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幾天前，收到舒哥(舒國治先生)簡訊，到收發室(Solo Pasta)領了《老派少女購物路線》，讀了幾頁，當即沉迷，用字簡單卻有韻，文章頭尾別有情，難怪舒哥特別親筆推薦。
今天下午，整本讀完，總覺不過癮，想起書中關於切仔麵的描述，想起冰箱中有一瓶朋友送的「天淨沙」，於是所以，帶著酒，攜著杯，到了書中寫的大廟口切仔麵，點了三層肉，叫了豬肝，再來一份脆骨。
至於於切仔麵，彼時已下午兩點，湯混濁，想來不會太佳，應當改日清晨再來。
於是這般，倒了酒，捧起書，再讀幾段，動動筷子，啜啜佳釀，帶點微醺，感覺良好，理想的下午(註三)，不過如是。
(註一)感謝舒國治先生贈書，並在序文中提及。
(註二)天淨沙是一款酒商和舒國治先生一同發想醞釀的法國白葡萄酒，酒香清雅，頗適合黑白切。
(註三)不解釋，懂得就是懂了。
【雄好呷作者精選 ㊙️】
高雄 跨百光年 灣區周邊熱點
#鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔
口袋造訪名單 不藏私釋出（歡迎轉分享）
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▪經典吃食 ▪ 個性小店 ▪ 特色住宿
有鑑於《雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃，有太多朋友和讀者常和我敲碗美食之外的旅行情報，想串成翻玩港都的過夜行程。
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剛好趁著這次 #跨百光年 高雄有一連串精彩活動，順著臨近活動現場愛河灣區周邊的熱點區域：鹽埕、哈瑪星、旗津、大港埔等（廣義涵蓋了鹽埕區、鼓山區、旗津區、前金區、新興區、苓雅區），花了點時間，精選出我的口袋名單，一次整理給大家規劃和參考，當成我為大家準備的跨年禮物。新年快樂！
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因為實在是太多好店了，因此每個主題，只精選6到10家店，光這樣連假3天肯定已經是玩不完了（有粉絲頁的店家我盡量用@和#方便大家直接搜尋，但似乎有標籤上限，其餘再麻煩自己查詢囉）：
【台式早點／早午餐】
#大溝頂無店名早攤（魚肚漿粗米粉）、#阿忠（小捲米粉、炸魚脊骨、煎虱目魚腸）、#郭家肉粽（碗粿、豬腳湯也別錯過）、#七彩葫早餐店 （台味傳統早點）、#肉粽伯、#阿貴虱目魚、博義師燒肉飯 總店、#興隆居（爆漿湯包）、#郭家肉燥飯、#哈瑪星30年手作古早味蛋餅、Mini SU Brunch 小蘇蘇素人早午餐、糧好食光 Kitchen & Cafe 早午餐
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【午／晚餐】
長生29、#堀江麵店（乾麵、沙茶肉飯系列、甘蔗雞切盤）、小西門燉肉飯-高速餐廳（也愛火燒排骨和蛋黃肉）、#小暫渡米糕、#林家園汕頭麵、#阿進切仔麵、#阿英排骨飯、Uben 油飯（還有辦桌羹）、#蘭姐古早味傳統美食（酸筍豬腳湯）、#湯生潮州餛飩麵（鮮蝦餛飩麵）、月娥鴨肉店、#施家土魠魚羹（六合夜市路口）、#鴨肉本、#阿標米粉湯（魷魚切盤、炸魚板）、四口田手作麻辣（創始總店）、#檸檬香茅火鍋
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【點心】
阿綿手工麻糬（水果大福、土雞蛋布丁、土蜂蜜蛋糕也推）、#三郎麵包店（爆漿奶油餐包）、鹽埕吳家金桔豆花、#下一鍋水煎包、無招牌大禮市場香雞排、#婁記饅頭（搭限量辣椒醬）、#大ㄎㄡ胖碳烤三明治、#阿囉哈滷味(創始店)、Dough DoughNuts #兜兜圈（甜甜圈）
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【冷熱飲／冰品】
香茗茶行、#純愛冰菓室 Puppy Love、不二 TEA&No.1（喜歡加咖啡凍）、一等一咖啡茶飲、#仁愛一街無名綠豆湯、#清涼愛玉冰 （南華路步行街）、#天池冬瓜茶（最愛冬瓜檸檬和冬瓜烏龍）、#樺達奶茶、#鄭老牌木瓜牛奶、#藕家（藕粉珍珠黑糖鮮奶茶）、#九記食糖水
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【西式甜點／咖啡館】
溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs、#頂加甜點、Lycannele思維一露法式甜點（可麗露和法式米香超優）、銀座聚場 House of Takao Ginza、Pacini gelati e dolci 派奇尼義式冰淇淋。甜點、五零年代咖啡、路人咖啡1號店 Ruh Cafe No.1、#草圖自家烘焙咖啡館
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【餐酒館／老派西餐廳】
Gien Jia 挑食、好市集-Le Bon Marche、猶大獅廚 the little lion of judah、雅樂廚苑 Good Food Kitchen、#安多尼歐、Pappagallo / 波波加洛西式餐館、#新國際西餐廳、#鴻賓牛排館、#角洲牛排館
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【異國／創作／無菜單】
KYOMO PASTA 義大利麵専売、#達文郡義大利麵館、#驚鮨（板前手作料理）、#魚老闆（頂級海鮮 日式呈現）、Sayang東南亞創意料理、#平凡五金行Hei Bonn Gōrudohausu（鍋物）、龜時間 goöod time（老派喫茶店）、旅行養分 - 餐飲．活動．概念空間（異國餐點）
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【酒吧】
三千 - Atman Space、#上善若水 Goodness Bistro（日式酒吧）、小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d'hôtes、藍世界啤酒屋 Focus PUB（有隱藏版熱炒）、#老屁股音樂屋 Old Fart D.J. Bar、Old.Trick #佬掉牙商行、酒場 清志郎、Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館、Pier No.1（英迪格高空酒吧）、#廢墟Bar X 你好哇.寓所
