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會好奇營養師媽媽都準備什麼早餐嗎？
李婉萍營養師 x 林俐岑營養師
林俐岑營養師的小天地
一週早餐重點： 吃對維生素ACE、蛋白質和高纖
（一）燕麥水果優格、荷包蛋、豆漿
（二）鮪魚蔬菜蛋餅、牛奶
（三）地瓜蛋沙拉、無糖優酪乳（可加寡糖）
（四）法式全麥吐司、木瓜牛奶
（五）酪梨醬蛋吐司、切片柿子
（六）玉米胡蘿蔔蛋餅、芝麻豆漿
（日）南瓜雞肉菇菇烘蛋、無糖優格加葡萄乾
🙋♀️有些食材不是喜歡吃的？為什麼要這樣搭？還有其他選擇嗎？
不再煩惱早餐要吃什麼，文章裡一次告訴你👇
https://www.parenting.com.tw/article/5090834
#沙拉嘿呦
位於台中西區勤美商圈附近一間沙拉專賣店，餐點有販售沙拉、捲餅與冷拌麵，讓輕盈飲食有更多選擇，還有與外送平台合作，用餐時間想不到要吃什麼就來沙拉嘿呦吧！
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🔺自選沙拉$109
選基底菜
配菜（21選5）多一種+$15
主食（9選1）
舒肥嫩雞/煙燻雞/鮪魚/乳酪丁/白豆腐/水煮蛋
煙燻鴨肉+$10
黑胡椒火腿+$10
黑胡椒牛肉+$10
單點主食+$20
單點牛/鴨/火腿+$30
醬料（8選1）
凱薩/胡麻/千島/和風/蜂蜜芥末/優格/青醬/泰式風味
多加一種+$15
我喜歡吃沙拉，這裡有提供自選組合真的很棒，可以選擇自己想吃的食材，配菜可選擇5種，搭配一種主食，沙拉淋醬多達8種選擇，天天吃可變換不同組合，這樣一份只要109元非常物超所值。
🔺凱薩雞肉沙拉
店內主要供應有3種精選沙拉，如果選擇困難可以點精選系列，裡面有紅蘿蔔絲、紫高麗菜、番茄、水煮蛋、麵包丁，搭配軟嫩的舒肥雞肉，再淋上帶有蒜香味的凱薩醬，一份吃完很有飽足感且無負擔。
🔺起司火腿捲餅$89
如果不想吃沙拉也可選擇捲餅，Q軟的餅皮包著生菜與火腿再加入香濃起司，吃起來味道層次豐富又美味，沒時間吃飯來一捲很合適。
🔺泰式鮮蝦冷拌麵$89
這裡有提供涼涼的冷麵，炎熱的夏天沒胃口，那就來一碗清爽冷麵吧！泰式淋醬酸酸甜甜超開胃，一下子就把整碗麵吃光光。
🔺招牌蘑菇濃湯$50
🔺古早味紅茶$30
🔺仙草甘茶$30
店內也有提供濃湯與飲品，可以依照個人選擇來購買，我蠻喜歡熱熱的湯，味道香濃好喝。
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📍台中市西區英才路470巷6號
☎️04-23299948
⏰10:00-20:00
❌週日公休
🛵 @foodpanda_taiwan @ubereats_tw 與外送平台合作
IG： @sala_heyyo_66
#台中美食 #勤美美食 #西區美食
#台中沙拉 #台中輕食 #台中涼麵
#外送美食 #外帶美食 #防疫美食
#外帶餐盒 #防疫餐盒 #防疫便當
#熊貓外送 #捲餅 #沙拉 #涼麵 #濃湯
/早上五點半/
小女孩們不知道開心什麼
昨天早早逼著我趕快教她們整理書包內容
早早去睡覺
然後 早早早早上五點半其中一個的鬧鐘響了🤦🏻♀️
媽媽自己鬧鐘雖然也是五點半
不過她們到底那麼早起床幹嘛啦
走路去學校只要五分鐘啊（頭痛）
所以今天早上七點半
兩個小孩都順利上學去了
媽媽再躺回去一下才起床幫大白做份早餐讓他帶出門
順利展開今天的工作
今天的早餐盒裡有早上調好的鮪魚蛋沙拉
和蔬菜水果
以及蔓越莓優格
很適合這個早晨
清清爽爽的
大喊
好久沒有可以安安靜靜的早晨啦！！！（對天吶喊
#鮪魚蛋沙拉貝果
最近待在家都在幹嘛，都吃什麼～帶大家過我的一天
►食物資訊：
早午餐
鮪魚玉米起司蛋墨西哥捲＋豆漿＋燕麥脆片
晚餐
花椰菜米炒飯＋原燒雞腿藜麥沙拉
甜點
無糖優格＋冷凍莓果＋巴西莓粉
► 時間軸：
00:00 開頭
00:13 早上的臉部保養流程
02:00 早餐 鮪魚玉米起司蛋墨西哥捲＋豆漿＋燕麥脆片
03:32 工作
04:05 日常運動
04:32 晚餐 花椰菜米炒飯＋原燒雞腿藜麥沙拉
07:50 飯後甜點
08:20 睡前保養＆休閒
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►Business contact
工作洽詢請寄信箱
