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【一年就這麼徹底休息一次，我不再為難自己】

除夕的時候，我從白天就回自己的媽咪家過節，同時還有親愛的弟弟，要是姊姊在台灣，他一定也是跟我們一起過除夕夜的。

兒子和弟弟在家玩電動（他們的互動非常像同伴），我和媽媽去附近超市簡單買菜，即使當她恢復單身已經不常下廚做大菜，但每逢過年，做飯給小孩吃的廚娘魂就會開始奔放，尤其是弄我弟弟愛吃的料理，從購買到烹飪直到望著心愛的孩子吃下去露出快樂表情， #這不是下廚而是心靈滋養 的過程，養育孩子幾十年的幸福精華，這短短料理過程中卻可以重新玩味感受。

不知道弟弟的感受是什麼，但自己也結婚生子後，能夠有一餐可以任性的這樣等待著、點名著想吃的，真的是幸福萬分！這天雖然兒子也在身邊，但我覺得自己不是媽媽，就是一群小孩裡面的女兒，這天家裡的媽媽角色，只有我娘親在扮演。

總之，我度過了一個極度放鬆、毫無壓力、幸福滿溢的過年夜。

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時序拉回十年前，第一次跟筋肉老爺的爸媽見因面，因為是第一次很慎重，所以我訂了紅豆食府，不失去莊重、中式菜色也挺安全的、又非常美味....因為不知道他們的喜好，所以選擇現場點餐而不是我預先預訂好的菜色，結果這是個失誤！公婆從看菜單第一眼就開始覺得貴，邊看菜單邊唸說....他平常自己買青菜30元一大把，這邊竟然要這麼貴......於是整頓飯都吃得很尷尬，他們不覺得特別好吃、覺得很貴......我已經忘記了了我們是否有聊到些什麼，我只記得自己坐立難安、尷尬癌發作、想快快結束飯局。

後來婚後幾年，我也是遵照傳統，除夕的時候跟夫家人一起過，吃上豐盛的年夜飯；曾邀請他們去外面吃（因為我生不出年菜，後來學乖了不給知道價格，但年夜飯外面吃上一頓不破萬很難啊！）、買年菜回家吃（有一年筋肉老爺失業我又還在育嬰假，家裡經濟拮拮据大概只有2000元預算可以年夜飯，訂了便利商店的，最後還好有以前節目來賓的過年賀禮是冷凍豪華雞湯，才稍微讓桌菜看起來有點樣子）......

婚後，要想出除夕夜的餐點竟然變得有壓力與折磨感！

公婆話不多，每一年相聚都是尷尬癌發作；怕訂了讓他們覺得我浪費的，這種時不時放個冷箭說你浪費的席間談話絕對會毀壞整個年假；冷凍年菜不好吃他們可以吃了毫無顧慮的說，結果我又被冷箭射中覺得自己不得體準備了難吃的年夜飯。

後來當家庭經濟轉好的後幾年，每逢過年前我和老公就帶著兒子出國遊玩，玩到除五以後再回家，躲過整個過年，名正言順的不在，大家都輕鬆一點不是嗎？

現在對於親戚長輩的相處，後續可以再發文分享，我處理的比較違和於傳統：
#老公與老婆的家人過去不曾相關現在又何必硬要牽在一起
#夫妻顧好彼此的家人就好
#不要去為難另一半硬要成為別人的兒子與女兒

今年沒地方出國，去年老公中風了也不好出國；詢問過後個性十分怪僻的筋肉老爺也不想回我娘家陪度過一整天（換他尷尬癌發作吧，能理解的），於是協商好，除夕夜就讓我帶兒子回娘家，他自己決定怎麼過，最後宵夜時間再三人一起跨牛年。

非常有違於傳統習俗，但如此下來我們、家人們都感到輕鬆自在。

對於其他長輩親友年間邀約飯局，幾年前就開始一律婉拒了……因為去了我累。被探隱私不能擺臭臉、被比較要裝沒事、不喜歡的嘴臉也只能假笑應付、時不時還要被不怎麼樣卻很自以為是的大人指教人生！

