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銅鑼灣一帶好多美食，但價錢貴，打工仔餐餐放飯咁食法，真係搵幾多錢一個月都搞唔掂。如果想食得健康又抵食，就可以考慮吓喺鵝頸橋熟食中心入面嘅呢間素食！
【#熟食中心搵食｜打工族天堂！96歲婆婆主理銅鑼灣健康素食 $36三餸飯＋$32雙拼湯麵】足本睇片： http://bit.ly/2LkVJIq
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【一個人的香港午餐】
我在香港很少會到菜市場吃飯，因這實在不是一個約朋友聚會之地。
相對於台灣，我有時候會突然想吃菜市場美食，尤其基隆的仁愛市場，太多好料，比在廟口還難選。
Back to HK.
我特別留了一個午餐時段給自己，跑到銅鑼灣時代廣場附近的鵝頸橋街市(菜市場)。鵝頸橋就是橋底有專業代打小人的阿巴桑那裡，這樣講大家了解吧。
鵝頸橋熟食中心有一家賣清真食物叫"清真惠記"的餐廳，菜單組合非常奇特：燒鴨、咖哩羊腩、晚上還有海鮮。燒鴨是非常有名的，不過我的目標是始創大排檔年代就有的咖哩羊腩。
這咖哩羊腩軟硬剛好，微辣，屬印度口味的咖哩，味道香濃，好入味。料足，羊肉大塊帶軟筋，不是平常多多馬鈴薯紅蘿蔔少少肉那種。可配白飯、麵、河粉。送來的麵原來是香港獨有的雞蛋幼麵（吃雲吞麵那種），實在非常香港味。這咖哩羊可能是我吃過最讚的！！
奇怪的菜單還有蝦籽柚皮，基本是中年以上的人都會點（怕人家知道幾歲就不要點了。）柚皮就是大的厚肉柚子的皮去掉表層綠皮後的白色部份，與上湯同蒸至爛，柚皮像海綿很吸高湯，所以加了海鮮味一起蒸，柚皮就滿滿海鮮味、加肉就有肉味，又保持自己的柚香。通常加蝦籽，就是曬乾的蝦卵。以前茶樓推車點心就有這一道，J媽一定點一籠。
我想這個老闆就是自己愛吃什麼就學什麼來賣，看似不相關的一起吃又覺得挺合的。
同一樓還有有名的九記牛雜，海記燒臘等。大家想品嚐香港大排檔美食，可以去試試。但提醒這畢竟是菜市場，不要穿高跟鞋去啊！
鵝頸橋街市熟食中心~清真惠記
地址：銅鑼灣寶靈頓道21 號鵝頸街市鵝頸熟食中心 1 樓 5 號
電話：2574 1131
這個影片是我的新系列【米米日常】的第一集，希望大家會喜歡。
前陣子不停有想要留長一點點頭髮的念頭，因為看了想見你，覺得許光漢髮型實在太帥，我也想嘗試一下，但一直在做短頭髮造型的我到今天終於受不了，雖然頭髮還沒有很長，但是總覺得很重也很難'gel' 好頭髮，因此我決定去找我的髮型師好友剪一剪，決定不留長頭髮了。變回會短髮的Mike再想跟大家分享在演藝學院讀書時的美食回憶，鵝頸橋街市熟食中心的清真惠記咖喱，大家看看他們的燒鴨和咖喱羊。
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今次路線
由橋底打小人附近開始行,經過去鵝頸橋街市同熟食中心
熟食中心好多都無開門營業了,只係街市部份仍舊熱鬧同人山人海
附近好多凍肉鋪同埋水果,蔬菜店,呢度買食材相當多選擇
唔係第一次黎,係第n次黎,只係今次先有記錄低香港既實況
2020年8月
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銅鑼灣上班族向來有個難題，區內不是沒有美味餐廳，但價錢並不便宜。想吃得健康又抵食，介紹大家來鵝頸橋熟食中心的根記健康素食。
根記健康素食中午賣三餸飯、老火湯、白飯任裝，簡單家常。蔬菜天天在街市買，夠新鮮。且奉行少油、少鹽、少糖，不下味精。濃味的咖喱菜，不加洋葱及蒜等五葷，醬汁也是全素，清新自然。三餸飯$36、三餸飯＋例湯$45、雙拼湯麵$32、雙拼撈麵$34，價錢在同區而言已屬超值，難怪在鵝頸橋街市走了一圈，根記健康素食永遠大排長龍。
根記健康素食老闆是個96歲婆婆，她小時家窮，被家人賣來香港當下人，後來嫁給同是窮苦人家的潮州人，夫妻倆在街市大牌檔賣魚蛋粉，生兒育女。然而丈夫個性豪爽，常借錢給人，自己家反而相對不顧。後因丈夫患病，她吃齋且賣齋，漸漸改變丈夫，最後丈夫過世，她也放下了心結。
根記健康素食
地址：灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸橋熟食中心6號鋪
營業時間：11am-2:30pm、6pm-9:30pm
電話：2575 7595
詳情： http://bit.ly/2GG33dq
編採：黃愷晴
攝影：黃愷晴、鄭凱婷
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