【#北埔美食】市面上所販售的鹹豬肉粉,都會添加一些味素、人工香料、還有防腐劑,老闆娘決定自己研發,調配獨門的鹹豬肉粉自己醃製,讓大家吃的安心!嚴選溫體上等五花肉,無非是想給客人吃到好的品質!!(內文附食譜.可宅配)
詳全文->https://nanama.blog/2016-03-17-187/
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #新竹美食 #北埔老街美食 #銘軒食品行陳記客家鹹豬肉 #食尚玩家特派員NANA媽
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,通常我的鹹豬肉是只用鹽巴和黑胡椒粉還有蒜片來醃,這次是使用迪化街買的鹹豬肉粉加鹽巴和米酒醃,聞起來很有中藥行的味道😁,不過也因為多了五香粉和其他香料,吃起來也更香。 《白菜蕃茄鹹豬肉》(請按右下角HD) 🍄鹹豬肉作法1:五花肉買回家後洗淨擦乾,抹上鹽巴和黑胡椒粉,加上蒜片,放入保鮮盒內冷藏三天。...
鹹豬肉粉 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
平常吃什麼好?該吃什麼才健康呢?
Kitty本身不吃牛,所以能吃的肉品種類比較少~
加上Kitty超級喜歡吃豬肉,
好吃的豬肉真的好難找呀🥺
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今天要來介紹「我媽媽鹹豬肉」的產品啦💕
使用古樸的紙袋包住媽媽用心的美味,
每份鹹豬肉都有著媽媽的愛與關懷!
「我媽媽鹹豬肉」總共有三種口味,五花鹹豬肉、梅花鹹豬肉、松阪鹹豬肉~
這三種口味都是Kitty超喜歡的!
而且每份的份量都超豐富,每一條都重達320~350g☺️
而且在這疫情期間,最重要的就是吃蒜頭補充一下體力!
但不敢吃蒜頭的人怎麼辦?
就吃「我媽媽鹹豬肉」啦😋
鹹豬肉在製作的每一個過程都很重要,為了家人、吃到的人身體健康,
一定要非常用心、用料實在去做!
讓品嚐到的人都平安喜樂😍
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來分享一下Kitty品嚐的口感!
✨五花鹹豬肉~五花的口感很特別,上面的皮Q彈有勁,嚼起來香嫩可口,軟Q口感在口中彈跳!真的完美!
✨梅花鹹豬肉~梅花鹹豬肉品嚐起來十分可口,梅花豬超適合切成丁狀烤來吃,入味可口,肉質有嚼勁,香氣十足!
✨松阪鹹豬肉~是Kitty最愛的一款!松阪豬的肉質細緻,吃起來完全不乾,而且味道軟嫩多汁,這個做成拌飯也超好吃😋
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Kitty超喜歡「我媽媽鹹豬肉」!
吃起來不但有媽媽的味道,
古樸的質感十分懷舊溫馨
而且超級好吃😋
異鄉遊子在外,若想品嚐媽媽味的好手藝,
就買「我媽媽鹹豬肉」❤️
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✦活動日期:即日起 ~2020/08/16
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✦獎品內容:抽出30位幸運得獎人,並隨機寄送我媽媽鹹豬肉一份
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鹹豬肉粉 在 Anna Peng 楚燕 Facebook 的最佳貼文
#文末抽獎
沒有廚藝野餐不知道要帶什麼?
想吃宵夜叫外送等好久出門又好懶?
半夜想喝杯啤酒沒有適合的下酒菜?
我媽媽鹹豬肉幫大家解決以上煩惱啦👏🏻👏🏻
我媽媽鹹豬肉有三個部位可以依喜好選擇
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松阪鹹豬肉 (Q脆)、梅花鹹豬肉(低脂)、五花鹹豬肉(三層肉)
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精美的包裝上都有料理方式教學以外
我還要跟大家分享我的料理方式
🐸料理方式:
拿出冷凍庫
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切片
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氣炸鍋180度5分鐘
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哈哈哈哈就這樣
我是直接配蒜頭🧄吃超順口的💁🏻♀️
搭配吐司做成三明治味道也剛好
因為都醃好了完全不需要技巧就可以美味上桌🧚♀️✨
超級懶人料理推薦給大家👍
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我媽媽鹹豬肉以誠心祝福分享喜悅之心情,每日已最新鮮食材純手工按摩溫體豬,嚴選台灣紅皮蒜頭、胡椒與祖傳特調神農辛香料醃製,用心堅持70年好滋味,希望將我媽媽家幸福的家傳銷魂古早味分享給大家。
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《幸運兒得滿滿祝福的「我媽媽古早味一份」口味隨機》
鹹豬肉粉 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
通常我的鹹豬肉是只用鹽巴和黑胡椒粉還有蒜片來醃,這次是使用迪化街買的鹹豬肉粉加鹽巴和米酒醃,聞起來很有中藥行的味道😁,不過也因為多了五香粉和其他香料,吃起來也更香。
《白菜蕃茄鹹豬肉》(請按右下角HD)
🍄鹹豬肉作法1:五花肉買回家後洗淨擦乾,抹上鹽巴和黑胡椒粉,加上蒜片,放入保鮮盒內冷藏三天。
🍄鹹豬肉作法2: 五花肉買回家後洗淨擦乾,抹上鹽巴和鹹豬肉粉,加米酒,放入保鮮盒內冷藏三天。
🍄醃好的鹹豬肉可直接煎,或是用水將表面沖乾淨擦乾後再去煎和烤。
🍄已經熟的鹹豬肉放涼後可以冷藏或冷凍保存,有需要再拿出來用。
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