💛旺角良心西餐😎
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🌟Bos Vinci 🌟係良心小店💛,主打西餐,而且以周星馳嘅電影🎞「國產凌凌漆」😎作為餐廳主題,好有特色!🤩
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🥗經典凱撒沙律 $83
除咗新鮮爽脆嘅生菜🥬、芝士碎🧀、煙肉粒 🥓之外,仲加上🍅車厘茄及🥒青瓜片,清新開胃!🥰
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💛燒烤醬雞肉墨西哥脆片 $128
香脆可口嘅墨西哥脆片,加上燒烤醬、雞肉粒、芝士等,有特色之餘仲好滋味!😍
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🍄黑松露雜菌意大利飯 $148
意大利飯口感軟綿,又creamy,配上黑松露醬及大量雜菌,香濃美味!🥰
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📍Bos Vinci Restaurant & Bar @bosvinci
旺角廣華街48號廣發商業中心地下1號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,060的網紅PanMen Kitchen,也在其Youtube影片中提到,大啡菇,黑松露雜菌意大利飯 Wild Mushroom Risotto with Portobello in Truffle Cream Sauce 內容物: 1. 意大利米(已預製) 2. 大啡菇(已預製) 1隻 3. 炒雜菌 1份 4. 忌廉 5. 松露醬 6. 白酒 7. Parmesan ...
黑松露雜菌意大利飯 在 魔王晨晨媽育兒日誌 Facebook 的最讚貼文
前晚帶老公同魔王去補返個父親節大餐🤣🤣🤣
Oyster Season
首先黎到,緊係要食蠔🤣🤣佢上左兩款,#Roland 同 #Gillardeau ,Roland好爽口😆不過我比較愛Gillardeau層次分明同好肥美🤤🤤🤤
跟住再黎係 #翡翠螺伴帶子刺身 🤩好鮮甜, 連魔王本身唔食帶子既佢,都食咗成粒🤣🤣
鬆軟既包配牛油再加上 #甘荀湯 😂😂魔王直頭冇比機會我飲, 可想然知係幾咁好飲🤣🤣
#黑松露雜菌意大利飯 係我至愛🤣🤣 好香好cream 每次餐廳有我都一定會嗌😆😆仲有佢個 #招牌蟹餅 外脆內鬆,一切開啲香味飄曬出嚟好多蟹肉🤤🤤
最後加上一個無人能抗拒嘅甜品🤣 #心太軟配雪糕
簡直完美😆
其實佢仲有另外好多唔同款嘅餐酒,不過要揸車冇點到,佢但蠔啤都好吸引😂😂
大家去食嘅時候記得可以打電話去book咗位先
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https://s.openrice.com/QrbS0Ob4700~d6jB08zA3
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黑松露雜菌意大利飯 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳貼文
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog西餐 #fafafoodblog九龍塘
<浸大入面唔錯西餐>😀
呢間喺浸大範圍入面既多國菜餐廳 環境舒服 藍白色 sofa同牆身 加上 半開放式既廚房 真係同佢餐廳名一樣 幾有地中海 feel 😂多國菜餐廳 食物主要係各式各樣既扒類同西式小食 沙律 火腿 牛扒等等 都幾多選擇👍🏻
🍴椰菜花忌廉湯 (跟主食加68 蚊有頭盤 同餐湯) 😀
椰菜花味好少 應該純綷係落少少增加香味 佢個忌廉味道好濃 濃到好似有 d芝士既咸味甘 加少少㰖檻油中和番佢既濃味 係一個幾唔錯既餐湯 👍🏻
🍴魷魚配西班牙辣肉腸沙律🦑原價88 蚊 (跟主食加68 蚊有頭盤 同餐湯) 😀🌶
沙律菜十分新鮮 鮮綠色 魷魚幾彈牙爽口🦑 辣肉腸我幾鍾意佢切得厚度適中🐷咸香得黎中間有 d肥膏粒夠哂 juicy 👍🏻
🍴黑松露雜菌意大利飯 138 蚊🍄🍚
都幾似意大利口味既意大利飯 醬汁黏調 creamy 充滿住黑松露香🍄 佢既雜菌好爽口 同足料 飯粒煙靭彈牙 加 d香草葱花㰖檻油調味🌿 十分唔錯
🍴美國安格斯頂級牛胸肉9oz 228 蚊 特價168 蚊🐂
抵食9oz牛胸 切成長身厚度適中 佢既肉質煙靭 juicy牛肉味濃👍🏻 有 d類似燒汁題醬汁 都幾香 薯條炸得好香脆🥔連皮炸 🔥 點下茄汁都好味 沙律新鮮點埋黑醋汁十分唔錯
#西餐 #多國菜 #牛扒 #薯條 #忌廉湯 #牛胸肉 #肉腸 #意大利飯
Score 平均分 <7.7/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#地中海休閒餐廳
九龍塘聯福道32 號吳多泰博士國際中心地下
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黑松露雜菌意大利飯 在 PanMen Kitchen Youtube 的最佳解答
大啡菇,黑松露雜菌意大利飯
Wild Mushroom Risotto with Portobello in Truffle Cream Sauce
內容物:
1. 意大利米(已預製)
2. 大啡菇(已預製) 1隻
3. 炒雜菌 1份
4. 忌廉
5. 松露醬
6. 白酒
7. Parmesan Cheese碎
8. 洋蔥粒粒
9. 蒜蓉
10. 雞湯
11. 牛油
12. 意大利番茜碎
煮食步驟
約5-10分鐘
先將油加入平底鍋中,先中火爆香大啡菇、雜菌、洋蔥粒粒、蒜蓉,然後加入白酒,待酒精都揮發後,先拿起大啡菇備用,再倒進少量雞湯,加入約1茶匙鹽和糖,再加入意大利米,全情用大火攪拌著煮,每次加入雞湯都不能多過意大利米面太多,直到合適軟硬度就停止加入雞湯,在意大利飯還剩少許水份時關火,最後加入Parmesan Cheese碎、牛油、松露醬、忌廉、意大利番茜碎攪拌均勻便可上碟,再大啡菇放面裝飾。
(視乎軟硬度,雞湯不夠可以加清水,味道不會變)
IG: panmenkitchen
FB: Panmen Kitchen
Store: panmenkitchen.boutir.com