【巷仔內百年古廟:艋舺啟天宮】
來艋舺,一定要走訪名勝廟宇,除了龍山寺、青山宮、祖師廟,今年剛過180年生日的「艋舺啟天宮」,是凝聚許多虔誠信眾的「巷仔內」古廟。
又稱為料館媽祖廟、保存許多歷史古物的啟天宮,幾個月以來,我們一直在協助廟方做文資鑑定,期待能吸引更多民眾了解艋舺的在地文化。
「我只要有心事,就會來找媽祖說說話,跪下去,眼淚就不知不覺的冒出來了…」清茶館老闆娘彭阿姨,提供老人下午茶,一首歌10元的親民消費。那陣子疫情海嘯來襲,自主停業的她,每天都去刷本子,眼巴巴的盼著紓困補助趕緊入帳。
如同慈母般,料舘媽祖撫慰了彭阿姨的焦慮與不安,順利領到紓困金後,她又趕緊驅車到啟天宮,感謝媽祖的庇佑。虔誠的彭阿姨,40年如一日,幾乎每天都來廟裡捻香,給媽祖當乾女兒,是誼女會的會長,也是啟天宮的常委。
主委蔡溪浚從年輕小伙子到雙鬢斑白,「越服務,身體越勇!」,當年他們家從高雄舉家搬遷到萬華,因為住得近,一通電話就能趕到廟裡,自然就成了不可或缺的角色,35歲就當上副主委,如今七十而從心所欲,心心念念的還是啟天宮的大小事。
對了,還有人稱「寶島叫賣哥」的葉昇峻,可是啟天宮的副爐主。蔡主委說叫賣哥能還掉5千萬的負債,除了自己的努力以外,也是料館媽祖的庇佑!
這裡是「巷仔內」的古廟,除了從環河南路二段71巷進來以外,其實大家可以邊逛艋舺夜市、廣州街夜市,享受美味小吃、血拼好康以後,從廣州街253巷進來,好好體驗啟天宮的雅緻風華!
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晚上看到公告真的嚇到!
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連許多 #高雄 在地人都不知道的 #瑞北夜市 起死回生啦啦啦!!!
去年十一月差點被勒令停業,所以好多人都以為沒了,但其實也是還在呦❤️
每週三跟週六才有開,就在高雄 #前鎮 ,可是有 40 多年的傳統夜市呢~~~
💡 高雄傳統夜市不可以消失啊!!!
🌟本集吃爆瑞北夜市攻略
📍雄現炸大魷魚
高雄市前鎮區瑞北路138號(方師傅前面)
📍方師傅
高雄市前鎮區瑞北路138號
📍南台灣1+1
高雄市前鎮區瑞北路194號(對面)
📍和豐素食
高雄市前鎮區瑞北路128號
📍七里香茶葉蛋
高雄市前鎮區瑞北路177號(交叉路口)
📍鹿港牛舌餅
高雄市前鎮區瑞北路193號(附近)
📍古早味 阿母情人果
高雄市前鎮區瑞北路194號(附近)
📍阿照石頭玉米
高雄市前鎮區瑞北路194號(附近)
📍飛翅煙燻
高雄市前鎮區瑞北路與瑞恩路交叉口
00:00 精彩預告
00:25 高雄差點消失的『瑞北夜市』
01:16 雄 現炸大魷魚 - 巨魷魚 $130
04:37 方師傅麵包 - 羅宋 $65
05:33 老謝美聲放送
05:39 南台灣1+1 - 紫蘇洛神花 忘了多少 哈哈
06:34 和豐素食 - 長壽糕 $15
08:41 七里香茶葉蛋 - 8粒 $30
09:19 鹿港牛舌餅 - 忘了多少 哈哈哈
09:41 小象遇到粉絲
10:45 古早味 阿母情人果 - 大包 $150
11:57 阿照石頭玉米 - 玉米 $50
12:28 飛翅煙燻 - 買了一堆老謝付錢忘了多少哈
14:21 幕後花絮
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高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,很多攤商也都是一起移過來的,這邊現在稱為「凱旋青年夜市」,就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦!
夜市可以說是台灣特有的文化,所有道地美味的小吃都聚集在這裡了,而且都是便宜又大碗,今天跟著邵阿咩,幫大家介紹幾攤來到青年夜市,你一定要試試的美食吧!
🔰第1站:308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊!
不加味精,湯頭都是每天用魚骨頭現熬的,味美鮮甜,麵疙瘩也不是買現成的,是老闆娘每天現揉的,口感Q彈有嚼勁!
🔰第2站:阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純,沒有太多的調味,就是很單純的醬油焦糖香,絕對是真人現滷的,現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點,口味算是比較南部口味,有點偏甜,但不膩而且很順口,會想一直吃!
🔰第3站:皇家麻油雞
口味清爽,即使夏天這麼熱的天氣,吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱,而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷!
