【企業巡禮】觀光飯店女力崛起!大溪威斯汀 29歲黃郁婷掌盤
初生之犢不畏虎,砸下40億改造飯店,在投資成本與理想飯店中取得平衡,希望藉由與喜達屋集團威斯汀度假酒店品牌合作,結合台灣本土文化風情,提供國人全新的度假型態。
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黃郁婷威斯汀 在 張瑀庭只吃好東西 Facebook 的精選貼文
【世界名廚江振誠】
無疑的江振誠是目前台灣最炙手可熱的名廚,除了他在新加坡和台灣的餐廳都擠入全球50大餐廳「The World's 50 Best Restaurants」,他的新書「八角哲學」正火熱上場。昨天他本人更百忙之中,現身到「桃園大溪笠復威斯汀度假酒店」參與精彩的開幕儀式,並史無前例,為飯店設計一套「江振誠套餐」,這六道餐食更是他對「桃園大溪笠復威斯汀度假酒店」的祝賀。
我很好奇世界名廚怎會為他人作嫁呢?江振誠告訴我,原來他跟大溪威斯汀執行董事黃郁婷私下是好朋友,這次江振誠受邀擔任以Westin獨有的SuperFoodsRx™食材為底設計之外,他還放入他獨特的料理藝術,就是期待在這裡的消費者可以用味蕾來滿足身心。更多精彩對談,將在部落格「張瑀庭只吃好東西」陸續跟大家分享喔!
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桃園大溪笠復威斯汀度假酒店有著如今雍容面貌,執行董事-Jennifer黃郁婷的努力絕對功不可沒。飯店經營的藍圖在她心中,如今仍然處於「上色」階段; ... ... <看更多>
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面對 威斯汀 來勢洶洶,大板根董事長蔡春隆說:「確實有壓力, ... 高球場結合的五星級飯店「大溪笠復 威斯汀 度假酒店」,並由他29歲的女兒 黃郁婷 經營。 ... <看更多>
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