#窩夫與蝦子餅食在將軍澳
#牛気
地址:#將軍澳 康城路1號The LOHAS 3樓305號舖
電話:2663 2863
端午節長週末的第一天,#窩夫與蝦子餅 首次踏足 #日出康城 的商場,太久沒有吃過 #火鍋放題 了,午餐地點選在牛気。
安排入座前要選定放題和湯底,窩夫與蝦子餅選了原價成人每位258元的 #極上美國牛小排放題,90分鐘 #午市放題 每位可減40元。
湯底選了餐廳推介的黑蒜豬骨湯,湯裡竟然有一大塊豬骨,看來真材實料,絕非令人愈吃愈口渴的味精湯。
安歌了數碟牛小排,試了一碟較平價的牛肩肉,牛肩肉的肉質明顯較榎,肉味也不及牛小排濃。
窩夫吃火鍋放題一向少吃粉麵,但牛気日本直送系列的烏冬實在太吸引,海報上建議烹煮3分30秒,但似乎烹煮時間要長一點才夠腍,口感煙靭,滑滑的,非常好吃。
原來火鍋配料中也有甜品,麻吉燒花生和麻吉燒芝麻有點像花生和芝麻味的湯圓,值得一試,吃時要小心燙口。
詳文:https://bit.ly/3dlNozJ
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感! 詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/ 備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。...
麻吉燒芝麻 在 Momoco。毛毛摳 Facebook 的最讚貼文
來個小日記!最近很愛這件黑羊羔毛外套!
超級溫暖的很舒服♥
配上新買的baby粉嫩藍的小包包!
顏色好可愛唷~~~
跟朋友跑去吃了小紅莓石頭火鍋!好好吃又好划算
香噴噴又暖呼呼,這種天氣吃鍋就是過癮啊!
肉拿好多>///<4個人才1480!還吃了麻吉燒(芝麻口味)
怎麼這麼好吃呀!湯的口味是清爽型的~
喜歡重口味的人可能會覺得還好~
小紅莓石頭火鍋
新北市三重區大智街71號
外套、包包: Amber Rabbit彭彭
塑身內搭褲:https://momoco.me/lbk02-2/
Amber。迷你馬的逆襲
就是愛敗家
芮芮rere
麻吉燒芝麻 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感!
詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/
備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。
單吃就有淡淡的糖香味,搭配自製的芝麻粉、花生粉,香氣100分!
今年的元宵節來一碗燒麻糬如何?回味一下這道古早味甜品,吃完嘴角會黑黑的一圈唷 ??
食材 / Ingredients
可作10~12顆,每顆40g / Make 10~12 mochi, 40g/each
250 g 糯米粉 / glutinous rice flour
180~200 c.c. 水 / water (看手感做調整)
糖漿 / Syrup
100 g 砂糖 / sugar
500 c.c. 水 / water
50 g 烘烤過花生 / roasted unsalted peanuts
50 g 烘烤過黑芝麻 / roasted black sesame
2 tablespoon 糖粉 / icing sugar
時間標記:
00:00 開頭
00:58 音樂片頭
01:39 怪奇事件展
02:38 製作麻糬
05:38 現磨芝麻粉
06:11 現磨花生粉
06:38 煮麻糬
09:45 盛盤
#古早味 #冬日甜品 #元宵
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麻吉燒芝麻 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
呢個「麻吉奶奶」真係期待超耐,今次去終於試到~叫左兩款鮮奶麻糬,分別係「花生鮮奶麻糬」同「芝麻鮮奶麻糬」,仲有一杯奶奶擂茶!麻糬堅係超好玩~好過癮啊~哈哈哈~~~
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?濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
?峴港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
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---有關資料---
?麻吉奶奶
?地址:台灣新北市淡水區中正路220號
?電話:+886 2 2626 0358
?營業時間:12:00–20:30
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
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