🔰第4站:蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味,讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味,店如其名,產品都是用「蒸」的,而且一籠最低只要90元起,讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮!
🔰第5站:不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味,豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦,特製滷汁風味甘甜不過鹹,而且老闆都有處理的很乾淨,愛吃內臟類的朋友啊,一定要試試看!
🔰第6站:衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感,吃起來有點涼糕的錯覺,純鮮奶製作的麻糬,天然Q彈,多種口味,大人小孩都喜愛,不含糯米粉,不黏牙、低糖、低熱量,滑潤又順口,冰過以後也很好吃,別有一番風味!
🔰第7站:吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道,食材新鮮,口味獨特,雖然是在夜市,但老闆也堅持不使用組合肉,再搭配紅酒&紫洋蔥一起料理,更可以突顯牛肉的美味!
🔰第8站:明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶,特色在於他們是使用奶精,是記憶中那種奶精味的奶茶,撇開健康不說,如果想要喝回憶的,真的可以來一杯!
招牌的珍珠奶茶,口感Q彈且大顆,是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味!
🔰第9站:一鼎香滷味
品項很多,主打「涼滷味」,加入數十種中藥材一起熬煮,非常入味,夏天吃涼滷味超舒服,而且所有食材皆採用秤重計價,放在同一袋也沒關係,對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算,米血跟泡麵是招牌,必點!
再加點老闆家自製的辣椒醬,美味!
🔰第10站:阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表,招牌口味的凍圓,有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓,再加上鮮奶油,超澎湃的料滿滿一大碗只要45元,而且超好吃,這是必買甜品啊!
🔰第11站:韓味食足
夜市也是有韓式料理的,這家除了食材是使用台灣的之外,所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國,不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地,再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」,那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品,他們家的飲品也很棒喔,不使用香精、香料,蔗糖也是自己熬製的,有經過的話可以買一杯試試看唷!
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛,一定要兼顧食品衛生安全及服務品質,所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核,而須有8成以上的攤商通過評核,才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格,各家攤商們還要接受健檢,例有人罹患B肝,就會被要求先停業就醫,都是希望能呈現最好的食品安全&服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專: https://reurl.cc/alr569
地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間:週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運:到凱旋站2號出口,步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌:到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商
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凱旋國際觀光夜市(官方英語名稱:Kaisyuan Night Market),
簡稱凱旋觀光夜市或凱旋夜市,
位於臺灣高雄市前鎮區凱旋四路上的夜市,
鄰近中山路口,位置為已停業的水上遊樂園布魯樂谷的原址,
並與金鑽觀光夜市相鄰,營業日為每週一、週三、週五、週六及週日,
每逢週二及週四休市。
凱旋夜市佔地9000坪,和金鑽夜市為全臺灣最大的觀光夜市,於2013年7月29日開幕。
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不堪每天百萬損失 高雄瑞豐夜市恐在下月熄燈
2021-06-08 16:00 聯合報 / 記者徐白櫻、徐如宜/高雄即時報導
高雄瑞豐夜市從5月17日起自主性停業,原本預計5月底重新開業,後來又因三級警戒停業
至6月14日,至本月中旬虧損恐達3千萬元。瑞豐夜市管委會今天表示,每天虧損 100萬元
,地主沒有降租意願,場主達臨界點,已經撐不下去,若地主沒有善意、政府也無法協助
,下個月收攤不再營業,否則疫情遙遙無期,虧損永無止盡。
瑞豐夜市有近400攤商,每周二、四、五、六、日營業,共有三大場主向地主租地轉租。
因疫情關係,高市餐廳、小吃店禁止入用,從5月17日起第一階段自主休市,原計5月29日
復業,後來又因為三級警戒停業至6月14日。
此次疫情,夜市開幕23年來迎接最長休市,中央昨宣布三級警戒持續,瑞豐夜市場主已經
無法再承受損失。管委會經理陳秝敏指出,疫情終止日遙遙無期,平均每日損失百萬元,
停業至月中損失就達3千萬之多,暫停營業以來都由場主承擔損失,承租攤商不用付租金
,只有損失單日營業額,若地主與政府全袖手旁觀,場主無法繼續承擔虧損,預計7月停
業。
疫情摧折經濟,高雄瑞豐夜市攤商撐不下去了,業者目前自主停業中,原預計6月15日重
新營業,今卻傳出打算7月吹熄燈號。攤商感嘆,這是經營瑞豐30年以來遇到最慘狀況,
夜市攤商是市井小民,受疫情波及很大,卻無法納入紓困補助。經發局長廖泰翔說,夜市
目前禁內用一律外帶,高雄好家在等方案下一步會納入夜市等,創造更大互助經濟。攤商
要求紓困部分,經發局也會盡力協助。
https://udn.com/news/story/7327/5518072?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
聯合報
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