#陶甕燒茶🐝蜂蜜菊花奶蓋🐝
職人嚴選手作陶甕燒茶的飲料店👨🍳
必喝 #高山清香烏龍 #碳焙金萱❤️
#菊花奶蓋 #菊普拿鐵珍珠 超推薦!!
杭菊茶湯加鹹甜奶蓋溫潤爽口🌼
真心奉茶
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還有特調甘蔗烏龍也不錯~~
#茶湯冰鎮不加冰塊 每一口都很濃郁😋
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,中永和酒吧再添一!位在四號公園旁的「KUSH Taipei 酷食台北」,白天是間小茶館,晚上則化身潮流酒吧,特別以台灣茶入酒,飲盡濃濃台灣味。 老闆是一群喜愛台灣茶和嘻哈文化的年輕人,本著初心實踐「茶館x酒吧」的夢想。店內裝潢充滿hip-hop元素,牆上的大片塗鴉和隨興街頭風格,不難看出店主對嘻哈...
高山清香烏龍 在 壹特EATER Youtube 的精選貼文
中永和酒吧再添一!位在四號公園旁的「KUSH Taipei 酷食台北」,白天是間小茶館,晚上則化身潮流酒吧,特別以台灣茶入酒,飲盡濃濃台灣味。
老闆是一群喜愛台灣茶和嘻哈文化的年輕人,本著初心實踐「茶館x酒吧」的夢想。店內裝潢充滿hip-hop元素,牆上的大片塗鴉和隨興街頭風格,不難看出店主對嘻哈音樂的熱愛。
酷食台北嚴選嘉義阿里山的茶葉,製成清香烏龍、炭培烏龍和蜜香紅茶三款高山冷泡茶、甘醇香甜的奶茶以及多款特色茶調酒。
品茶品酒之外,不妨來點小食下酒,彰化傳統古早味「糯米炸」是店裡的招牌,裹上花生糖粉的糯米,外酥脆內軟Q,花生香氣十足,不會黏牙非常涮嘴呢!
店裡不定期會邀請DJ表演,在這裡你可以盡情瘋狂,隨興歌唱談天,喜歡如此自在氛圍的朋友,可一定要來趟中永和最chill的酒吧─KUSH Taipei 酷食台北。
採訪編輯/陳芷涵
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KUSH Taipei 酷食台北
電話:(02)8921-0412
地址:新北市永和區得和路43號
營業時間:15:00-1:00(星期一公休)
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高山清香烏龍 在 壹特EATER Youtube 的最佳解答
茶才是主角!
W飯店31樓高空景觀YEN Bar紫艷酒吧
推出全新「TEA-PSY YEN午茶艷」下午茶套餐
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選用鹿谷、阿里山以及日月潭等
台灣在地茶葉融入鹹甜點及調酒中
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包含五款茶香無限的甜食和三款創意鹹食,搭佐六款個性茶調酒
眺望101高空美景,享受一下午的茶香滋味!
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TEA-PSY YEN午茶艷下午茶品項;
▍水沙蓮乳酪塔
以日月潭紅茶混和奶油起士為塔餡,再以同作法打造球型慕斯,搭配討喜的黃色紋路淋面與W Logo,清爽而不澀口的綠茶塔殼,讓茶味無限延伸!
▍鹿谷烏龍茶百香果蛋糕捲
以鹿谷著名的凍頂烏龍茶打造茶香十足的蛋糕體,再加入百香果奶油餡,口感酸甜綿密多層次,最後在外側加上迷你蛋白霜打造奇幻造型,可愛討喜彷彿小刺蝟,視覺味覺一次到位!
▍阿里山金萱檸檬布列斯特
重現法式甜點經典品項:布列斯特-以阿里山金萱茶加入新鮮檸檬,打造清爽不膩的金萱檸檬奶餡,再將其注入奶油脆皮泡芙之中,最後放上檸檬餡馬卡龍,加以金箔與巧克力葉點綴,呈現布列斯特特有的層疊感!
▍阿里山高山茶味費南雪
使用阿里山高山茶製作茶香費南雪蛋糕體,表面刷上白巧克力並撒上綠茶奶油酥餅碎粒,多重層次口感一次吃入口,濃郁、酥軟、綿密都在這個品項達到高峰!
▍梨山蜜香柚唇型巧克力
使用法芙娜白柚巧克力打造性感唇型外殼,再使用梨山蜜香茶製作成香甜內餡,最後再注入香醇濃烈的冷泡蜜香茶茶液,柚子香加上茶香,令人吮指回味!
▍凍頂烏龍煎蝦餅
以台灣傳統人氣零食蝦餅為發想,以凍頂烏龍的濃厚茶香入餅,先蒸後下鍋輕煎,外酥內嫩,內餡花枝與鮮蝦搭配著茶香一次入口,創造出衝擊的新食感!
▍梨山蜜香野菌素菜包
喜歡菜包的人不能錯過的品項!主廚將梨山蜜香茶葉剁碎泡開後,加入爽脆的高麗菜、青江菜、貢菜、紅蘿蔔以及木耳等入鍋快炒,再加入野菌菇類增添口感提升整體層次,獨一無二的茶香與素菜相結合,卻一點都不無聊!
▍阿里山高山茶竹葉粿
以松阪豬肉為內餡,使用來自阿里山高山茶葉入糯米粉中,打造茶香Q彈外皮,不管是松阪豬或者外皮都散發出高山茶的淡雅清香!
採訪編輯/陳芷涵
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【TEA-PSY YEN午茶艷】
地點:台北W飯店YEN Bar紫艷酒吧
台北市信義區忠孝東路5段10號
電話:(02)7703-8887
價格:1,800+10%元起
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#台北下午茶 #酒吧 #茶調酒 #台灣茶
高山清香烏龍 在 跟著領隊玩 Youtube 的最讚貼文
台北最狂的茶葉批發工廠,門口烘茶葉是要逼死誰!超迷人的清香,前後兩條街都聞的到,還有超多種海拔的阿里山高山茶、杉林溪等,和完全顛覆Sky印象的紅玉紅茶,香濃又不澀,家人喝到都說讚呢!
全文閱讀:https://taiwantour.info/tea/
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