在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
日常沙拉飯炙燒雞💰250
蜂狂肉桂捲💰130
休習日烤布丁💰130
休習之日氣泡咖啡💰170
海波浪冰釀咖啡💰170
在這炎熱的夏日,比起到室外感受熱情的太陽,對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇,請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀`; )
#休習日咖喱飯 嫩肩牛
🌕🌕🌕🌕🌕
最喜歡大人口味的咖哩了~休習日的咖哩屬於濃厚風味,吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外,我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻,配飯100分~在上菜的時候店員賣了一個小關子,讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材,飯後公布~原來小秘方是用了巧克力跟咖啡,店員說他們主要能提升咖哩整體的層次,這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味:嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇,這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛,這裡的牛肉是以舒肥的方式料理,雖然牛肉表面看起來有些生,但它其實是全熟的,實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁,也帶有微微的煙燻感~不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事,如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出,很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底,這次能吃到濃郁系口味的醬汁,真的眼睛一亮的驚艷感,整體來說除了好吃,用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖,喜歡喜歡,十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#日常沙拉飯 炙燒雞
🌕🌕🌕🌕🌕
道別了濃厚系的味道,緊接而來的是清爽型的沙拉飯,上餐時,眼前印入的是滿滿的蔬食,小夥伴看了我一眼偷笑,不知道心裡在打什麼如意算盤,也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人,等等看你怎麼吃完~好了題外話結束,回到正題,休習日的沙拉飯實在澎湃,它以黃金餐盤的製作公式:1份蛋白質與3份菜的比例製作而成,這沙拉飯像是溫沙拉的感覺,雖然我平常不太吃菜,但它真的蠻深得我心,首先我要大力稱讚基底的米飯,吃起來非常飽滿順口,再來加分的除了蔬果沒有土味外,店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好,酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面,完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升,而主食的部分有三種選擇:炙燒雞、舒肥豬、烤野菜,我這次選擇的炙燒雞,是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現,上層的皮有焦脆脆的香味,而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴,整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害,吃的健康、非常開胃,我跟小夥伴都讚不絕口~
#蜂狂肉桂捲
🌕🌕🌕🌗🌑
休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派,跟坊間比起來,這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面,它吃起來甜度不會過甜,感覺是一個人吃也是可以完食的份量,另外它除了一上桌時,那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外,灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感,總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽`)
#休習日烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師,但在吃完休習日的烤布丁,真有變成小當家評審模式:吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感,我!大愛!這布丁!!休習日烤布丁的口感屬於外順內軟,不會過於綿密的跟布蕾一樣,它本身吃起來帶有珍奶味道,問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味,它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉,我想應該是沒有額外加煉乳,所以整體吃起來還保留著清爽感,另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香,那散出的香氣,讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層,請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#休習之日氣泡咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
休習日的氣泡咖啡,是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡,喝起來有西西里咖啡的風味,氣泡顆粒的綿密感適中,喝起來非常順口外,檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味,整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃,是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品,所以請讓他原地取代啤酒吧(威
#海波浪冰釀咖啡
🌕🌕🌕🌕🌑
以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡,喝起來也是屬於清爽的口感,雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多,但卻不會有厚重的感覺,就像水果冰茶一樣,濃中帶有輕巧的氣息,整體而言喝起來也很順,小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽`)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
從鹹食到甜點再到最後的飲品,每一道都感受到滿滿的用心,是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面,休習日以純白色為基地,除了微寬敞的空間外,我很喜歡這裡的開放式吧台,讓人有種寬敞的舒適感,非常放鬆,另外大推這裡的服務,店員都好親切,在介紹菜色的時候,像在介紹自己的孩子一樣,眼神有種發光的感覺,好可愛~好的,這次的分享就到這結束,喜歡的人記得分享、收藏文章,在這裡提醒大家一下,因為疫情的關係,店裡桌位數有調整,目前內用採預約制,到訪前要記得私訊店預約,以免撲空呦~~我們下次見(*¯︶¯*)
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📍休習日 @z.day.cafe
🏠台北市大安區樂業街41巷2號
🚇六張犁
💳現金
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@670_liuchilling
「雨夜花~雨夜花,受風雨吹落地
無人看見每日怨嗟花謝落土不再回」 不自覺盤旋在腦海裏的旋律,
非常應景的符合今天的大雨滂沱,
滂沱裡滿是復古的確幸!
