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台南 北區
陳記溫體鴨肉(尹子福餐館)
疫情舒緩後的第一次熱炒內用讓Alston吃得實在是有點小小感動❤️
熱炒果然還是要現炒現吃才好吃！
位於成功路上的『陳記溫體鴨肉』明亮的紅色招牌吸引了Alston的目光，除了主打的溫體鴨肉外，還有各式熱炒料理😍重點是價格出乎預料的便宜！點上滿滿一大桌荷包也不會哭😂
🔺鴨肉飯 55元
吃熱炒，白飯不能少？招牌的鴨肉飯怎麼能放過？排成扇形的煙燻鴨肉真的好誘人🤤貼心去骨可以吃得很過癮！底層的白飯有著鴨油淡淡的鹹香，豆芽菜清脆爽口，非常解膩！整碗飯份量十足，再點上幾盤熱炒配來吃剛剛好👍🏻
🔺鴨油飯 10元
鹹香的鴨油真的有夠邪惡！淋在白飯上根本不用配東西立馬扒光光🤣一碗只要10元，來個兩三碗沒問題🥰
🔺肉燥飯 20元
肉燥也非常有誠意！肥肉為主，鹹香夠味，卻不甜膩❤️
🔺鹽水鴨切盤(小) 100元/
煙燻鴨切盤(中) 170元
招牌的溫體鴨肉切盤，分為鹽水與煙燻兩種風味，有大中小三種份量。
鹽水鴨能品嚐到鴨肉的原汁原味，肉質滑順，鴨皮帶點QQ的口感，搭配薑絲吃起來特別清爽❤️
煙燻鴨表皮呈現誘人的糖褐色，相較於鹽水鴨，口味比較重！滑嫩的肉質搭配迷人的煙燻香氣，讓人不由自主的多扒兩口飯😂
🔺芥藍牛肉 100元
牛肉意外的大片耶！肉質滑嫩，搭配脆口的芥藍菜口感非常豐富，醬汁是沙茶混合薑的香氣，特別下飯❤️
🔺鳳梨蝦球 120元
這道很適合當開胃菜😂肥美的蝦仁裹上金黃麵衣，帶著美乃滋的香甜，再來口鳳梨，清爽又解膩！
🔺吳郭魚 50元
魚的表面煎的相當酥脆，但底部卻一點不油膩❤️裡頭是肥美細緻的魚肉，非常可以！鹹度Alston覺得稍微鹹了點，不過超級下飯🤣
🔺豆酥鱈魚 120元
這道超級下飯！鱈魚上舖了滿滿豆酥看了就讓人口水直流🤤魚肉入口即化，留下滿滿豆酥的香氣，絕對要趕緊扒上幾口飯🥰
🔺苦瓜鹹蛋 70元
Alston到熱炒店必點的菜色，這道鹹蛋苦瓜絕對是其中之一❤️他們家是屬於比較乾爽型的，山苦瓜被滿滿濃郁的鹹蛋包覆，苦味減低了不少，鹹香下飯，Alston超愛😍
🔺13味雞(一爐半雞) 290元
獨家的13味雞著實提起Alston的興趣！詢問老闆後才得知，13味指的是老闆精心調配的13種藥材，只有秋冬才會販售喔！湯頭相當溫和，淡淡的藥材香，帶著高麗菜的甜味，讓人一碗接著一碗停不下來❤️土雞肉Q彈的肉質吃起來特別過癮😍
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店家資訊：
店名：陳記鴨肉(尹子福餐館)-成功店
營業時間：17:00~01:30
公休日：無
電話：06 247 6989
地址：台南市北區成功路626號

店名：陳記鴨肉(尹子福餐館)-金華店
營業時間：17:00~03:00
公休日：無
電話：06 223 4518
地址：台南市中西區金華路三段23號
IG： @chen_ji_2018
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專屬標籤：#alston愛吃台南
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北門街排隊美食！鴨肉許二姐

說到新竹在地美食，城隍廟附近的鴨肉麵及鴨香飯，肯定在許多市民朋友推薦名單榜上有名！今天就介紹北門街人潮滿滿的鴨肉許二姐。

絕大部分來鴨肉許用餐的朋友們，都會點上一盤炒鴨血，獨特偏酸的口感非常下飯。我也非常喜歡鴨肉麵，麵條Q彈、再配上幾塊煙燻鴨肉，真的超滿足！

說到鴨肉許的招牌美食，一定是煙燻鴨肉！肉質緊實無腥味的鴨肉，經過煙燻後黃褐色的鴨皮又香又有嚼勁，讓人吮指回味！

鴨肉許是新竹在地經營數十年的老字號，對不少來新竹旅遊的朋友來說，鴨肉許是必來朝聖才算是到過新竹的美食，大家有吃過鴨肉許嗎？北門街排隊美食推薦給大家！許二姊唯一粉專

#新竹小路亂撞 #鴨肉許二姐
#新竹美食 #鄭宏輝
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新竹市北門街35號

外食Day4(也是最後一天的外食日了xD明天狐狸要繼續下廚了🎶)
壓軸的是王品旗下品牌的hot7！
平時狐狸和家人就很愛吃鐵板燒，疫情期間難得外食怎麼能錯過呢xD最後一天當然點鐵板燒啦~
Hot7的套餐，除了主食品質沒話說之外，附上的副食、配菜、湯品、甜點、飲料，也每一樣都好有誠意，選項多又美味，妹妹甚至說這是這幾天吃下來最喜歡的呢！
油蔥飯上面的油蔥超級香又下飯，黃金泡菜微辣，很對狐狸的胃口🤗兩道湯品的湯頭都很棒而且有滿滿的料，黑糖豆花(奶酪?)的口感介於豆花和奶酪之間，雖然不知道是哪一個但是狐狸覺得好好吃😋銀耳紅棗湯的桂花香非常濃郁，口感也很清爽，一下子就喝光光~
主菜的部分，激量雪花牛真的塞得滿滿的xD加上鹹鹹甜甜的醬汁，簡直是白飯殺手😈雞腿排的皮處理得酥脆，搭配附上的粗黑胡椒，怎麼吃都不膩口！新品櫻桃鴨有特製的醬汁，雖然狐狸吃不出來內容物有哪些(話說這也算人家的商業機密?xD)但是跟鴨肉真的好搭~最後狐狸最喜歡的是雪花豬，搭配細緻的胡椒鹽，口味相對清淡，更能品嚐到肉質和肉香💕
另外蔥花蛋也是狐狸的愛(基本上蛋料理都很愛啦哈)，空心菜更是多到差點吃不完，在這葉菜類不易取得的時節，吃他們家的青菜吃得好開心啊😂

家人一致好評的hot7也推薦給大家，是不會後悔的選擇🙆

Hot7鐵板燒
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🗾 651雲林縣北港鎮中山路37號
⏰ 11時00分～19時00分
☎+886919800101
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上次不小心看到比比內內推薦了這間韓式烤肉店...就忍不住揪大家去吃了(艸)
價格覺得就一般信義區餐廳的價位，吃起來還可以，份量算充足(吃到會撐)，不過鴨肉真的很好吃!!!

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