如此美味的日式餐點,一天三餐都會想吃。
位於微風信義的TSUKUMI鶿克米與我一直很喜歡的「EN日本料理」,系出同一日本餐飲集團。
雖然之前就知道此新品牌在台開設,直到最近才有機會親臨。
果真系出同門,鶿克米的餐點質感及風味,都能嚐得到與EN一樣的日本料理道地功力,好喜歡!
用餐當天還遇到好久不見的EN日籍主管佐藤先生,很開心的寒喧敘舊。也期待下次再來把鶿克米其他幾道很吸引我的餐點都嚐過一遍⋯⋯⋯⋯
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台北.捷運市政府站
【鶿克米TSUKUMI】
位置在信義微風四樓 餐廳的一級戰區
週六晚間7點到 4位用餐不用等但店內幾乎客滿
這次點的烏龍麵套餐簡直慘不忍睹
烏龍麵體本身沒什麼問題 但湯是溫的
餐內的炸物也都是溫的
牛蒡天婦羅沒什麼牛蒡味 反而是滿滿的生麵粉味
不知道是沒炸熟還是麵粉裹太厚 也完全不脆
茶碗蒸、小菜中規中矩 沒什麼太大的問題
在信義區這價位算很合理
但這口味我實在無法接受😅
朋友點的釜飯吃起來還不錯 送上來也是熱的
可能是我這次點錯餐踩雷了吧
每人口味喜好不同 所以好不好吃的感受都不一樣
但餐點是冷的其實我不太能接受
之後應該也不會再來了吧~
.
📍店家資訊
鶿克米TSUKUMI
台北市信義區忠孝東路五段68號-信義微風3F
週日-週三 11:00-21:30
週四-週六 11:00-22:00
.
💰價格
雞肉牛蒡天婦羅烏龍麵 $380
蒲燒鰻魚釜飯 $550
干貝海鮮釜飯 $480
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#38婦女節女孩們要好好愛自己啦❤️
前天託朋友的福,我有了短暫逛街的機會,
她也入手了人生第一個精品包,我能見證這歷史性的一刻備感光榮呀!!!
#感覺很快就有5678個
#我不會說她是誰😂
Louis Vuitton
中午我們去吃了鶿克米tsukumi日式定食,我請店員幫我先上茶碗蒸,
想不到還上多給了飯跟湯給地瓜球,
看起來好像一個寶寶懷石料理,超貼心的,地瓜球吃得超開心😃!!
東西買完後,我們非常臨時決定要來去民生社區吃 Pinede彼內朵 民生店,
朋友聽到我們要去,還特地從東區搭車趕回來,
不得不說我們真的很行動派耶~~~~
他們的草莓泡芙好好吃,餅皮鹹鹹的,內餡有新鮮草莓配微甜卡士達鮮奶油,太美味了;
是說之前吃過水果千層也好吃!!
#媽媽久違下午茶
不過還好地瓜球還算給力,讓媽媽好好吃飯、逛街和下午茶,
雖然她只在汽座睡十五分鐘我們就到了,抱下來放推車就睡不回去就是😱~~
#意志力堅強的寶寶
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圖文版: https://savvik123.pixnet.net/blog/post/222434872
店名: 鶿克米 TSUKUMI
地址: 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義)
電話: 02-2720-3296
價格: 380-600 /人
營業時間:11:00–21:30
用餐時間:2017/5
拍攝相機:Fuji X-E2
個人評價:可能會再來
●鶿克米?
鶿克米TSUKUMI是日本餐飲品牌,以一夜干為主角的日式定食餐廳,與海鮮丼飯、釜飯,
為三大特色料理,另有魚料理、肉料理,共五大主題菜色,皆以定食 型態呈現。定食內
容除了主菜,附有三款配菜、味噌湯、炸豬肉、茶碗蒸;此外,米飯是使用來自日本北海
道高品質白米「夢美人」,鶿克米TSUKUMI更是大方祭出白米飯與味噌湯皆免費無限供應
●為什麼來吃?
理由也蠻簡單的, 同類型日式定食大概都吃過了
想換換口味, 也不想吃味道太重的, 所以就是它了
●干貝海鮮釜飯 440
都用很特別的半圓托盤
主題是這個釜飯
釜飯上面鋪滿了吻仔魚,蟹肉, 蝦,干貝, 青菜, 料很多, 釜飯也香
搭配的菜有毛豆(不是用炒的) 茶碗蒸(勾芡勾的很重) 豆腐
另外有配炸豬肉, 這個還蠻不錯吃的
吃法除了直接吃斧飯外
也可以拿搭配的那壺高湯泡飯
高湯, 飯, 味增湯都是無限續的
不過外場有沒有注意到你就另作它論
●酥炸雞排 380
想說吃不一樣的, 就試了試這個
小菜方面大家都一樣
不同的是炸物
我這個是配炸鮭魚
雞排炸的普通中上
算沒啥大失誤也沒太多亮點
但份量夠大, 可以吃飽
米飯則煮的不錯
最後的甜點, 有點類似胡麻豆腐之類
●總評
還算中規中矩的店家
與大戶屋的餐點有點不同, 如果想吃日式定食可以考慮
雖然它的一夜干好像才是王牌...XD
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