自從嘗試過用阿拉丁烤箱煮飯，我就完全回不去了（現在很慶幸自己還沒買雲井窯鴨釉きまぐれ御飯鍋⋯⋯）。我平常很少很少煮飯，一包米吃一年都吃不完，主要原因就是煮飯要有菜配，煮麵可以一鍋熟解決。今天早上除了有阿拉丁負責煮飯，還有超美型IH爐幫忙蒸魚，我只要顧瓦斯爐上的蝦卷就可以了，準備一餐變得好輕鬆。同樣的規格再加一道蔬菜和湯，就是很完整的午晚餐了。
昨天看了美味拍手的住家改造，簡直看到跪下了啊！真的太厲害太有風格了。但後來冷靜想想，時尚都會風不是我的style，大幅改造家裡也不是我一時可以做到的，那就先從小地方開始吧！雖然我家沒有裝潢，但常常看著別人美麗的居家照片流口水也不是辦法，動手做總好過一直幻想。
從農曆年前開始，我三天兩頭跑無印良品，打算把家裡顏色雜亂的物品一件一件換掉。考慮到自己對食器的喜好，決定幫自己打造一個日式簡約風的家，顏色雜亂的東西打算慢慢整理出清，留下簡潔的黑白兩色（白色為主，真的沒有就選黑色，黑白都沒有就選藍色系），提升居家環境的美感，打造好感系生活，這就是我的「漢娜の野望」。
今天用的日本Ecomo cotto cotto IH爐是我的「漢娜の野望——住家美化計畫」的生力軍，之前我就一直想買電磁爐，但造型母湯的產品我真的買不下手。遇到這款IH爐之後，我覺得「就是它了」，簡約素雅又小巧，早上蒸魚的時候覺得原來自己做菜也能像日本料理家那麼優雅。
這款IH爐是預計在三月開團的商品，除了好看以外也很好用。至於怎麼個好用法，在此先賣個關子，我會陸續把使用這個IH爐做料理的食譜和使用心得分享給大家參考。
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最後來公告一下阿拉丁烤箱抽獎活動的後續事宜：
下單抽獎的部分由於廠商會在七天鑑賞期結束後結算並提供清單，屆時我會以該清單為準進行抽獎，預計在3/10前抽出幸運得主並公告。
分享抽獎的部分今天放榜，恭喜以下得主，請私訊我告知收件資料喔！
1. 野田琺瑯調理盤+相澤工房不鏽鋼濾網組：張家界
2. Le Creuset 烤盅組：蘇小柳
3. La Chinata煙燻紅椒粉：麥盧カキン、張齡文、Elaine Chang
恭喜以上得獎者！（開獎圖檔在留言處）
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