[email protected]
Q：
我用的相機：Canon M50 / GoPro5
剪輯軟體：final cut
髮型：PLUUS
更多影片：
間歇性斷食心得｜兩週體重下降三公斤 168斷食實行辦法：
https://youtu.be/mdVveTgxxRc
跟我一起玩倫敦 / 倫敦橋 / 大英博物館 / 倫敦眼 / 龍蝦漢堡 Ann In London # VLOG 2：
https://www.youtube.com/watch?v=_ukijATWbzY&feature=youtu.be
在地人帶你吃中壢十大美食 | 中壢吃貨地圖：
https://www.youtube.com/watch?v=b2Dd1
材料：
吐司 2片 Bread/食パン
蛋1顆 Egg/卵
高麗菜30g Cabbage/キャベツ
起司絲40g Cheese/チーズ
素火腿40g Vegetarian ham/ベジタリアンハム
奶油5g Butter/バター
蔬菜油5g Vegetable oil/サラダ油
醬料：
沙拉醬15g Mayonnaise/マヨネーズ
番茄醬10g Ketchup/ケチャップ
做法：
1.高麗菜.素火腿切絲
2.蛋打入碗中 加鹽.黑胡椒打散 加高麗菜拌勻
3.開小火熱油 倒入2料 撒起司絲.素火腿
4.煎至兩面金黃起鍋
5.另起鍋加奶油 小火將吐司煎至單面金黃酥脆
6.加沙拉醬.番茄醬塗勻 再放4料做成三明治即可
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
7【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
10【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
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13【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
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15【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
夏天來了～小廚神May這次挑戰以優格入菜，教大家做幾款簡單又美味的料理！總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方，和超美味料理教學：
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3種活力奶昔配方
1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & Banana Yogurt Smoothie
基底：藍莓、香蕉、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
2. 芒果優酪奇亞籽冰沙奶昔 Mango Yogurt Chiaseeds Smoothie
基底：芒果半顆-一顆、奇亞籽 、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
3.綠巨人奶昔 Green Smoothie
基底： 香蕉一根、半顆蘋果、酪梨半顆、羽衣甘藍/菠菜一把、水100-150CC、光泉希臘式優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
夏日風減脂料理1: 鮪魚優格蛋沙拉醬 佐全麥麵包
鮪魚罐頭一大匙、光泉希臘式優酪60g、洋蔥末(洋蔥切絲泡冰水10-15分鐘可去除嗆味)小番茄丁、檸檬汁、鹽胡椒、切碎混合，可以搭配麵包 或沙拉拌醬
烤得酥脆的全麥土司鋪上小黃瓜片，加入自製鮪魚優格蛋沙拉醬，擺上一顆半熟水煮蛋切片完成。
夏日風減脂料理2:
咖哩香料優格烤雞
雞胸肉一片(180g)洗淨擦拭水分
用光泉希臘式優酪60g、咖哩粉、紅椒粉、檸檬汁、巴西里碎、大蒜、鹽、黑胡椒醃製雞肉(用優格醃製有令優格軟嫩效果)烤箱預熱後，烘烤180度20-25分鐘
