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【雪莉威士忌王者的高標準，只有自己能超越 – 200%雪莉 麥卡倫雙雪莉桶12年、15年、18年】
台灣的品醇客極為喜愛雪莉威士忌，舉凡使用100％雪莉桶熟陳的品項，都符合多數人的偏好。那麼執雪莉桶牛耳的麥卡倫，以麥卡倫THE MACALLAN推出結合大西洋兩岸的橡木桶，製成了200％的雪莉威士忌。卓越的製酒傳統，與極致的雙桶工藝，麥卡倫雙雪莉桶威士忌，帶來的是最無與倫比的雪莉風味。
#雙雪莉桶
#麥卡倫
#威士忌
#商周X麥卡倫
還記得上次參加了 The Macallan 麥卡倫線上品酩會
對甜點搭配雙雪莉桶12年的滋味念念不忘
所以這次就趁著空擋進行儀式感小酌😂
不得不說在龐大工作壓力中真的需要舒緩情緒
我自己是選擇了微甜膩的巧克力夾心派和花生夾心酥🍫
吃一口後配上麥卡倫雙雪莉桶12年
甜膩感和辛香橡木融在一起
滋味真的是和純飲來的特別不一樣🥃
很多的酒款都很適合和食物做料理變化
可以和好友或家人一起分享😋
#麥卡倫
#雙雪莉桶
#日日餐餐
經營公司的這幾年 品酒對我來說 是一種幸福
感謝 The Macallan 的邀請得以參加此次的線上品酩會
這次的活動與往常最大的不同是以線上的方式參與
因應疫情關係我們多以居家辦公為主
長期待在家裡雖然多了很多與自己相處的時間
但能在線上跟甜點名家們一起享受屬於大人的甜食饗宴也是另一番不同的體驗
這支麥卡倫12年雙雪莉桶開瓶時有著濃厚的香氣
入口後極純的酒香非常順口
口感不會太辣也不會嗆喉，尾韻帶著淡淡的果香
酒的香氣搭上甜點名家師們細心準備的的甜點
豐富了口中的層次也帶來不同以往美酒搭配鹹食的印象
其實無論疫情與否
在日常生活當中我們都應該為自己留一個與美酒相處的時光
搭配小點或是單獨享用都可以增添我們生活當中的儀式感
多與自己相處不但可以達到適時放鬆的效果
也能透過放鬆自我的過程激發一些平時我們未發覺的靈感
好的酒帶給生活不一樣的感受
生活美好的感受激發生命中不同以往的火花
#麥卡倫
#雙雪莉桶
#日日餐餐
在第一季的對決中有一集很精彩的是平價辦桌對決奢華辦桌，而一樣是桌菜料理，尾牙也非常適合，只是尾牙可能就比較少是在露天吃，畢竟一二月的天氣還是有點冷，所以這次的尾牙對決我們特地找了兩家室內餐廳來比較一下不同價位的尾牙差距在哪？這次除了會帶大家體驗6000元一桌的平價尾牙跟36000一桌的超奢華尾牙外，我們也搭配著尾牙餐點佐著超棒的 @The Macallan (TW) 麥卡倫雙雪莉桶威士忌，按照不同的年份，搭配不同的餐點，麥卡倫雙雪莉桶都可以勝任，12年價格平易近人好入口、15年氣味濃烈適合搭配重口味餐點，而18年的雙雪莉桶最令我驚豔，兼具濃郁香氣與順口口感，除了搭餐，人生的重要時刻喝上一杯也別具意義！這次為了能順利吃掉兩桌餐點，我們的來賓陣容也十分豪華，有顏值擔當奎丁、食量擔當豪豪跟品酒擔當左大，超級精彩，消夜時段千萬不能打開來看，因為一定會超餓！
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拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
這集可說是LAILINBAR非常重成本的一集了～但是我們在拍攝品飲過程非常開心因為這過這一次我們真的更深深了解 麥卡倫 的功力在哪！雖然都是 18年 但使用桶 ... ... <看更多>
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