桃園中壢-炸雞的行家半雞八兩
#21吃中壢 來自台南的酥脆美味
半雞套餐留言請你吃
▪️半雞A餐$329
▪️卡啦炸雞6塊+薯片$259
▪️雙節辣雞$35
半雞八兩的炸雞都滿優秀的,表皮酥脆,裡面軟嫩有肉汁,炸雞本身的調味是他們特有的味道,炸雞桶裡面有附現炸的薯片,半雞餐除了半雞之外還有薯條、小雞塊、兩杯飲料,飲料是店家醃製鹹檸檬加七喜的鹹檸七,酸酸甜甜加氣泡的刺激感很過癮👍🏻
抽獎內容:半雞A餐一份,總共抽出1位
活動時間:9/9-9/15下午3點截止
抽獎資格:追蹤 @21foodies
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注意事項:可以重複留言 但標記的朋友不能重複
請勿亂標記人 抽獎之餘也不要造成別人的困擾!
‼️目前未開放內用,內用開放詳情請參考官網
⏰am11:30-pm10:00(六日早上11點營業)
🏠桃園市中壢區中山東路二段162號
☎️03-466 6166
#半雞八兩 #中原夜市 #中原美食 #炸雞的行家 #中壢美食 #炸雞 #chicken #friedchicken #chunglifood #zhonglifood #food #foodie #popyummy #4foodieforfoodie
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,黃檸檬酸香柔和、皮不苦澀,更適合用作糖漬、鹽漬檸檬! 「鹽漬檸檬」 鹽漬檸檬是古老的保存食物方式,也是近來料理的萬能調味料。融合了鹽的回甘和柔和檸檬酸味,拿來蒸魚醃肉、涼拌調味、佐生魚片,都很對味。製作時使用粗鹽或海鹽,豐富礦物質讓味道更醇厚;鹽的用量約是檸檬的10%~20%,而因為是發酵食品,製作...
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鹹檸檬 台南 在 Facebook 的最佳貼文
🚩 糖勒?兩茶匙|台南中西區
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《照片是疫情前拍攝的》
⚠️ 目前還不開放內用喔!只能外帶,店家也有提供外送,詳情請關注臉書粉絲團「 糖勒?兩茶匙 」
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店名超可愛,源自於香港的經典廣告台詞
老闆娘是道地香港人🇭🇰從裝潢可以看出巧思
聽說之前賣的鹹食品項很少,這次來很幸運
多了許多選擇~店內空間不大,座位少少
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✨ 油蔥瑞士雞翼煎蛋撈丁💲130
✨ 厚蛋火腿起司三文治💲65
✨ 西多士💲60
✨ 菠蘿油💲60
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雞翼撈丁就是雞翅炒泡麵啦!光用看的就好吃
他們的雞翅口味鹹中帶一點甜,非常入味
又軟嫩,外皮油亮油亮的~很好吃!
三文治的蛋真的有認真在厚的~很誇張
無論吐司或蛋都超軟又很香,分量偏大
西多士烤的金黃酥香,配上鹹奶油及蜂蜜
充滿蜂蜜甜甜香氣,裡頭是帶顆粒的花生餡
整體不會太甜也不會太油膩,好吃~
菠蘿油也是烤得酥酥脆脆,配上冰涼奶油
兩者融合口味極佳!冷掉也好好吃的那種><
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✨ 咸檸七💲45
✨ 鴛鴦奶茶💲50
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咸檸七是用醃製過的鹹鹹檸檬加入七喜
鹹甜鹹甜的味道很是清爽解渴🍋
鴛鴦奶茶是咖啡+奶茶的組合,茶味偏重
兩款飲品甜度都適中~覺得可以!
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✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌘
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌚
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🏛 台南市中西區西門路一段703巷36號
☎️ 0968-319-707
🕒 11:00-18:00
🚷 週一、二公休
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🔍 #丸子吃台南
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鹹檸檬 台南 在 Facebook 的最佳貼文
宅配美食|Silence屏息點心舖|台南必買古早味碰米香,不僅是追劇零嘴必備又能當防疫點心
說到台灣傳統零嘴,碰米香絕對是不可或缺的兒時記憶,小編這次要介紹的這家是從2013年在台南東區文化中心後面,從爆紅的天鵝霜淇淋而讓我知道這間店
沒想到這家台南隱藏版的「屏息點心舖」重新在台南新東亞旅埕Neat Hostel的一樓大廳開啟新的篇章,還結合台灣在地食材加上創新做法,讓兒時記憶的古早味碰米ㄆㄧㄤ跟上潮流,以不同方式和口味呈現給消費者,小編這次購入的分享包還是用古早味的茄芷袋裝呢,也太可愛了吧,接下來就讓小編好好介紹這顛覆傳統的碰米香口味吧
🔅鹽之花太妃:
選用法國葛宏德鹽之花海鹽加入特製太妃糖,鹹甜中不失碰米ㄆㄧㄤ的香氣,米香本身採用花東糙米製作,每一口都是真材實料,口感酥脆不黏牙。
🔅太妃胡桃:
特製太妃糖 、胡桃、法國葛宏德鹽之花海鹽,延續鹽之花太妃的口味,加入胡桃堅果,讓口感和香氣提升,喜歡堅果的你不要錯過喔
🔅蘋果杏仁:
選用美國杏仁搭配蘋果脆片,清香的杏仁加上蘋果果酸,酸甜滋味,這味道老少咸宜不膩口呢!
