關於 黑癒咖哩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【台北 • SNAPPP寫真私館DDD大道店with刺青大叔的料理屋】🍛
✔️洋派黑癒咖哩定食  290元
✔️串燒雞肉串  130元/2串
✔️焦香的午後手作烤布丁  130元
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👉🏻SNAPPP寫真私館DDD大道店with刺青大叔的料理屋上週開幕啦🤩，老宅環境洗石子地板，結合底片、相機📷、古物和料理迸出新火花☄️，洋派黑癒咖哩定食🍛濃郁起司醬🧀️搭配上香蒜、蒜白醬、藜麥飯、溏心蛋、每日小菜和紅茶，衝擊視覺和味覺的黑咖哩入口濃郁😳，每一口都很享受🙉，藜麥飯頗具口感，和蒜白醬也很搭呀🥰，串燒雞肉串🍗嫩口雞肉調味超棒啊💯推薦必點❗️招牌之一焦香的午後手作烤布丁🍮，外觀看似平凡，入口綿密質地🤤甜度將將好，近期最愛的店不管是環境餐點都很🉑️以呀🙆🏻‍♀️！
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⏰：11:00-19:00（週二公休）
📞：02-2756-0701
📮：台北市大同區迪化街一段14巷20號（🚇捷運北門站）
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好喜歡大稻埕的氛圍~！😍
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? 戒不掉的癮！品嚐抹茶的極致濃厚滋味
? 創造出絕妙多層次的豐富口感
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肥丁最新料理書《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
台灣率先發售，出版日期 2021 年 2 月 4 日
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書裡用的高階抹茶粉「奧綠」甘甜不苦 https://bit.ly/3py7zyu
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　　★從零開始學！達人級配方&不藏私技巧大公開
　　掌握抹茶美味的關鍵，輕鬆變化出鹹甜交錯的幸福風味，在家就能做出極致濃厚的大人系「絕品抹茶」！讓你一吃就愛上，每天都想做。

　　★抹茶入菜！創造視覺與口感的新食感
　　當抹茶遇上料理，迸出絕妙好滋味，Q彈蕎麥麵、櫻花壽司、茶泡飯等主食；蔬食咖哩、玉子燒等配菜；胡麻沙拉、玫瑰饅頭等輕食，多種鹹食新吃法，顛覆你對抹茶的美味想像！

　　★在家輕鬆重現！超人氣抹茶特調飲品
　　輕鬆翻玩抹茶，分別選用攻佔 IG 版面的超夯蝶豆花，打造出夢幻繽紛的漸層飲品，以及抹茶粉圓搭配豆奶，交織出雙倍誘人的茶韻，更加入甘酒、咖啡混搭，創造出大人感的成熟餘韻，口口甘醇深邃，值得細細品味。

　　★貼心設計純素甜點，滿足味蕾不受限
　　抹茶特有的微苦甘醇，為甜點增添層次風味，從入門款的餅乾、馬林糖、布丁，到冰淇淋、鬆餅、蛋糕卷，每一口都是回味無窮的茶香韻味。更特別收錄全植物點心，完全不加奶蛋，也很好吃，大大降低了身體負擔，大口吃也不怕胖！

　　★獨家收錄！百搭配料×美味淋醬製作
　　全面網羅粉圓、芋圓、寒天凍、紅豆餡、豆腐奶油霜、黃豆粉等配料，以及黑糖蜜、豆漿煉乳等各式淋醬，與抹茶相互搭配，營造出口味多變且層次豐富的苦甜好滋味。

本書特色

　 ? 38種甘醇微苦的美味提案，視覺味覺雙享受
　　料理、飲品、冰品、甜點統統搜羅，鹹甜都滿足，怎麼吃都不膩。

　　? 全植物抹茶點心，苦甜滋味超銷魂
　　餅乾、巧克力、蛋糕卷……無蛋無奶零負擔，挑逗味蕾新感受。

　　? 影音示範QR Code，一看就懂輕鬆上手
　　詳細圖文步驟+動態影片，製作零死角，技巧全披露。

　　? 介紹抹茶基本知識，一窺抹茶的深奧世界
　　從選擇、沖泡到保存一應俱全，品味抹茶的極致濃郁。

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肥丁的料理書
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美