哈囉～我去應酬都沒這麼累好嗎？！

老實說，一年就這麼一次可以毫無壓力感的放假與休息，如果還要因為人情壓力搞到自己精神緊繃，被情緒勒索到怨氣滿溢，開工後根本不可能養精蓄銳闖出新氣象啊！

聽到身邊超過半數朋友們、已婚人妻們，過農曆年都是哀鴻遍野，要回夫家去勞心勞力面對這種情緒壓力，有的一回去就得待五天；只有少數幸運的媳婦喜歡到夫家過節......我都有點心疼，其中一個心疼的理由是： #她們覺得難受但是她們沒想過要改變

傳統很好，傳統有傳統的美；
但如果什麼都因為傳統不變通而導致美意變壓力，就一點都不好了！

傳統文化中，女性是次要的、是夫家附屬品，
所以整個農曆年的過程也非常將女性置於次要階級，
除夕得跟夫家、初二才能回娘家、過年時地以夫家為主......

所以平時已經累得要死好不容易可以有個長假，連台股都休市能夠毫無壓力的去放空才對，卻變成心靈的牢籠時刻：不能做自己想做的事、不能跟自己想要的人相聚、去服侍一堆親戚、去被身家調查問到感覺自己是穿了新衣的國王.......

年假結束了，情緒壓力也爆了。真的有夠弔詭啊……
#平時鮮少聯繫的人們過年卻硬要湊在問東問西一起到底是Why

如果跟不想要的人一起度過也是苦，要跟另一半溝通改變也是苦，既然都是苦幹嘛不長痛變短痛，好好徹底聊一次，之後都可以歡喜用自己想要的方式過年！

能融洽相處是最棒的，但如果無法，不想一起過的兩家族又何必要湊合著硬要一起過？

你顧好你爹娘、我顧好我爸媽，
姻親關係不可能真的讓你我變成別人的女兒和兒子，
我，就永遠就只是我爸媽的女兒，
你，也永遠就只是你爸媽的兒子。

過年，好好疼愛自己，跟想過的人過吧！就！

#活到40以後的人生還是自在少為難自己了
#還是要恭喜老婆們終於過到初二回娘家日了

《南投縣 草屯鎮 督賀蔬苑》
這次的中部之旅，謝謝姐 @evelynlyu 帶莎來草屯吃督賀，也謝謝姐夫鴻爺辛苦開車，還有可愛的睏寶陪吃❤️
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督賀在草屯中投快速道路下來沒多遠的地方，矗立在豪宅區裡，督賀結合餐廳和咖啡廳，也有婚禮會場可提供新人參考，感覺戶外婚禮也是蠻有自然幸福氛圍的🥰
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菜單有單點與套裝桌菜，套餐桌菜會比較適合家庭多人聚餐，這次我們就以單點為主囉😊
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以下是我們這次點的菜
🥢三杯豆腐
🥢醬爆積皮
🥢薑醋脆嚐
🥢清炒高麗菜
🥢南洋沙嗲串
🍲甘旨四神湯
🍚香米飯
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➡️三杯豆腐一咬下就超多汁又入味，下飯又開胃👍
➡️醬爆積皮的積皮有兩種料切片油炸後再下去醬爆炒香，有鍋氣，炒出真功夫！
➡️薑醋脆嚐，脆嚐是用杏鮑菇切片捲成腸型油炸定型後再做醋溜的料理方式，脆嚐咬下很彈牙、中間的孔洞會吸附湯汁，在口中咬下會噴出滿滿的醋酸味，脆筍的甜新鮮的味👍
➡️清炒高麗菜很安全的一道炒青菜，有脆不會太爛，吃得到高麗菜的鮮甜。
➡️南洋沙嗲串，莎咬下有發出很自然的「哦～」的驚訝聲😂，因為串燒的料不是之前吃素食串燒印象中的素料，而是督賀自製的菇串，杏鮑菇切片，像是串韓式魚板的方式串起杏鮑菇片，然後也有經過醃製，讓菇串入味，裹粉後油炸超酥脆，單吃就有味道，而沙嗲醬真的也是畫龍點睛的效果！👍
➡️四神湯也是功夫湯呢！除了料多實在之外，中藥味不會太重，鹹度剛好，冷天喝熱補湯就是👍莎好久沒有好好補一下了🥲來中部給姊幫我補一下😂
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超感謝姐姐和姐夫帶莎來南投督賀品嚐這一桌的功夫菜！好滿足呀😋
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題外話～對了！莎也要推薦一下姐夫 鴻爺 @bmwehone0318 如果有需要買高檔車款，姐夫服務的公司在烏日，他多年對高檔車的了解和賣車的經驗，自己也對車子有一定的要求，除了專業的建議之外，更可以提供很好的服務品質，所以～有買高檔車的需求的朋友～可以去找鴻爺詢問唷！報莎的名字可以～～多送你一罐礦泉水😁➡️更改！鴻爺說報莎名字去看車，鴻爺請喝咖啡吃下午茶🥺🤩😋🥰
