端午佳節連假,去每一座鄉鎮大廟旁都有著屬於當地的特色小吃,豐原廟東的小吃從早餐可以吃到半夜的幽靈小吃任君挑選,拜完慈濟宮到廟東吃小吃吧~
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過786的網紅瑪斯去哪兒,也在其Youtube影片中提到,你吃過榮泰米粉湯了嗎? 打開HD畫質更清晰 訂閱頻道 ?? https://bit.ly/2Qfsp3r - 榮泰米粉湯/榮泰米粉湯 第一次來強烈推薦點湯麵,喝喝濃郁的豬肉高湯色澤! 泰式海陸雙併米粉湯,有魚丸、魚板、豬絞肉、豬肉片、豬肝、豬心、豬腸,小碗的份量不大,但很豐富。要注意的是,豬絞肉可...
魚皮湯麵 在 老莫踅透透 Facebook 的最佳貼文
這天中午與朋友來到文華公有零售市場吉嫂用餐,這周遭有不少人氣美食的攤商。來到吉嫂除了現撈蝦仁炒飯,也有相當肥美的虱目魚的料理。
#吉嫂炒飯
營業地址:台南市南區建南路156-158號
營業時間:10:00 - 20:30
營業電話:06 291 1870
#台南南區 #火燒蝦 #炒青菜 #虱目魚肚
#蚵仔湯 #蝦仁炒飯 #魚皮湯 #麵線
https://saytainan.com/2020/02/21/06-291-1870/
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魚皮湯麵 在 本宮的御膳房 Facebook 的最讚貼文
【絲瓜魚皮湯麵】
回台南的另一個好料就是魚皮了
到台南只喝牛肉湯不喝魚皮湯母湯(繞口令嗎?
市場買魚皮都要看運氣
畢竟一條魚才一層皮(啊不然?
大多都凌晨就被餐廳店家買完了
有時臨時要買還不一定有
婆婆就事先跟老闆說幫忙留一些
因此得到兩包珍貴的魚皮~~~
平常回去一碗才幾片而已
自己買來煮直接一次吃到飽😂
魚皮湯麵 在 瑪斯去哪兒 Youtube 的最讚貼文
你吃過榮泰米粉湯了嗎?
打開HD畫質更清晰
訂閱頻道 ?? https://bit.ly/2Qfsp3r
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榮泰米粉湯/榮泰米粉湯
第一次來強烈推薦點湯麵,喝喝濃郁的豬肉高湯色澤!
泰式海陸雙併米粉湯,有魚丸、魚板、豬絞肉、豬肉片、豬肝、豬心、豬腸,小碗的份量不大,但很豐富。要注意的是,豬絞肉可能不小心會咬到小骨頭喔!
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米粉+清湯+Mix綜合(S) $50
很像台灣版加料米粉湯,肉燥的做法與台灣醬滷深褐色不同,比較像是水煮的豬肉末,綜合配料添加了肉片、豬肝、魚丸、甜不辣等配料,完全就是升級版的切仔米粉!
最後,炸魚皮和龍眼茶完全必點!
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泰榮米粉湯位置
交通方式:曼谷BTS捷運Phrom Phong蓬蓬站4號出口,往Sukhumvit 26巷(Thong Lo東羅站)方向走。
地址:10/3 Sukhumvit Soi 26, Khlong Toei, Bangkok
泰文地址:ตั้งอยู่ที่10/3 ถ.สุขุมวิทซ.สุขุมวิท26 แขวงคลองตันเขตคลองเตยกทม.
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#瑪斯去哪兒
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魚皮湯麵 在 妹豬媽mujimacooking Youtube 的最佳解答
片中「木樹粉」打錯字,是「木薯粉」至真,真的對不起!
份量:5個至6個
材料:
鯛魚皮:
日本米粉 150g
木薯粉 15g
水 200ml
櫻花粉 1茶匙
無鋁泡打粉 4g
糖霜 1湯匙
材料:
鯛魚餡:
紅豆餡 適量
做法 :
1)米粉、木薯粉、櫻花粉、糖霜及泡打粉拌勻。
2)然後加入水拌勻成麵糊。
3)靜止30分鐘。
4)掃少許油,用約1.5湯麵糊倒入鯛魚烤盤,加入紅豆餡,再倒入麵糊蓋過配料,烘烤3分鐘。
5)3分鐘後,未用的另一面鯛魚烤盤放入約1.5湯麵糊,將隔離已烘烤的鯛魚反轉搬向隔離,再烘烤1分30秒,完成。
TIP:
1.由於粉類沒筋性,食落不似平時鯛魚燒口感,食落QQ的。
2.最好即整即食,食落外脆內QQ。
3.沒有櫻花粉,可用天然紅麴粉或紅菜頭汁代替,都可做出粉紅效果。
4.日本米粉及櫻花粉在(TOMIZ或富澤田有售)。
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魚皮湯麵 在 老鄭閣再來魚皮湯 - Facebook 的推薦與評價
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