台中鹹派推薦!隱身在巷弄中文質感鹹派專賣店,現點現烤,還在外送服務~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過159的網紅別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan,也在其Youtube影片中提到,逢甲有個印象派!修但幾勒,這裡說的「印象派」可不是什麼艱深難懂的畫風,而是一家位於逢甲的特色早午餐。主打風味道地的手工法式鹹派,用料實在不走花俏路線,帶朋友來吃一次就圈粉! ▎影食故事 👉🏼 https://100tastes.tw/blog/post/impression2021 ▎Inst...
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鹹派推薦 在 小乖Linda Facebook 的精選貼文
太好吃了~~~🍴
#來自於米其林三星美食⭐⭐⭐
#番尼豬
包裝LOGO超Q
黃色的披薩紙盒配上有趣的手繪風格
打開來ㄧ盒有3入小派
分別買了兩組
ㄧ組甜的,ㄧ組鹹的
甜的有(檸檬/蘋果/鳳梨)
鹹的有(牛肉/鴨胸/蕈菇)
派上沒有太多的華麗裝飾
愛心形狀
看起來簡單平凡
到貨時是冷藏的
所以鹹的建議加熱比較好吃
甜的可以直接吃
目前吃到的這幾款都很美味,不打槍
不愧是米其林等級👑
其中最愛的兩款是
#北歐風蕈菇鹹派佐義大利陳年酒醋
加熱過後塔皮酥脆
上層蛋液口感順滑
内餡用料非常扎實,能吃到好多種新鮮菇類,帶點淡淡的百里香香氣
可以先吃原味再淋上義大利油醋膏,酸甜的口感又是另ㄧ種風味
#花團錦簇蘋果派搭白蘭地杏仁蘋果餡
(名字都超長的😂)
老實說色澤上不太漂亮
因為蘋果一定都會氧化,放ㄧ陣子顏色就會比較深
管它的!好吃就好
香濃的法式杏仁奶油内餡配上滿滿的蘋果片,忍不住ㄧ口接著ㄧ口😋
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鹹派推薦 在 糖糖's 享食生活 Facebook 的最佳貼文
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鹹派推薦 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的精選貼文
逢甲有個印象派!修但幾勒,這裡說的「印象派」可不是什麼艱深難懂的畫風,而是一家位於逢甲的特色早午餐。主打風味道地的手工法式鹹派,用料實在不走花俏路線,帶朋友來吃一次就圈粉!
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鹹派推薦 在 [閒聊] 請推薦鹹派- 看板Kaohsiung - 高雄 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位晚安,
過去的我對鹹派沒有特殊感情,這幾年有限的接觸機會通常發生於市集,
由於偏愛鹹食,在人群中逛著逛著便買來嚐嚐,
直到前陣子吃了《元啡驢派》的鹹派,真的超好吃,
那天前往《元啡驢派》的途中,碰巧路過一間充滿熟悉感的餐廳門口,
我已忘了餐廳的裝潢擺設,也忘了老闆的身材長相,
可是我記得餐廳有賣一種看起來很厲害的芋頭甜品,我還沒有吃過,
我也記得當時用餐的味道,
手剝蝦仁和肥碩蛤蜊像是免錢的一樣亂灑,
草腥味的豆仁佈滿整個角落,湯匙用任何角度挖掘都會出現,
醬汁和米飯調製出興奮的紅橘色,是字典裡翻找不出的形容詞彙,
最扯的是飯後甜品仙草,打從一開始就端上桌了,
用看的就知道,這頓午餐是揮霍料理熱情的味道,料理充滿無限活力,
各位可能覺得我在瞎扯一通,可是當時我覺得我很懂,
吃完以後我告訴自己,過些日子我一定要再來,
離開餐廳時還壞心眼地給了4顆星,想叫它別太驕傲,
其實我無比期待餐廳能夠長出盤據高空的翅膀。
而現在呢?
只見大門深鎖,門前擺放個可確認餐廳停止營業的圖樣,
隨即打開官網看到置頂貼文:
「…即日起暫停營業。…我們知道這很突然,其實我們還有好多想法還沒實現,好多事情
還來不及做。不論是說好的深夜咖喱或下午茶的甜點套餐。…也或許哪一天,我們還能再
見面,以一個全新卻又熟悉得姿態迎接彼此。…有緣再見!…」
頓時熱淚盈眶,X你老師奈德利,你要關門你要先講R,
當然暫停營業的原因在貼文內有清楚說明,
是莫可奈何的事情,誰都不希望發生,
可是我真的不懂,
為什麼是如此有趣、為什麼是如此潛力無窮的餐廳要離開高雄?
我無聲吶喊,誰能明白,
正值日正當中,我站在馬路中間,任由往來汽車猛按喇叭…
若是各位有幸看到這邊,可能會想問這和鹹派有何關係?
當然是有關的啦,因為《元啡驢派》的鹹派太過美味,
以至於吃完之後我熊熊忘記上述難過的事情,
最近則是打開潘朵拉的盒子才想起,
《元啡驢派》的鹹派有著讓人忘卻哀傷的魔法R,
言歸正傳,還請各位踴躍分享。
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是高雄吃貨
https://www.instagram.com/foodie_29cm/
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