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【感恩爸爸 限定外帶套餐 熱烈販售中！❤️】
嚴選整隻波士頓龍蝦🦞，搭配青醬與起司焗烤，鮮香濃郁
用最豐盛的饗食天堂明星菜色，跟爸爸說聲辛苦了😘~
8道經典人氣料理只要2,888，
讓你在家輕鬆歡慶父親節！🎉
套餐內容(7道料理+蛋糕)：
◆ 青醬焗烤波士頓龍蝦 🦞
◆ 生魚片盛合
◆ 霸王櫻桃鴨
◆ 德國豬腳 🐷
◆ 焗烤生蠔 🦪
◆ 鮭魚功夫炒飯
◆ 櫻花蝦高麗菜
◆ 經典起士蛋糕(7吋) 🍰
※蛋糕加價$199可升級「醇醺提拉米蘇(6吋)」
還有超值加價購！為爸爸輕鬆加點心意~
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➡️預購日期：即日起至8/4(三)，數量有限，售完為止
➡️取貨日期：8/6(五)-8/8(日)，取貨時段請以訂購頁為主
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明天電商年中慶，今晚咱們吃大餐😍
「一氣爐端燒」最近在美食圈夯爆，
主打台北地區外送免服務費的優惠，
讓饕客動動手指就能享用豪華日料！
招牌「串燒」火候拿捏的恰到好處，
牛、豬、雞皆肥美多汁，十足涮嘴😋
「季節生魚片盛合」份量極致豪邁，
與哇沙比水乳交融，爽度直接爆表🙌🏻
加上海鮮、炸物們作陪，無比舒坦；
只能說：關於減肥的事，改天再聊！
#rough99美食特派員
這是我二訪寬巷子鍋品了
這次不太一樣是跟姐妹們一起解鎖特別的「店中店12道菜餚」，燒烤火鍋不選擇，不糾結、一起吃✌️
12道有沒有名堂不太知道，但雙數在東方文化裡多少都是個吉利的預兆
#水雲間- 沖繩的水雲藻加上富含褐藻醣膠的山藥泥跟酸溜溜的菊醋，是道非常好吃的開胃菜
#陽春白雪-自製的脆餅搭上三層不同的內餡-和風蛋沙拉、鮑魚沙拉、龍蝦沙拉，講求的是不同的口感變化
#海鑽石-口感新鮮的鮑魚搭配了特別調配的酸辣醬汁，噴著乾冰煙霧的浮誇擺盤，絕對讓人印象深刻
#一葉扁舟-乾煎奶油大扇貝，特別用了卵石搭配著像一葉扁舟的扇貝殼，意境滿分💯
#牛肉盛合 紐西蘭的「牛舌」，「夢幻肉」之稱的美國安格斯黑牛翼板，美國牛小排
肉品有一定的把關，煎烤起來鮮嫩可口，特別是牛舌加上鹽蔥醬，連不吃蔥蒜的我都放不下筷子
#麻辣肥腸 內臟處理的很好，沒有異味，口感香辣
#百艷薈萃花團錦簇-松阪豬、海鮮魚片盛合/花藝蔬菜盛合
#白胡椒雞湯鍋 很特別的吊鍋，湯頭濃郁可口，肉花更是錦上添花，先視覺享受再美味享受，飲食的最高境界
#松露金箔雜炊
香氣撲鼻的松露之餘還點綴了金箔更顯貴氣
#羊脂白玉 很特別的甜點🍮鮮奶做的，沒有奶腥味，軟綿不甜膩
很不一樣的火鍋店🍲，好吃好拍，推薦給大家
🏠台北市信義區忠孝東路五段68號4樓〔微風信義4樓〕（近捷運市政府站3號出口）
☎️02-8780-6617
🈺️週日至三 11:00-21:30(午休時間:15:00~17:30)、週四至六 11:00-22:00(午休時間:14:30~17:30)
官網：https://quanalley.com/
粉專：https://www.facebook.com/QuanAlley/
GIGI 吱吱兒
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo
凌星星
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🌸食譜：
疫情不好大肆旅遊，只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」，滿足口腹之慾了！
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色，粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒，之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異！看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料，這就是「生滾粥」，跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異，但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態，加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料，然後打個蛋花，最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條，這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEayX6
📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可，旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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