想讓家裡的小朋友一起享受料理的樂趣，但又擔心廚房環境容易造成危險好糾結！美味生活與家有二寶的料理KOL愛上早餐Ilisaliu要跟爸爸媽媽們分享一款料理時的安心神隊友～豪山IH微晶調理爐 ，向大家示範如何輕鬆做出簡單又美味的日式家常料理「雞排蛋咖哩親子丼」！

功能強大又簡約時尚的豪山IH微晶調理爐，是利用磁場導熱原理進行加熱不僅安全無明火，也同時免去了以往一邊煮飯一邊吸廢氣的困擾，而且只有鍋具放在爐上才能導熱，完全不怕燙傷，當溫度超過270度時還會自動斷電，再也不怕鍋子底部黑成一片！另外你知道微晶調理爐也可以煮飯嗎？只要按壓特殊調理功能健，啟動智慧煮飯功能就能煮出粒粒分明的米飯，只要設定完成後一鍵按下，數位定時裝置會在到達設定時間後，透過蜂嗚器發出聲音提醒料理完成，電源也會同步自動關閉，煮飯時刻再也不手忙腳亂！

準備好白飯的部分後，就可以將先將油溫加熱到170度後將醃漬好的雞胸肉放下鍋，豪山IH微晶調理爐採用科技進化設計，打造滑動式 9 段火力觸摸控制，讓介面使用就像滑手機一樣直覺好操作，高效率加熱讓鍋內溫度控制均勻，接近90％的優異熱效率，一點熱能也不浪費，輕輕鬆鬆就能把雞肉炸到表皮金黃內裡多汁！油炸時如果溫度過高也會啟動過溫保護裝置，只要加熱區溫度超過安全上限時，就會自動斷電，避免意外發生。

接著只要把靈魂醬汁「咖哩醬」準備好就可以囉，將咖哩香料與其他蔬菜一同拌炒、勾芡，高效率加熱的特點讓微晶調理爐的火力完全不輸傳統瓦斯爐，想要煎、煮、炒、炸都沒問題，還能有效節省料理時間！在咖哩醬煮沸後，先將火力調小，再用定時功能設定15分鐘後將食材燉煮入味，最後將所有食材一起裝入便當盒，再淋上燉煮完成的咖哩醬，療癒的日式家常料理「雞排蛋咖哩親子丼」就大功告成了！

同時愛上早餐也分享，與孩子們一同料理時，除了要時時注意小朋友的動靜，亦可選購能穩固包覆銳利邊角的防撞用品、兒童專屬廚具，並建議選擇無明火設計與兒童安全鎖的調理設備，讓小朋友即使不小心碰到使用中的IH爐，也不會影響設定或造成危險，她也開心提到這些功能豪山IH微晶調理爐2099通通都包辦了，真的非常體貼家中有幼兒的小家庭❤️

從起床開始拍攝，跟我一起煮早餐&晚餐，也跟著我一起去運動吧！不要再說我瘦了！不只瘦好嗎～這是第一次嘗試這樣的影片，自己很喜歡這支片的節奏跟色調，如果你也喜歡的話就留言告訴我吧！
【本影片與OmniPork新豬肉合作】
OmniPork新豬肉為Green Monday旗下食物科研公司研發的純植物製豬絞肉，純素蛋白質配方包含豌豆、非基改大豆、香菇和米，不僅高蛋白，更低脂低熱量，簡單料理就可用蔬食減碳愛地球！
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我是米鹿，曾在韓國留學1年，開啟YT生涯，會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員。
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【失戀備忘鹿】
治癒失戀自我的5個方式：https://reurl.cc/yZ448y
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暗戀的她遇到渣男怎麼辦：http://youtu.be/qUpqtiudndQ
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男生曖昧卻不交往的理由是：http://youtu.be/vyFM6yZiwZ4
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網友激推4間台北冰店：https://reurl.cc/X6NN3R
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韓國食神激推的台北小吃(上集）：http://youtu.be/1ix1QXWw2EQ
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