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近くに寄ったので久しぶりに大好きな牛肉麺❣️台湾でもしょっちゅう食べてました👍
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Specialty of this month🤤
2021年《中華 好好》は更に進化していくそうです✨
@haohaofeipiao
副店長としてw、頑張ります。
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#奈沙ログ
#奈沙ログin不動前
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➡︎swipe➡︎
①糖醋鱸魚
②腰果鷄丁
③芙蓉海鮮
④本物のエビチリ
⑤コブクロ冷菜
⑥黑芝麻鮪魚
⑦高菜炒め
⑧雙肉清湯辣麵（コース外）
⑨餃子（コース外）

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📣國慶連假吃起來！go～！🤟🤟🤟
　　
昨天漢神巨蛋一口氣新開幕了三家日本品牌餐廳：
🔸日本油拌麵 東京油組総本店 台湾
🔸日本老牌雞肉料理 雞三和（台湾）／SanwaGroup
🔸明太子、日本越光米飯、高菜吃到飽的 博多天麩羅 山海
　　
馬上為各位送上 #明太子吃到飽 的食記 🍚🥢
👉👉👉 https://jas.pse.is/vrfqu
　　
明太子和高菜簡直 #下飯神器！
食量大的朋友趕快組團去吃（垮他）吧！😂😂😂
　　
🉐 開幕期間10/8～10/11
兩人同行店內用餐就可獲得＄300元抵用券一張（限下次使用）
（＄300已經快要夠抵一個餐了，我覺得蠻有誠意！👍）
　　
就醬～等我下一篇寫 #東京油拌麵 喔！🍜
　　
PS.全部自費去吃的蛤～
整天連續吃，累死我老人家了！

台湾のソウルフード「ルーローハン I 魯肉飯」を
ノーカットで3分で作り上げる料理企画です！
　
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421070

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動画を見て参考にしていただけましたら
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https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋‍♂️今日のレシピ🙋‍♀️
3分で作るルーローハン（魯肉飯）
【材料（1人分）】
・温かいごはん：丼1杯分
・豚ひき肉：120g
・ゆで玉子（市販品）：1個
・高菜の漬物（市販品）：20g
・ごま油：小さじ2
・小ねぎ：適量

【A】
・オイスターソース：大さじ1と1/2
・酒/水：各大さじ1
・砂糖：小さじ1
・五粉粉（ウーシャンフェン）/片栗粉：各小さじ1/2

【作り方】
①温めたフライパンにごま油をしき、豚ひき肉を入れ、中火前後で粗くほぐしながら肉全体に火が通るまで炒める。

②炒めている間に小ねぎを切り、水にさらしてもみ洗いする。ごはんを器によそい、半分に切ったゆで玉子、高菜の漬物を先に盛り付ける。

③【A】をフライパンに入れ、同様の火加減で手早く炒めたらごはんの上にかける。水気を切った小ねぎを添える。

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【書籍関係はコチラ】
▼遅く帰った日のきちんと小鍋（エイ出版社）
→　https://www.ei-publishing.co.jp/magaz...
▼燃やすおかず つくりおき（学研プラス）
→　https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた！腸内クレンズレシピ（主婦の友社）
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▼奇跡の油 ギー＆バターコーヒーレシピ（学研）
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▼おつかれ。ワインつまみ（主婦の友社）
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▼100万人のお墨付き（主婦の友社）
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新年快樂！
今年は台湾帰れず、日本で旧正月を過ごしました！
おせちもちゃんと前日から仕込んで、親友と春聯書いて、赤い服着て、台湾にいる時より台湾ぽく過ごした春節😍
今年の年菜のメインは梅乾菜を使った #梅乾扣肉 、客家人じゃないけど初めて作ってみました！梅乾菜は高菜と似てて、牛肉麺にのせてる酸菜と元は同じ野菜〜芥菜（からし菜）です、乾燥の度合いが違うだけです〜
盛り合わせはカラスミとりんご、台湾ソーセージ、牛スネ肉と定番の紹興醉雞、全部お酒に合うらしい！
大根餅も大根の事を菜頭と言い、好彩頭、新年に食べて良い事が起こりますように

新年快樂！
今年應該也有很多朋友們被困在國外回不了台灣😭
邀了好朋友來家裡一起寫春聯、穿紅色新衣、一起過個好年～
希望今年疫情不要再變嚴重，回家的路可以變簡單一點，大家身體健康，萬事如意！

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材料：2份
150g 糯米(1杯米)/Glutinous rice/もち米
130-150ml 水/Water/水
75g 酸菜/Pickled mustard green/高菜
30g 蘿蔔乾/Dried radish/干し大根
15g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖5
40g 素香鬆/Vegan seaweed flakes/振りかけ
24g 油條(份量隨意)/Fried bread stick/揚げパン

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5【烤花生】比炒花生還酥脆
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7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
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9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
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10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
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11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
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12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
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14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
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15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
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