【基隆美食不是只在廟口夜市!公開5家超高CP值的在地美味,隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方!壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外,還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中,不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食,這篇一次告訴你!
【天天鮮排骨飯】
隱身在 #基隆孝三路 的巷弄中,#天天鮮排骨飯 一到用餐時間卻大排長龍,一路排到巷子口!內用只有少許座位,大部分人都是外帶,因此內用與外帶是分開排隊的,外帶可以節省很多時間喔!
#排骨飯 的分量超大,排骨獨立裝在盤子上,外層裹的粉不會太厚,還看得到排骨肉,事先醃製過的排骨,獨門醬料很好吃。附菜都會附上一顆 #半熟蛋,半熟蛋液流淌在排骨上,將整晚排骨飯染成金黃色澤,讓人不知不覺扒完整碗。
#蝦仁飯 與南部作法不同,油炸過的蝦仁更加脆口彈牙,本港直送的蝦仁 #新鮮度滿分,蝦仁、高麗菜、酸菜與白飯一同送進口中,再淋上基隆特有的酸辣醬汁,滋味融洽又富有層次感,超級滿足啊!
📍 地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
⏰ 營業時間: 11:00~22:00
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3h6xry3
Instagram @ shihhaotung
感謝網友們大方提供照片☺️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅焦慮主婦Lia,也在其Youtube影片中提到,看大家都很關心鳳梨 高麗菜,吃醋了!就醬 #高麗菜 #鳳梨 #新住民...
高麗菜酸菜 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最讚貼文
貓大爺部落格搬新家,推出每日精選文,歡迎大家點擊前往
【平價手工老麵包子:老上海包子】
永春站旁虎林街市場的內的「老上海包子」,使用老麵手工製作包子,肉包使用黑豬肉,口感柔軔有勁。還有美味的高麗菜、酸菜、韭菜、豆沙包等多種口味,價錢便宜還買10送1。美味的包子吃過回不去。
台北市信義區虎林街108巷4號。(02)2765-9155。
https://lordcat.tw/archives/452
高麗菜酸菜 在 揉爛食單 Facebook 的精選貼文
排骨 X 蝦捲 X 魚丸
金仙是一個很奇妙的體系。
每間店的招牌似乎不同,有金仙蝦捲、金仙滷肉飯、金仙魚丸⋯賣的東西大同小異,但是品質也是參差的十分奇妙。
有的是那鍋滷肉臊滷蛋很強,有的是蝦捲炸的優秀,有的則是排骨比人家出色,但通常一家店有一好沒兩好的情況佔了大多數。
天母東路這家金仙魚丸,是我吃過少數平均水準都很不賴的金仙系列。
沒有裹粉的排骨是心頭好,厚度紮實極爽,醃的夠味,炸的微脆又不柴。排骨飯的配菜也不複雜,就單純的高麗菜、酸菜來解膩,配上一根蝦捲,舒舒服服。
蝦捲同樣也炸的不賴,人多或沒有熱量壓力的時候會多點上一盤,蘸點黃芥末跟醬油膏,或是習慣白胡椒都行。
值得推薦的是那鍋滷肉臊跟滷鴨蛋,偏肥帶皮的肉臊,晶瑩鹹香之間,是熱量也是美味。滷蛋也是在透與過透之間剛剛好的程度,為整家金仙加分許多。
蠻多人也推薦雞腿,但我個人的定番還是:
排骨飯、滷蛋、蝦捲、魚丸湯
請大家推薦其他好吃的金仙。
📍天母金仙魚丸
- 每周日公休
- 11:00~19:30
- $100~$200/人
#揉爛食單 #天母美食 #金仙魯肉飯 #金仙 #排骨飯 #小吃 #foodporn #foodie #pork #shrimproll #localfood #tianmu #taipei
高麗菜酸菜 在 德式酸菜德國酸菜/高麗菜乳酸發酵酸菜by 潔西卡的家常美味 的推薦與評價
超簡單作法,大家一定要試試看! 做好後,瀝乾水分,拌點黑胡椒就能當小菜單吃或配豬腳囉! 【關鍵字】:酸菜、高麗菜、泡菜、高麗菜絲、高麗菜泡菜、酸高麗菜、德國豬 ... ... <看更多>
高麗菜酸菜 在 風味獨特的德式酸菜 的推薦與評價
怕 高麗菜 太多吃不完?你可以這樣做~ 風味獨特的德式 酸菜 ,簡單易做!可消除肉類食物的油膩感。 天然發酵食物富含益生菌,很多研究指出對保護腸道有很 ... ... <看更多>