關於 麵包福箱 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

一次買足👉#聖瑪莉 #安心麵包福箱
三級警戒第三週，依然不能鬆懈，避免不必要的外出與移動！就在岑姐吃膩了小肉包後，岑爸再次端出秘密武器，聖瑪莉一整箱超美味的麵包，一週早餐+下午茶/點心攏抵家😍😍😍

安心麵包福箱 $500
🍀5度C熟成吐司（薄12片）
🍀光泉鮮奶油吐司（厚6片）
🍀爆漿冰火奶油包（8顆）
🍀玫瑰丹麥手撕包
🍀手撕普里歐
🍀冰島肉桂捲
🍀手撕軟包

很久沒看到岑姐吃的那麼開心了，到底是餓多久啊😅聖瑪莉的麵包真的好吃，岑姐的嘴巴不會騙人，越來越挑嘴的她，光是手撕軟包就吃了一大半，還意猶未盡！爆漿冰火奶油包深獲岑媽喜愛，太久沒吃到好吃的麵包了，超感動～真心覺得現在能不出門，還買/收的到冷凍/冷藏貨物，上輩子肯定積了不少陰德😆😆😆

如果你也不方便外出或不敢外出，真心推薦可以參考聖瑪莉的麵包福箱，目前有5款不同價位/口味，從400元到750元都有，另外還有貝果可以加購。今天訂，後天下午送達（不含例假日），份量真的非常足夠，一個星期綽綽有餘，有興趣的朋友可以參考最後一張DM照片呦👌👌👌

📣烘烤方式
冷凍麵包表面噴水霧，放入已預熱200℃小烤箱內5～7分鐘，將外皮烤至酥脆，如果烤箱很小，擔心表皮焦掉，記得在麵包上蓋鋁箔紙哦！

聖瑪莉 Sunmerry
🛒哪裡買：https://reurl.cc/1Y4o6G或電02-22689600或私訊粉絲團
🌎粉絲團： 聖瑪莉麵包與愛情
🔎官網：https://www.sunmerry.com.tw/zh-TW
💲貨到付款，新北土城區支援多元付款
㊙土城區兩箱免運，其他區域滿$1199免運

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──♡居家防疫早餐沒煩惱♡──

疫情日趨嚴峻
待在家不出門
成為每個人能夠對抗疫盡的最大努力
盡量不去賣場、市場採購
網路購物宅配到府也成了現今趨勢
除了蔬菜水果魚類肉類可以網路購買
聖瑪莉麵包也推出麵包福箱宅配到府服務
身為麵包控的我立馬訂了一箱來和大家分享

-------------🥐🍞麵包控請進🥖🥯---------------

🐻異國麵包福箱開箱

🇮🇸冰島肉桂捲
獨家肉桂配方，帶點鹽味和酒香
溫和濃厚的肉桂香氣帶有微微甜味
一般肉桂捲大部分是軟麵團(甜麵糰)
但聖瑪莉是以丹麥麵團(鹹麵團)
外層微酥層層堆疊非常有口感
內層濕潤柔軟包覆著肉桂粉散發迷人香氣
吃多也不會膩口的絕妙好滋味
肉桂控千萬不能錯過🔥

🍯蜂蜜桂圓核桃
無糖無油原味最美味
歐洲古老工法未含油不加糖
以酸種液浸泡多種穀物
使其柔軟易入口麵包組織不會乾硬
直接吃就能品嚐到食材本身的滋味


🍇多穀物葡萄蔓越莓
麵香與穀物交融的多層次香氣及口感
元氣、健康與養生更是能一次滿足

🧀鄉村核桃乳酪
起司控必收藏🙌🏻
滿滿的高熔點起司丁CP值爆表🔥
搭配著外酥內軟的歐式麵包
鹹甜交織每口都是幸福好滋味

🥖法國大棒
單純的原料沒有過多的附加調味
但工法就在技巧間
迸裂的開口有如藝術品般
外皮的薄脆內部氣孔的分布有如精品般呈現
酥烤後切片可以沾初榨橄欖油+紅酒醋
或是沾濃湯吃也是絕配👍🏿

🐮維也納牛奶(3種吃法一次滿足)
❄️冷凍後口感有如冰淇淋
內餡滿滿的紐西蘭進口奶香越冰越好吃
🔥回烤後外皮酥脆奶油直接融化在內層
嘴裡散發著淡淡的奶油香
🔆常溫吃麵包質地細緻口感柔軟溫潤

🥯豆漿貝果
不需解凍直接噴水至表面
進烤箱復熱即可像剛出爐一樣Q彈
紮實的貝果單吃也很美味
吃得到豆漿香越嚼越香很耐吃😋
我會加上荷包蛋、起司、番茄讓美味再次升級🆙