薑黃藜麥飯： 白米與紅藜以1:1~2:1比例混合用冷水沖3次加入淹過米量的水，加入一小匙薑黃粉、義式香料一小匙、橄欖油一小匙、鹽胡椒一小匙混合均勻，入電鍋蒸40分鐘。
烤時蔬：將紅/黃彩椒切塊、櫛瓜切片，灑鹽胡椒、淋上橄欖油/酪梨油入烤箱180-200度烤20-25分鐘
夏日風減脂料理3 : 重口味的愛！辣味燕麥脆雞佐自製酪梨優格醬
用市售雞柳 或著 將一片雞胸切成薄片柳狀，以鹽、胡椒、紅椒粉、孜然粉、光泉希臘式優酪60g、檸檬汁、蒜頭醃製1小時以上。醃製完成後，將燕麥片打成粉狀，雞柳均勻抹上粉，氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
酪梨優格醬： 將1/2顆酪梨壓成泥，拌入一大匙優格、洋蔥丁、蕃茄丁、檸檬汁、鹽胡椒拌勻
夏日風減脂料理4： 檸香燕麥氣炸鯛魚酥 佐自製優格黃瓜塔塔醬
將鯛魚(180g)切易入口大小，以鹽、胡椒、義式香料、檸檬汁、光泉希臘式優酪60g、醃製1小時以上。醃製完成後，將燕麥片打成粉狀，均勻抹上粉，氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
自製優格黃瓜塔塔醬
煮一顆全熟水煮蛋(水煮10分鐘泡冷水剝殼，分蛋黃/蛋白)、小黃瓜切薄片切丁、洋蔥切丁、番茄去籽切丁、拌入一大匙優格、加入蛋黃，擠一點檸檬汁、與鹽胡椒拌勻，蛋白切碎，加入一匙黃芥末醬拌勻完成
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光泉頂級鮮奶優酪
使用光泉100％優質鮮乳、無添加奶粉、無添加香料及人工添加物、無加糖配方
口感滑順、濃郁奶香
光泉希臘式優酪
光泉希臘式優酪蛋白質比光泉頂級鮮奶優酪增加1.2倍，無加膠、無香料、無色素
口感綿密帶有濃郁奶香，100％自然香甜蜂蜜。精選丹麥來源的A、Ｂ、Ｓ、Ｌ菌
光泉優酪完整介紹連結：
http://www.kuangchuan.com/03Product/Dessert0502.aspx
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鮪魚蛋沙拉優格 在 [食譜] 全麥優格鮪魚三明治- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌版：https://ppt.cc/Kyk8
以下為文字複製版
話說…其實一直都有在準備早餐的習慣，只是都沒有做紀錄，
深怕老了會忘東忘西，所以決定來另開一座部落格記錄記錄…（其實已經未老先衰）
而且搞不好等我老了，無名早就倒了（喂！沒禮貌）
昨晚太晚睡，所以今天早上10點多才起床……全身無力阿阿阿阿。
《全麥優格鮪魚鮮蔬三明治》
材料：
全麥吐司 四片
油漬鮪魚罐頭 一罐
快樂牛低脂起司片 一片
原味優格 一罐
蘋果片 少許
黃瓜片 少許
番茄片 少許
生菜 少許
玉米粒 少許
調味料：
鹽巴 少許
黑胡椒粒 少許
沙拉醬 少許
做法：
１）烤箱預熱，上下火180度，10分鐘後將吐司放入烤酥，大約烤個5~10分，
基本上是看個人喜好，沒有烤箱可以利用平底鍋乾煎。
２）鮪魚罐頭將油瀝乾，取一小碗，將之倒入，用叉子叉碎，再加入原味優格，
接著扮入少許鹽巴、黑胡椒，邊攪拌邊試味道，最後再加入玉米粒充分拌勻。
３）桌面鋪上保鮮膜，
第一片土司，放入剝好的生菜、鮪魚醬，接著再舖些生菜在鮪魚醬上頭
第二片吐司，趁熱放上起司片、番茄片、蘋果片
第三片土司，抹上少許沙拉醬，擺上小黃瓜，再鋪上鮪魚醬，就完成囉。
４）利用保鮮膜把土司包緊，用盤子加壓5分鐘，在用麵包刀對切即可裝盤享用！
Tips：
１）小黃瓜片要先抓一些鹽巴，去土味並且去腥
２）番茄片切片後，要去籽以免出水
３）鮪魚醬盡量不要弄得太濕，以防吐司受潮影響口感
４）蘋果片盡量切薄，但也不要太薄，可以於前一天晚上切薄，泡鹽水
裝入保鮮盒可隨時取用
５）玉米粒也要瀝乾唷！剩下的湯汁可以留下來煮湯或者炒菜用
６）喜歡味道香濃一點的，可以用美乃滋取代優格醬拌入，
也可以煮個水煮蛋，弄碎後拌入。
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◆ From: 111.250.212.229
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