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#桂花蜜檸檬
熱愛桂花類飲料的我,
當然是嚐嚐陸柒零的隱藏版!
淡雅的桂花釀香氣,
與龍眼蜜親暱的交匯,
彷彿優雅的少女,
輕盈的在舌尖漫步;
緊接著下頭的檸檬果肉,
酸甘甜的刺激口腔,
然後在喉間與清甜交疊,
非常醒神的一道聖品!
#胭脂桂花紅
個人很喜歡這款紅茶!
比較像紅玉紅茶的濃郁版,
直接加入桂花釀下去熬煮的基底茶, 一點淡淡的桂花香,
在唇間圍繞,
而且放久也不會苦澀!
#春風桂花綠
比較少喝綠茶的我,
被他們的味道吸引!
類似茉莉綠的濃烈版🧡
但卻不會像茉莉綠只有澀口感,
也不會嘴巴都是臭臭的綠茶味!
也加入了桂花釀下去熬煮的基底茶, 桂花香氣與綠茶完美結合,
把一點澀度降低,
多了層次分明的甘美,
非常清新!
#波霸黃金年代
救命的清新脫俗,
又不會死氣沈沈的口感!
帶有點烏龍的微苦韻,
與飽滿的珍珠與純鮮奶,
圓潤的輕撫味蕾,
我還蠻驚艷的👍
#冷山鮮奶烏龍
當然囉,
單獨的烏龍搭配純鮮奶也是一絕!
微苦微苦中參雜一點回甘,
不做作的低調!
#阿華田可可碎片鮮奶
哇賽~ 很療癒的可可碎片,
灑落在雪白的鮮奶上,
然後緩緩沈入海底的感覺,
溫文儒雅的將阿華田,
襯托的很質樸!
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「雨水滴~雨水滴,引阮入受難池
怎樣乎阮離葉離枝永遠無人通看見」 雨夜裡,
小小的確幸足以撫慰我的憂鬱.
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@siusiutea2019
少少的幸福,
凝結成一點一些的確幸❤️ .
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#火龍果拿鐵
少少嚴選的果物,
清甜鮮美多汁!
火龍果是奇奇常食用的水果之一!
除了能排毒代謝外,
對於養顏美容都是很有幫助的!
鮮美多汁的果肉,
與純鮮奶融合, 完美到不行✋!
#紫心蕃薯拿鐵
紫心蕃薯多了一點鮮甜醇厚,
不會像黃心蕃薯味道那麼生,
同樣的跟純鮮奶一起,
除了完美也增添濃郁!
(個人比較喜歡深色蔬果)
#烏瓦紅茶拿鐵
茶味比較強烈,
強烈中參差著一點澀度,
跟Q 彈珍珠一起大口咀嚼,
佐以純鮮奶,
非常優美華麗的在口腔展開盛宴,
久久不能忘懷!
#蛋蛋的茶香
個人蠻愛他們的#茶葉蛋 !
滷的味道很足夠,
包含了蛋黃都吸覆了滿滿的湯汁,
顆顆飽滿的非常過癮,
放涼吃也沒有蛋的腥味, 推推! (他們的吐司內餡是滿出來的多,
走過路過的朋友一定要點來吃吃看)
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少少嚴選果物,
也嚴選在地食材,
將更貼近生活完美的食材原貌呈現, 減去了多餘的香精防腐劑,
多了更多的用心,
讓消費者都能收穫擁有小確幸!
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#少少siusiutea
-地址:台中市博館二街39號
-營業時間:10:00-20:00(日公休)
-電話:04-2329-6868
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