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督賀📍南投縣草屯鎮墩煌路三段168號
☎️04- 92357166
🈶️🈺️11:00-13:30/ 17:30-20:00
（週日晚上到21:00）（固定週三公休）
🅿️有督賀專用停車場·好停車👍
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[檳城] 沒有中餐廳的G酒店卻有令業者稱羨的中餐口碑，而今年的農曆新年，他們還一口把新春菜單拉長一個月來做，即從1月26日至2月28日期間，都可以訂到8道菜色的新春宴席。如果你喜歡私人空間，他們家的新春宴席是在兩家酒店的活動室進餐，即G酒店Kelawai及Gurney，所以可以包廂，還可以安排卡拉OK高歌歡聚。更多詳情在 https://bit.ly/2SMXrSi
[Penang] Although G Hotel does not have a Chinese restaurant, but their Chinese food had earned a very good reputation over the years, and this year they offer a Month-Long Chinese New Year 8-courses dinner menu, where friends or family can enjoy their re-union dinner anytime from 26 January to 28 February of 2019. If you opt for a more private dinning experience, their Chinese New Year menu served in their function rooms across both G Hotel Kelawai and Gurney, which allow you to be able to host the dinner in a private room, and you can even organize your own Karaoke session. More details at https://bit.ly/2TELL3J

不過，在除夕夜當晚，新春宴席是在G酒店Gurney的Grand ballroom舉行，屆時除了有娛興節目及幸運抽獎，還有財神爺跟你拜早年。
However, on the eve of Chinese New Year, they will host the dinner in their G hotel Gurney's Grand ballroom, which provided with entertainment, lucky draw session and meet the God of Prosperity to kick start a great year ahead.

G酒店的中餐口碑並非浪得虛名，這些年來他們講究健康飲食，少糖之餘還能色香味俱全，比如旺旺齊來焗全雞就以黃梨的自然甜味取代了糖，吃得健康卻不用犧牲味道。此外，不愛吃羹湯的吉神卻把他們家的海鮮羹都扒得干干淨淨，寫著這篇文章都在回味這一頓飯的美好，所以是良心推荐。
They earned their reputation with health-conscious dining without sacrifice the taste. For example, the Baked Whole Chicken in Spicy Pineapple Sauce is replacing the sugar with pineapple natural sweetness, how clever. One more thing that Gibson like to share is that he is not a friend of braised soup, but he finished their Braised Seafood Soup and this shows how good they really are. So this is one rare Chinese dining that recommended by Gibson even though you can't find a Chinese restaurant here.

