倒數計時,來清冰箱吧!
#隔離日記day13
#今天又要再被戳鼻孔
#隔離也要分享食譜我真是職業病
帶著複雜的情緒(捨不得隔離快結束但也期待出去,我大概是難得少數享受被隔離的變態,哈)默默的開始收拾一些不會用到的物品。而最重要的一項任務,就是清冰箱
留下一顆奇異果、半顆芭樂、一罐康普茶、一罐牛奶給最後一天。其他照片裡的東西,已在這幾天慢慢消化掉了。今天打算用兩顆雞蛋、一包紅蘿蔔絲和一罐牛奶,為自己做一份「紅蘿蔔牛奶蒸蛋」。由於沒有調味,我加了一點藻作坊的蔥花海帶芽,除了提鮮,也可以帶出海的鹹味。
這裡的工具相對簡單,沒有攪拌器也沒有篩網,但從簡有從簡的做法。用叉子協助打散雞蛋,確實把蛋白蛋黃和牛奶混伴均勻後,用湯匙撈掉表面的浮沬,再加入紅蘿蔔絲攪拌,最後撒上一些海帶芽,放入粉漾壼中 ,用燕窩的模式,隔水燉煮。
做完瑜伽洗完澡,我就開始享受我的早餐啦
若把牛奶/鮮奶改成豆漿,就是我們家小孩很喜歡的雞蛋豆腐喲
涼拌煎炸都好吃的雞蛋豆腐做法在這裡:https://lorina.pixnet.net/blog/post/26815481
小羽示範的影音做法在這裡:
https://is.gd/83TRYr
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Norma DayDayCook,也在其Youtube影片中提到,細細個成日睇住屋企人煮飯~大個左都會想煮番俾佢地食!今次就諗住整個美肌【燕窩蛋白燉鮮奶】送俾媽咪! ?? 你地又會煮啲咩呢?Happy Mother's Day! 食譜:http://bit.ly/2qQWX2R...
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#孕婦食譜 #湯水 #糖水 #安胎 #懷孕 #大肚
以下呢三款唔止孕婦啱食,一家大細都啱㗎!
🐟蕃茄豆腐魚尾湯
我好怕生魚嘅腥味,同埋啲滑潺潺嘅鼻涕⋯為咗整呢煲湯嘔左兩次⋯🤢
好彩煲完啖湯好甜!一啲腥味都冇😋補充維他命、蛋白質、氨基酸💪🏻
✨桑寄生蓮子茶
安胎必飲糖水!有補腎、安眠、補血等功效~簡單易煲~可以加隻雞蛋🥚👍🏻夠晒飽肚~好多配搭架👉🏻加紅棗、南棗、杞子、黑豆、桂圓等⋯一大盒可以煲四五次~
💕鮮奶燉燕窩
多謝老爺奶奶送嘅滋潤燉燕窩🥰食完BB同媽咪皮膚都滑滑~✨止咳潤肺仔仔老公都啱食!
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很適合女生的暖心甜點❤
紫米椰奶燉燕窩
吃完都覺得自己變美了
需要準備的食材有:
泡發燕窩1片
黑糯米1碗
椰汁適量
椰奶適量
冰糖適量
製作步驟:
1.將黑米洗乾淨後,用白開水浸泡3小時。
2.將黑米與浸泡的水置入鍋中,中火煮40分鐘至黑米軟熟。
3.將椰汁、鮮奶、冰糖、泡發好的燕窩加入鍋中。
4.用湯匙慢慢攪拌至糖融化,在燉煮20-30分鐘即完成。
#那天做完試吃成品時整個融化🥰
#有夠好吃有夠療癒
#一起變漂亮
youtube這邊看:https://youtu.be/cH0JlkAQ12s
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細細個成日睇住屋企人煮飯~大個左都會想煮番俾佢地食!今次就諗住整個美肌【燕窩蛋白燉鮮奶】送俾媽咪! ?? 你地又會煮啲咩呢?Happy Mother's Day!
食譜:http://bit.ly/2qQWX2R
鮮奶燕窩食譜 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
材料
低筋麵粉 150克
無鹽牛油 90克
砂糖 40克
蛋液 1/2隻
雲呢拿香油 1/4茶匙
餡料材料
鮮奶 200毫升
蛋白 3隻
砂糖 45克
即食燕窩 適量
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177929
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177929
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我嘅第一個 @白蘭氏燕窩 食譜出爐喇!
今次教大家煮一道矜貴簡單又非常滋潤嘅「鮮奶燕窩浸煮三文魚」,養顏同時滋潤補身,最啱冬至做節煮嚟畀屋企人食!
快啲一齊試下,喺呢個乾燥冬天為佢哋送上"窩心盛燕",一家大細滋潤一下啦~
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