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· 白水豆花
◾麥芽糖花生粉粉圓豆花 $65
◾麥芽糖花生粉桃膠豆花 $70
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收藏在口袋好久的白水豆花
現在宜蘭、台北、台中都可以吃到了~
台北店位在永康公園旁
那天下著雨很幸運的我們沒排到隊
內用座位很少 如果要外帶要自備容器才能外帶
只販售粉圓及桃膠豆花兩種品項
口感綿密滑順的#鹽滷豆花 搭配濃郁香氣的花生粉
還有香菜一起食用 味道居然意外的搭
桃膠吃起來有點像是沒有味道的石花凍的口感
帶有琥珀色的粉圓 吃起來Q彈有嚼勁
桌上都有一壺一壺的黑糖糖水可以自行添加
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台北永康店 🏠
地址: 台北市大安區永康街31巷9號1樓
電話: 02-2392 6707
營業時間: 14:00-21:00 週四休
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#烏龍吃台北
#烏龍の吃貨食記🍴
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📍宜蘭 | 礁溪區鄉
店名：白水豆花
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🔸麥芽糖花生粉圓豆花 $55 ●●●●○
蒸蛋口感的豆花，上面加了花生糖的碎屑，口感酥且花生的香氣濃郁，小珍珠的硬度適中微甜，整碗吃起來非常清爽不甜膩。
🔸麥芽糖花生桃膠豆 $60 ●●●●◐
桃膠的口感有點像粉粿，出乎意料的好吃，桃膠比珍珠更順口。
⚠️怕香菜的要提醒店家不要放，不然味道很重
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豆花上的花生粉真的超級厲害！是從花生麥芽糖上削下的碎屑，口感非常好，味道更讚。光臨店家可能需要排隊，但翻桌率很快，我吃完白水豆花的隔天趕在要離開宜蘭時又再去品嚐了一次，精緻的擺盤、真材實料、清爽順口的份量，讓我欲罷不能～
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美味程度●●●●●
環境整潔●●●●○
服務態度●●●●◐
再訪意願●●●●●
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🏠宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
⏱週一至週二13:00-20:00
⏱週五至週六13:00-20:00
⏱週日13:00-18:00
⏱公休週三、四
☎️0968023785
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【📍白水豆花】
礁溪人氣排隊美食！網路人氣超高的店家，位子超少，外帶還要自備容器😂一起來看看到底有什麼魅力！
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🥜[#麥芽糖花生粉圓豆花/55元]
老闆用宜蘭的山泉水和太平洋海洋深層水，製作出的傳統鹽滷豆花，搭配上花生麥芽糖，相當有特色！
一入口我只有想到一個形容詞，好高雅的甜味呀～那種細緻的糖水甜味，真的吃得出老闆堅持的用心(真的不是業配所以很浮誇)
豆花口感很滑，含在嘴裡像用喝的，那個糖水真的能當飲料了，完全不膩！
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🍑[#麥芽糖花生粉桃膠豆花/60元]
很多人應該很疑惑桃膠是什麼鬼東西，它的口感像是脆脆的果凍，本身沒什麼味道！搭配糖水跟花生麥芽增加了甜味，真的很特別！這個口味也是宜蘭礁溪限定口味喔！
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不過要來說一下缺點，份量不大，好想多吃幾碗哈哈
如果想吃的人真的要花點時間排隊喔～
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整體口味評分:🌸🌸🌸🌸
用餐環境評分：🌸🌸🌸🌸
再訪意願：🌸🌸🌸
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×××店家資訊×××
✏️#不收服務費#外帶需自備容器
🏠地址:
宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號(礁溪店)
⏱️營業時間:13:00～20:00(#週三四公休)
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台北市大安區永康街31巷9號1樓(永康店)
⏱️營業時間:15:00～20:30(#週四公休)
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🔍專屬標籤 #YJ吃宜蘭
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