸子因為不同的口感,讓整碗麵的口味更豐富。
推薦餐點:清湯牛肉米粉,80泰銖
7. #榮茂 Chumpol Patonggo 👍
來自東北武里喃府,有60多年歷史的知名油條老店
泰國油條的一般吃法是配煉乳或香蘭葉醬,再配上一杯泰式奶茶,就是一份香甜的下午茶小點。
(隱藏版終極吃法:把熱騰騰的炸油條浸入熱的泰式奶茶中,等油條吸飽奶茶後再一口吃下!)
推薦餐點:油條+斑蘭咖椰醬,45泰銖
8. #洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert 👍
洪媽泰式甜點來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market
洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作,現在由第三代的孫女接手
洪媽泰式甜點以古法製作甜點,攤位上除了有許多各式點心、甜點、米餅之外,也可吃到芒果糯米飯、榴槤糯米飯等經典泰式小吃喔
吃貨們下次來泰國旅遊,真的不要錯過 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 室內美食街
#吹冷氣吃美食,在曼谷就是最棒的事!
【Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE美食街】
營業時間:每天AM10:00 - PM20:00
地址:96 Naradhiwat Rajanagarindra Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500
怎麼去:搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站,有通道直接連結 Mahanakhon 大樓,步行約1分鐘。
Google Map:https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6
#Thaitastehubmahanakhoncube #Kingpowermahanakhon
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