隱身巷弄驚艷美味的一饅頭店,顛覆傳統風味與味蕾,保留傳統製作饅頭的方式,升級食材、用料、顛覆傳統饅頭口味,吃過回購100%的一饅頭店,老饕都知道要用官網訂購、現場快速取單。🤟
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同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達 內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式! 上班日的午餐,為自己準備質感料理 中式、西式、日韓、蔬食四大...
高雄一饅頭 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最讚貼文
先前又品嘗了高雄「一饅頭店」三款有包餡的饅頭包括抹茶乳酪饅頭、抹茶白巧饅頭和伯爵乳酪饅頭,
風味更加濃郁,
喜歡味道濃一點的推薦可以吃吃看唷!
我在「一饅頭店」的食記也完成了:
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230762761
「一饅頭店」將傳統的饅頭加入多種食材,
呈現出創意又多元的口味款式,
各口味的饅頭都是選用國內外頂級優質食材純手工製作,
都很好吃滋味都很棒,
食材用料優質又實在。
推薦大家買這家的饅頭品嘗看看。
一饅頭店
地址:高雄市苓雅區漢陽街52號
電話:(07) 761-4709
營業時間:星期二~四 15:00~19:00 (星期一、五~日公休)
鄰近捷運站:高雄捷運輕軌C35凱旋武昌站、橘線O8五塊厝站
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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高雄一饅頭 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳解答
【宅配/高雄 • 一饅頭店】🫓 #防疫新生活
✔️辣椒牽絲 40元
✔️抹茶乳酪 60元
✔️覆盆莓乳酪 60元
✔️鹹蛋黃奶酥 60元
✔️雜糧芝麻乳酪 60元
✔️紫薯芋頭乳酪 50元
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👉🏻終於訂到高雄人氣饅頭啦🤩,口味非常多而且餡料飽滿好🈵️足啊🥰!橘黃色這顆是辣椒牽絲🌶️,是鹹口味熱騰騰撥開起司真的超牽絲🤤,一口咬下鹹香起司搭配上一點辣度也太開胃👏🏻,人氣口味抹茶乳酪🍵,小山園製作手工饅頭,外皮口感帶點Q,入口微苦微甜的抹茶搭配上cream cheese🧀️很不錯❤️,鹹蛋黃奶酥🍳鹹蛋控必點這一款,感覺是把蛋黃酥變成了饅頭版😆,香氣十足更少了油膩❗️紫薯芋頭乳酪🍠麵皮夾入紫心地瓜,口感鬆軟,包入地瓜泥、芋頭塊和乳酪丁,大口咬下超幸福😳~
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#susu吃高雄
#susu吃宅配
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⏰:15:00-19:00(二-五)
📞:07-7614709
📮:高雄市苓雅區漢陽街52號
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高雄一饅頭 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
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