關於 鹵水豬大腸 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog青衣 #fafafoodblog台灣菜
🍴一人套餐
古早牛肉肉燥飯🍚🐮 82 蚊
小食 鹽酥雞🐥
飲品 巨峰提子水果冰茶🍇
牛肉切成長身肥瘦適中 醃得幾入味 牛肉味香 帶 d筋位 🐮滷肉🐽切得幾碎 瘦肉偏多 醬汁偏濃食落入味夠口感 👍🏻
鹽酥雞整得雞皮好香脆 雞肉彈牙 正
巨峰提子汁有蘋果菠蘿香橙 生果味香甜 而且大大杯 都幾襯食滷肉飯 牛肉麵等台灣野 👏🏻

🍴一人套餐
台灣麻辣牛肉麵 85 蚊中辣🐮🌶️
小食 香烤七味雞翼🐥
飲品 熱朱古力牛奶雪香🍫
牛肉麵 既牛肉有三大件 醃得幾入味 口感煙韌 帶 d肥膏同筋位 有大葱同軟林既白蘿蔔 夠哂入味 湯底牛肉味幾香甜 麵質係川麵黎 比較粗身彈牙 同牛肉好 match 🍜
七味雞翼有兩隻🐥 七味粉其實配雞翼冇得輸 夠哂惹味 而朱古力牛奶雪香 夠熱 朱古力奶都幾香滑🥛 唔錯

🍴鹵水豬大腸 29 蚊🐽
大腸幾多舊 夠足料 食落去個滷水汁唔錯 甜咸度適中 口感比較彈牙 如果想食濃味 d可落 d辣椒油 🌶️

#鹵水 #大腸 #牛肉麵 #麻辣 #鹽酥雞 #肉燥飯
Score 平均分 <7.6/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
~~~~~~~~~~~~~
#101台式休閒餐廳
青衣青敬路33 號青衣城2 期地下g30 號鋪
~~~~~~~~~~~~
#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog青衣
=====================

🙂温馨提示🙂
Fb like左 page都睇唔到<通知>
若果大家想睇到多d唔同既美食
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
除左like 請做多一個步驟
[like] 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First>
多謝大家支持！🤓🤓

歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblog
Fb📒: fafafoodblog
Ig🖍: fafafoodblog
Openrice 🍚: 花太郎

任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share！🤓

職人吹水鹵水豬大腸 影片分享

#fafafoodblog #fafafoodblog茶餐廳 #fafafoodblog旺角 為食花太郎 Fafafoodblog
🍴招牌鴨腩麵48 蚊
要粗麵鹵水汁🍜🦆
粗麵係好粗身既黃麵 好爽口彈牙 醬汁 鹵水咸度適中 湯底十分唔錯
糖心蘿蔔🥕 蠔皇冬菇各加9 蚊🍄 蘿蔔好夠軟淋 冬菇唔算大粒 但夠厚身香甜
秘製濃香牛腩🐮牛腩燘得好淋 仲有肥美既鹵水豬大腸 🐷各加12 蚊 豬大腸滷水味香濃
當然仲有主角鴨腩 鴨腩 比較有口感 煙韌彈牙 帶 d筋位 鴨香味濃 同粗麵一齊食配搭都好好味🦆

🍴新鮮黃沙豬潤粥 40 蚊🐷加皮蛋半隻5 蚊 加葱花花生
黃沙豬潤有4,5 件切得夠厚身 煮到熟啱啱好 而且好夠爽口 加 d薑中和番豬潤味 皮蛋都整得夠軟棉棉 同豬潤都襯 最正係佢 d粥 勁棉 聽老板講話好早就整同煲定 😍

🍴炸芋圓 🍡
Menu上冇 係同老板吹水 佢話食唔食甜品 未有 menu呢個超好食 外面香脆 帶 d淋口感 中間黃色有少少芋圓既彈牙甜味 最入面係芋泥 熱辣辣 夠香濃 好好味🍠

🍴天下第一鴿 69 蚊🔥
好味乳鴿 外皮香脆 肉唔會燒得太勁 夠口感同 d彈牙 感度適中 就算唔點准鹽 都好夠味
#乳鴿 #燒乳鴿 #芋圓 #茶餐廳 #豬潤 #粥 #鴨腩 #牛腩 #冬菇 #蘿蔔
Score 平均分< 7.8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
~~~~~~~~~~~~~
#鼎記
旺角豉油街60 至102 號鴻都大廈 地下a2 鋪
~~~~~~~~~~~~
#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角
=====================

🙂温馨提示🙂
Fb like左 page都睇唔到<通知>
若果大家想睇到多d唔同既美食
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
除左like 請做多一個步驟
[like] 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First>
多謝大家支持！🤓🤓

歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblog
Fb📒: fafafoodblog
Ig🖍: fafafoodblog
Openrice 🍚: 花太郎

任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share！🤓

#職人吹水茶餐廳食品?https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB
#職人吹水合桃蓮子百合煲了粥
#職人吹水鹵水汁
#職人吹水鹵水油雞
#職人吹水鹵水乳鴿

蚵仔麵線是去台灣旅行必食之一。湯底不難處理，不過，如果嫌處理蠔仔麻煩，可以改用現成鹵水大腸、貢丸代替，做出家庭版麵線，暫時止住對蚵仔麵線的渴望。


材料：
1）麵線
2）大地魚粉
3）雞湯
4）貢丸
5）鎮江醋
5）胡椒粉
6）鹵水豬大腸（可以買鹵水店現成）
7）蠔油
8）芫荽
9）蝦子
10）蒜頭
11）馬蹄粉


做法：

1）貢丸洗淨，切粒
2）鹵水豬大腸用熱水勺一勺去油，切塊
3）芫莤洗淨，切碎
4）蒜頭切蓉
5）將雞湯、水、大地魚粉煲滾
6）麵線剪碎，加入湯，煮約8 分鐘，保持攪拌，避免痴底
7）加入丸、鹵水大腸，煮約 4分鐘
8）加入鎮江醋、蠔油 、蝦子、調味，熄火
9）食的時候，加入自己喜歡濃度的蒜蓉、芫荽，胡椒粉，淋上熱騰騰的麵線，完成。