＃可樂與巧克力也有咖啡因，＃六歲以下小朋友不要吃喔
大部分家長都同意，『小朋友不能喝咖啡與茶』，因為咖啡與茶含有咖啡因，而咖啡因是一種溫和的興奮劑，會刺激中樞神經，呼吸系統，胃酸分泌。過量，會減少腦部的供血量，＃影響嬰兒的腦部發育。6歲以下一定要嚴格禁止咖啡與茶…等含有咖啡因的飲料與食物。而6~12歲的孩童，因為腎臟功能尚未發育完成，代謝咖啡因的能力較慢，所以也建議應該避免。
除了咖啡和茶之外，其實還有一些潛藏咖啡因的飲料與食物，巧克力與可樂就是我們常常忽略、但又是深受小朋友喜歡的兩種食物。
可樂的成分：高果糖糖漿，蔗糖，蘇打水，咖啡因，焦糖色素。
一罐350cc的可樂含有35g的精緻糖，等同於7顆方糖。
如果你不會給小朋友一次吃3顆以上的方糖，那得嚴格限制可樂。
＃一罐350cc的可樂含有35mg咖啡因，等於等容積黑咖啡的1/4。
如果你從來不給小朋友喝咖啡，那可樂是否也該嚴格禁止。
另外，也有統計學表示，長期飲用含蘇打水的飲品（可樂，汽水）容易造成身體鈣質的流失。如果你希望小朋友可以留住飲食中的鈣質，那可樂汽水也該限量囉。
巧克力：可可，可可脂，糖，咖啡因
每100g的黑巧克力中（苦的那種），含有43mg的咖啡因。雖然我們通常不會一次吃到那麼多的巧克力，但是其中含有的咖啡因仍然會刺激小朋友的中樞神經。
而且，每100g『甜』的巧克力，添加了約50g的精緻糖，＃高糖份也容易造成小朋友的好動與不安喔。
因此營養師建議：6歲以下，禁止吃巧克力、喝可樂、咖啡、茶。6~12歲學齡兒童，也應該要盡量避免喔。
高果糖糖漿蔗糖 在 [問題] 蔗糖到底好在哪？ - 看板Drink - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1NCNGNls ]
作者: yingruxd (嘎咪) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 全台連鎖底飲料店,純蔗糖的飲料是假的?
時間: Tue May 10 13:39:33 2016
※ 引述《jullook20 (Anita)》之銘言：
: 現在飲料店很多都是用果糖,就是俗稱的高果糖漿
: 主要原料為玉米澱粉,大眾會覺得玉米澱粉較不好
: 是因為原料玉米為基因改造食物
: → hosong: 然後一堆人分不清楚果糖和玉米高果糖漿05/09 03:07
: 主要差別在原料 甘蔗v.s基改玉米澱粉
: 雖然現在也有標榜 非基改玉米澱粉
: 但就跟非基改黃豆一樣氾濫 檢驗後還是發現是基改作物
: 果糖大多來自於水果 根莖類蔬菜
: 高果糖漿 為人工甜味劑 主要原料為玉米澱粉 含糖量分為42% 55% 90% 飲料店常用的主 要是55%
小魯自家用的是廠商號稱使用"樹薯粉"去做的果糖
雖然因為低價策略而放棄使用雙倍成本的蔗糖，但是自己做的飲料自己也要敢喝才行。
我主要是想問一下，一個蔗糖分子，經過消化之後會產生1個果糖分子和1個葡萄糖分子。
而我們飲料店用的55%高果糖漿，成分是55%果糖、40%葡萄糖、5%其他還原糖
這樣喝下肚，肚子充當化工槽搖一搖，竟然成分有9成像!?
蔗糖真的有比較好嗎？
有化工系和營養系的可以回答一下這小小的蠢問題嗎？
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