他們提供兩個配套供選擇：
They offer 2 packages of 8-courses dinner which are:

Prosperity Package - RM1688 nett
鴻運三文魚撈生
喜氣洋洋金瓜羹
榮華富貴蓮子鴨
聚寶滿滿金雞砵
好事發財貴妃鮑
年年有餘炸紅曹
龍鳳呈祥煎生麵
新春香芋拼戈并
Prosperity Package - RM1688 nett
Lucky Fresh Salmon Yee Sang
Braised Pumpkin Soup in Dried Scallop and Pearl Fish Maw
Stewed Duck with Lotus Nuts in Aluminium Foil
Sautéed Diced Chicken and Lotus Roots in Yam Ring
Braised Dried Oyster, Kwei Fei Abalone, Lion Mane Mushroom and Sea Moss with Broccoli
Deep Fried Red Snapper Fish in Spicy Oyster Sauce
Crispy Noodles with Chicken and Prawn Meat
Sweetened Yam Paste with Chinese Pancake

Longevity Package - RM1888 nett
鴻運三文魚撈生
財源滾滾海鮮羹
旺旺齊來焗全雞
金沙滿滿大明蝦
金銀財寶玉帶砵
年年有餘蒸珍珠班
好事連連荷葉飯
甜甜蜜蜜湯圓茶
Longevity Package - RM1888 nett
Lucky Fresh Salmon Yee Sang
Braised Seafood Soup with Dried Scallop
Baked Whole Chicken in Spicy Pineapple Sauce
Deep Fried King Prawns in Golden Salted Egg Yolk
Sautéed Fresh Scallop in Yam Ring and Lotus Roots
Steamed Pearl Garoupa in Supreme Soya Sauce
Steamed Lotus Leaf Rice with Dried Oyster and Lotus Nuts
Sweetened Longan Tea with Glutinous Rice Ball

殺青太想透口氣換個心情
叫上女孩組芸樺衝一波兩天一夜放風
只想撒手一攤什麼都不帶的出去旅行碰上蘇式露營這選項真的有夠開心～

一到就有迎賓烤橘子，橘子的香氣加上威士忌吃起來如何你們看影片就知道。
下午享受了礁溪老爺有名的美人湯，泡湯後全身好放鬆，領了杯用蘇格登12年醇雪莉特製的微醺調飲，在營地裡的蘇式小屋裡隨興休息，跟姊妹在夢幻情境中享用好喝的特調實在太蘇(舒)式(適)美好！

接著，吃貨重點來了，晚餐超～好吃的！
蘇式露營特別請來enowine主廚精心設計特選宜蘭當地食材的菜單，美食配美酒，吃飯貪杯了好幾杯12年醇雪莉還有18年，我好愛🙈🙈🙈
飯後移到戶外沙發區，每個角落都可以品酒，在營火前喝杯威士忌配烤棉花糖，姐妹之間就算超無聊的對談都會笑倒

住宿的露營車超豪華的，還有人早上提著精美木盒提箱早餐來給你️喔～伴手禮是自己用當地金桔加上蘇格登威士忌一起小火熬煮的桔醬，這種不需要帶腦袋的奢華旅行，可以多來幾次嗎？

想要跟我們一樣享受蘇式露營礁溪老爺的好玩行程嗎?
三月四月各有一場限量對外開放販售唷，趕快搶報名啦!報名網址:https://bit.ly/3szty9z

#我大推
#蘇格登
#Singleton
#蘇式露營
#沉醉探索豐富由我

[禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒]

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00:00 影片開始
00:52-02:37 蘇格登手作烤橘子
03:14-03:55 蘇式小屋與湯後微醺調飲
03:57-05:11 開箱蘇式露營車
05:12-07:04 蘇格登風味品酩饗宴
07:05-07:24 蘇式營火晚會微醺對話
07:26-07:42 蘇式晨光早餐
07:43-09:23 手作蘇格登金桔果醬
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四纖女合作邀約聯繫：
王小姐 lovely040211@gmail.com (鴻言娛樂)