🔅鹹檸檬:
選用屏東檸境農場的綠檸檬、法國葛宏德鹽之花海鹽,鹹酸滋味讓你的味蕾大開,尾韻保有著檸檬的清香氣息
🔅抹茶梅爾檸檬:
選用屏東檸境農場的梅爾檸檬,相較綠檸檬酸度低,融入小山園春綠,入口的梅爾檸檬香氣伴隨著濃郁的抹茶清香,尾韻微微的苦澀,身為抹茶控的朋友一定很愛這一味
🔅屏東可可:
選用屏東JL可可和花東糙米結合,甜度適中且不黏牙,吃再多塊也不會覺得膩口
🔅鹹蛋黃肉脯:
選用彰化鹹蛋黃、台南廣興肉脯,光看碰米香外觀就能感受到鹹香的蛋黃與肉脯的身影,吃進嘴裡就像在品嚐一碗濃縮版的鹹粥,微微的白胡椒香氣在最後竄出,這款可是小編的最愛呢
🔅烏魚子蘋果:
選用野生烏魚子、蘋果乾,是的,你沒看錯!宴客的冷盤烏魚子蘋果和碰米香的結合,絕對是顛覆你的想像,鹹鮮味十足,這創意來自於台南當地就有的烏魚子當零嘴的概念
沒想到屏息點心舖的碰米香竟然有這麼多款創意口味,且樣樣都融合台灣在地食材,鹹甜口味任君挑選,甜度適中絕對是大人小孩都愛吃的零嘴,過年過節送禮自用都很合適
因為疫情關係,屏息點心舖現在的販售方式,是每天都會在粉專上公告配好的組合優惠包茄芷袋,上頭會有口味及優惠價,所以喜歡的朋友可以到「屏息點心舖」粉專留言或私訊搶購,另外「百饌良行」獨家販賣兩種口味:薑汁蕃茄與金典鳳梨(門市買不到的),喜歡的朋友也可以買來吃看看,在跟小編分享口感喔
取貨方式為:店取、7-11店到店、台南舊城區滿$1200元同一地點小短腿配送免運
📍 Silence屏息點心舖 📍
🏠 台南市北區成功路68巷45號1樓
⏰ 13:00-17:30
🚫週ㄧ、週二公休
官網:https://silenceec.tastehunters.shop/
FB粉專:https://www.facebook.com/0716silence
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鹹檸檬 台南 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
黃檸檬酸香柔和、皮不苦澀,更適合用作糖漬、鹽漬檸檬!
「鹽漬檸檬」
鹽漬檸檬是古老的保存食物方式,也是近來料理的萬能調味料。融合了鹽的回甘和柔和檸檬酸味,拿來蒸魚醃肉、涼拌調味、佐生魚片,都很對味。製作時使用粗鹽或海鹽,豐富礦物質讓味道更醇厚;鹽的用量約是檸檬的10%~20%,而因為是發酵食品,製作時放在室溫陰涼處即可,待約1周後完成再放入冰箱保存。
STEPS
1.鹽巴抹檸檬的外皮後水洗,再以紙巾擦乾。
2.檸檬部分切成5mm的薄片,部分可以滾刀法切塊。
3.一層粗鹽一層檸檬,最後以粗鹽覆蓋。
4.一天一次搖一搖,將檸檬與粗鹽融合,促進發酵。
「糖漬檸檬」
糖漬檸檬可以單吃或是泡飲檸檬水、檸檬紅茶,或是搭配麵包、甜點、冰品,帶來甜蜜滋味。也可以用蜂蜜取代砂糖,做成蜂蜜漬檸檬。
STEPS
1.鹽巴抹檸檬的外皮後水洗,除去表面的蠟,再以廚房紙巾擦乾。
2.檸檬切成5mm的薄片。
3.一層糖一層檸檬,最後以蜂蜜(或糖)覆蓋封口。糖融化出水,就可放入冰箱保存。
【台灣好食材】自己漬蜂蜜檸檬/鹹檸檬~黃檸檬3斤+百花蜂蜜*1+粗鹽*1+貯存罐*2
https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2935
>本組含:台灣黃檸檬3斤、醃漬粗鹽250g、百花蜂蜜350g、貯存罐 (500ml*2)
>附食譜,糖漬、鹽漬黃檸檬,連皮醃漬不苦澀,泡飲、蒸肉醃魚料理百搭
>黃檸檬草生栽培,皮薄清香,無農藥更安心
>百花蜂蜜香味淡雅、口感微酸,入喉後層次豐富
>英國BBC料理節目和主廚最愛的貯存罐品牌
>台南日曬醃漬鹽甘甜不死鹹,適合醃漬、鹽焗料理
【Eureka檸檬】草生栽培台灣黃檸檬
https://goo.gl/jHLQJb
>5/15~6/14台灣黃檸檬熱賣回饋,一次買2箱再省100元
>黃檸檬皮薄不苦澀,更適合切片做檸檬水、鹽漬糖漬、入菜
>香氣清新、黃澄橢圓,可做烤雞腿、豬肉沙拉
>可做料理百搭的鹽漬檸檬,適合蒸煎魚炒肉調味
>冰糖、鹽漬黃檸檬絲佐料理,金黃顏色更添可口
>還可做養生茶飲:韓國生薑檸檬
>富含豐富的維生素C及檸檬酸、檸檬苦素
>草生栽培,無農藥殘留檢測,更安心
【夕遊鹽】醃漬粗鹽
https://goo.gl/zKRCcU
>富含礦物質與微量元素,飽含大海風味
>入口甘、不死鹹
>多用於醃漬、鹽焗料理、沐浴、去角質、清潔
>來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
>引北門潟湖純淨海水,日曬手工收成
>天然無添加,通過SGS檢驗
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
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【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
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