防疫期間非必要真的不要出門
還在擔心孩子們的早餐怎麼解決嗎？
聖瑪莉貼心送上門❤️

只需要動動手指頭網路下單好方便
免出門宅配安全送到府🚚

聖瑪莉貼心推出居家滿福箱📦
一箱滿足七天早餐🍞🥐🥯🥖
🈵$1299免運費
🎊官網限量組100組🎁
(免運活動只限麵包福箱)

🍞IG @sunmerry_taiwan
🛒購買連結：https://reurl.cc/rampok
(此活動為官網限定門市不適用)

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🚇#聖瑪莉 Sunmerry #防疫在家吃美食
◍2021.05.28造訪◍
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◍ #安心麵包福箱 NT500
如果擔心疫情難以外出，則可以選擇訂購「聖瑪莉」的麵包箱。
麵包箱的價位有好幾種，大家可以依照自己喜歡的口味、需要的數量做選擇。
這箱500元，我們全家吃一個禮拜綽綽有餘。如果有需要可以直接上網訂購。
今天訂，後天就會到家囉~~~
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跟大家分享這一箱的內容物
◆5度C熟成吐司(薄12片)
◆光泉鮮奶油吐司(厚
◆爆漿冰火奶油包(8顆)
◆玫瑰丹麥手撕包
◆手撕普里歐
◆冰島肉桂捲
◆手撕軟包
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◍店家資訊◍
店名❞ 聖瑪莉 Sunmerry
相關資訊❞ @sunmerry_taiwan
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◍分類◍
#小紅豆吃早餐
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◍ 整體評分 ◍
食物🌕🌕🌕🌕🌑
好拍🌕🌕🌕🌑🌑
再訪意願🌕🌕🌕🌕🌑

🔅喜歡請追蹤我 @wow_4_food❤️

#小紅豆的誘惑
#小紅豆癡癡喝喝
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你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞

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份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等

所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬

此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料

作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！

這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI

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三種口味的香酥義大利麵三明治

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1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹調時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔，切丁
1 瓣大蒜，切末
60 g 洋蔥，切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後，加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來，將一個清潔過的空利樂包裝切開，當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。

2. 青醬螺旋麵三明治
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹飪時間：10 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中，然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後，倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。

3. 南瓜起司通心麵三明治
份量：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹飪時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜，切未
60 g 洋蔥，切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟，然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後，加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶，用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。

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顛覆傳統的雞肉麵條與起司通心麵丸子

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份量：2 人份
準備時間：30 分鐘
烹調時間：15 分鐘
冷藏時間：1 小時
難易度：中等

所需材料：
雞肉麵條部份：
400 g 雞胸絞肉
125 g 肥絞肉
50 ml 鮮奶油
1 茶匙胡椒粉
1 茶匙鹽
1 顆蛋白
馬鈴薯壓泥器

通心麵丸子部份：
200 g 通心麵，煮熟
100 切達起司絲
50 g 鮮奶油
鹽
黑胡椒粉
麵粉，裹粉用
蛋液，裹粉用
麵包粉，裹粉用
植物油，油炸用

此外：
番茄醬
帕馬森起司
羅勒

作法：
1. 先將兩種絞肉冷凍30分鐘。重要的是一切都盡可能冷。如果可能，將食物料理器也放入冰箱冷凍。
2. 將兩種絞肉各半放入食物料理器中，加入25 ml 鮮奶油、蛋白和一半的鹽和胡椒粉。將其絞碎1到2分鐘，直到絞肉呈現光滑狀。用其餘食材也重複上述步驟，分兩次把所有東西都絞碎，這樣就不會因絞拌太久，而變得太熱。最後再將兩份絞肉攪拌在一起。
3. 在一個深鍋裡加入水和鹽煮滾，然後關火。等水冷卻到80°C左右後，將絞肉放入馬鈴薯壓泥器中，並保持在鍋子上方約 25 cm處。慢慢擠壓壓泥器，讓絞肉如同麵條一樣滑入水中。擠壓時，可用剪刀將麵條剪斷。讓雞肉麵條在熱水中浸泡約5分鐘後，用勺子撈出來裝盤。
4. 將通心麵煮熟後，趁熱加入切達起司絲和鮮奶油。用鹽和黑胡椒調味後，攪拌均勻。之後，將通心麵放入冰箱冷藏1小時。
5. 將冷藏過的通心麵捏成小丸子後，依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉。放入約170 °C的熱油中炸至金黃色。將炸通心麵放在雞肉麵條上，加入番茄醬、羅勒和帕馬森起司就可以享用了。

另外這道顛覆傳統的美味的焗烤番茄肉丸義大利麵，食譜請看：https://youtu.be/viFlLNjyDCc

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