【#GOtrip話題】銅鑼灣一間開張僅一個月的餐廳，日前被揭「重用」白飯！事主曾指向店員要求將白飯換成粉麵，竟被拒絕😳
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麻辣風雲 在 GOtrip 旅遊看世界 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅ToNick，也在其Youtube影片中提到，今集恆仔想請大家食盤菜！ 我哋合作社都好耐無一邊食嘢一邊直播 但得我哋四個食實在太DRY喇 晨曦："我哋要請個靚女嘉賓！" 諗咗好耐⋯ 我哋榮幸邀請到嘉賓 - 盤菜瑩子！...
麻辣風雲 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答
［麻辣風雲酸菜魚·打卡網紅炸饅頭］
麻辣風雲係荃灣開到銅鑼灣喇！
當晚等👦🏻收工成9點都爆晒場！
入座後即用QR code 落單點左酸菜魚！
#酸菜魚 $268
好大一盆，魚片佈滿整碗。有萵筍、豆卜、大量芽菜同寬粉!
魚片偏薄，食落嫩滑有魚味。啖啖肉無骨。寬粉吸收晒湯汁，正！
#蒜泥白肉 $78
蒜泥白肉唔太辣，但夠味。唔係好食得辣嘅都應該食到！
#花雕醉雞 $98
酒味都算幾濃，雞肉算有彈性！
#薄荷咸檸七喜 $38
薄荷味偏淡，咸檸檬加薄荷都幾清新。
最後少不了點番個 打卡
特別版 #炸饅頭
上碟噴晒乾冰，一份6個，熱辣辣脆卜卜，幾飽都要食！
#麻辣風雲
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場5樓
#川菜 #酸菜魚 #銅鑼灣美食 #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
Google: 等級5
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級）
Ig:msdadada
🍚：mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
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mandakiki95@yahoo.com.hk
#myblog
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麻辣風雲 在 Girl Godzilla Facebook 的最佳貼文
@spicy_restaurant_hk
麻辣風雲個名好似好勁咁～
叫咗兩次的外賣試真啲。
麻辣風雲🤔定係唔辣風雲？
利申：ok好味，只係唔辣，
所以覺得舖頭名俾太大假希望。
水煮魚唔係好多地方有呢啲一人份量。
一打開好多辣椒，以為會辣，點知唔辣。
試吓食一隻。酸酸地，有啲味，但係唔辣。
配料好多，每樣少少
食極都唔悶。
好多麻辣地方都有一個問題
就係好多油，但係啲油係唔辣嘅～
應該係話，好多時啲紅色油都係無味嘅
呢個情況都出現喺口水雞度
打開外賣盒
WOW，切件嘅雞砌成一個波！
咁靚～
味道幾好
骨同肥肉唔算多
不過啲油真係有啲廢。
叫咗個麻辣海蜇，
咁幼咁淋嘅？
未試過呢個質感
唔鍾意。
同埋底下嘅青瓜絲，
咁多油，唔食喇。
飲品揀咗椰果芒果，甜甜肥肥咁囉。
荃灣本店係黃店
即係呢間都係啦，掛～
#girlgodzilla_cwb @evitavsevita
#foodhk #銅鑼灣黃店 #黃色經濟圈
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#香港美食 #hkfood #麻辣風雲
麻辣風雲 在 ToNick Youtube 的最佳解答
今集恆仔想請大家食盤菜！
我哋合作社都好耐無一邊食嘢一邊直播
但得我哋四個食實在太DRY喇
晨曦："我哋要請個靚女嘉賓！"
諗咗好耐⋯
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麻辣風雲 在 放假去邊OpenHolidays Youtube 的最讚貼文
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麻辣風雲 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
｜荃灣川菜｜ToNick主音傾盡積蓄開店 搵前澳航貴賓室總廚煮酸菜魚 疫情生意跌九成 「真係冇乜錢剩」
這間看似平平無奇的川菜館，大廚原來也有來頭，曾於五星級酒店和香港迪士尼樂園工作，對上一份職業，更是澳洲航空公司香港貴賓室的行政總廚。雖然以往煮慣西餐，但他對中菜的知識也不會失禮人，尤其川菜，「其實煮酸菜魚，最重要是最後爆香辣椒和花椒這個步驟，油一定要夠滾，否則不會香辣。」單是酸菜魚，辣椒也用了三種，野山天椒取其辣度，燈籠椒取甜味，而大紅椒則取其色澤。剁椒魚頭（$178）也是這店另一道招牌菜，剁椒醬用了海南黃椒、本地大紅椒、指天椒、牛角椒，以人手剁碎，再落鑊爆炒而成，有口感和辣勁。炸饅頭（$48）雖非川菜，但也十分好賣，食客林小姐説：「以為炸饅頭很普通，但這裏即炸的，很脆很可口，性價比高。」大廚由堂堂行政總廚，「紆尊降貴」到街坊小店煮川菜，他沒有半點不甘心，反而自在的説：「人始終要食飯，我無所謂，其實甚麼都要做，肯勤力，總有一天輪到你。」
足本訪問： https://bit.ly/2Sbl8EV
麻辣風雲
地址：荃灣海壩街108-114號荃碧大廈1樓
電話：2156 9291
營業時間：星期一至日 7am-11:45pm
詳情︰https://bit.ly/2GkYmYw
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