【🤔什麼食物最有「營」😝？】
早前看過《BBC》一篇關於「世上最有營養的10種食材」的報導🔎，其中一種上榜食材令我看完大吃一驚😳，甚至稱得上「個心離一離」😨！哈哈🤣🤣我當然忍唔住要同大家分享啦。
排行榜根據一個科學研究報告整理而成，👩🏻🔬👨🏻🔬科學家就一千多種未經烹煮的原始食材進行分析🔬，並就各自的營養成分評分📝，分數愈高，即代表食材愈能滿足每日營養所需。報導中並無列出詳細的評分準則，但排第8位的赫然竟是💁♀肥～豬～肉，點解嘅😅？
{😂為何排名第8？}
根據排名的數據，每100克肥豬肉的熱量為632卡路里，而科學家給它的營養評分為73分。因為肥豬肉雖然脂肪含量偏高，但多為不飽和脂肪，相比肥羊肉/肥牛肉較為健康👍🏼。而且還含有豐富蛋白質、維他命B雜及多種礦物質，有助增強免疫力，維持身體器官健康。想不到繼食雞蛋會導致高膽固醇的誤解得到平反後，現在就連肥豬肉也要來顛覆大家一直的認知，擠身營養食物之列啊😝。
喜歡梅菜扣肉和東坡肉的朋友先別高興🙅♀，也千萬不要因為看了我的文章就每日狂吃肥豬肉菜式喔。飲食講究營養均衡和適量，有「營」食物排行榜只是說明肥豬肉比想像中富含營養，但它的熱量畢竟是10大營養食物之冠，並不鼓勵大家狂吃唷😅。而且上榜的是未經烹煮的肥豬肉，而非加入了大量鹽、糖及醬油烹煮的梅菜扣肉和東坡肉喔！
{🌿世上最有營養的10種食材}
😊我當然知道大家對頭10位有「營」食物排名很好奇啦，現在一齊睇睇頭10位是什麼食材，以及每100克所含熱量及科學家的營養評分啦！
第1位 杏仁 - 579卡路里/97分
第2位 番鬼荔枝（釋迦）- 75卡路里/96分
第3位 深海鱸魚 - 79卡路里/89分
第4位 比目魚 - 70卡路里/88分
第5位 奇亞籽 - 486卡路里/85分
第6位 南瓜籽 - 559卡路里/84分
第7位 莙薘菜（Swiss Chard）- 19卡路里/78分
第8位 肥豬肉 - 632卡路里/73分
第9位 紅菜頭葉（Beet Greens）- 22卡路里/70分
第10位 鯛魚 - 100卡路里/69分
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