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【台式海產／澎湖海產／汕頭火鍋】
（高雄特色分類）
海味澎湖活海產、泰山汕頭火鍋-興中店、天天沙茶火鍋、廣東汕頭勝味火鍋店、#旗津海濱海產、#金聖春活海產
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【個性時髦小店】
空腹虫大酒家、Hui Fu Teas Concept 薈福村茶、七号閱覽室 Experiment at 7th（非營利圖書室）、#一坪書室、#超級鳥註冊商標 /Super Bird trademark、MoriMirror 墨里鏡子（日本文具 小物雜貨）、艾比路唱片行 Abbey Road、#SKB文明鋼筆、#梁蘇蘇手作食 、#信的店 - Jam & Pastry Collection (餅房/工作室)、山壹旗魚食製所 YAMA ICHI Tempura、#鹽埕黑白切、南瓜百貨（古著店）、#灰灰基地美術館、#野無境 、#無關實驗書店（黑暗書店）、江糊
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【旅宿】
鶴宮寓 ho̍k house、高雄比歐緻居brio Hotel Kaohsiung、#城市商旅 - 真愛館、駁二館、阡陌一舍 UNS、銀座聚場、小島公寓
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更多即時性隱藏版資訊，2021年可直接追蹤我的ig帳號👉1982rogi，
https://instagram.com/1982rogi/
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另外，《雄好呷》預計明年將全新改版，目前紙本書通路缺貨中，想帶書玩高雄的朋友，可先參考購買電子版 🙏
https://www.books.com.tw/products/E050014198
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我們先做好行程規劃，但全球疫情依舊嚴峻，也請大家隨時追蹤 衛福部 的 疾病管制署 - 1922防疫達人 獲取最新情報並配合中央政策，如果跨年活動真的被取消也沒關係，有安全的環境，隨時都能再下來玩，謹慎迎接2021，祝福大家都平安健康，也向辛苦的醫護人員致敬。
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👉12/31更新：跨百光年所有活動改為線上直播
https://www.facebook.com/122936517768637/posts/3855123797883205/
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#資訊歡迎轉分享
#雄好呷456
#雄好玩
#雄安全
#北海西餐厅［Penne & Spaghetti］
《#超值午餐套餐》主食＋饮料
#外送食物 #买5送1‼️
北海Raja Uda Ong Yi How的《Penne & Spaghetti》餐厅已经搬迁至后面的店屋，和Arnold Cafe同一排而已～CMCO期间，他们有开放堂食（跟着SOP），外带与外送～
《Penne & Spaghetti》是主打意大利面，当然还有推出一些西餐，汤类，小吃，饮料等～最有特色的是《自创意大利面 DIY Pasta🍝》，自由搭配属于个人口味的意大利面，以经济价格享用美味的意大利面～
大家首先可以选择面类，然后选择酱料，最后才toppings （炸鸡扒，炸鱼排，炸猪排，烟熏鸭，特大香肠，火腿，三文鱼，海鲜等等）～如果你不想自己DIY，也可以点现成搭配好的意大利面～
此外，现在也有推出《Weekday Set Lunch超值午餐套餐》食物＋饮料，超值得‼️～只限星期一至五，12pm - 3.30pm而已～
另加RM3.50可获得 soup 汤，fries薯条与wedges 薯角～
现在CMCO期间，他们也有提供外送服务哦，可以外送北海地区，大山脚区和槟岛乔治市区～根据星期一至五的时间表，每天只能送一个地区而已～
❤️ 凡消费满RM50以上，免邮费‼️‼️‼️
🧡 买5份食物，送一份饮料
💙 外送时间 : 11.30am - 1pm
［看一看I Fat 吃了什么吧］
🍝 DIY Pasta 《Sesame Grilled Chicken with Fusilli》螺丝粉搭配香煎鸡扒与芝麻酱，还特别哦👍
🍝《Truffle Black & White Pasta》RM15
松露蒜香黑白意大利面，搭配培根，蘑菇，菠菜，蒜头，辣椒与松露油，蛮好吃的👍
🍝《Salted Egg Chicken Olio》RM14.50
6块咸蛋鸡肉块，搭配蒜香意大利面，浓郁的咸蛋酱，很棒😍
🍝《Carbonara Smoked Duck》RM15
白酱烟熏鸭意大利面也不错吃😋
🐟《 Grilled Salmon & Duck》RM21.50
香煎三文鱼搭配延续鸭，马铃薯泥，菠菜，cherry tomato与芝麻酱～
🍟《Dirty Big Fries》 超大大薯条 RM9
如有任何详情或预订，请联系
☎️ 017-566 9729
Address : No. 28, Lorong Teras Jaya 2, Kawasan Perniagaan Teras Jaya, 13400 Butterworth, Penang.
Business hours : 12pm to 10pm
Tel : 017-566 9729
Facebook : https://www.facebook.com/Penne-Spaghetti-1974855162767077/
【北海 | 只需RM10还可以DIY Pasta!?】
连假刚完口袋空空啊，要省省吃可是嘴馋想吃Pasta，结果给我们发现这家在Ong Yi How Econsave旁边店屋的 @Penne & Spaghetti， 竟然有 #特大盘好吃又多料 而且还可以DIY的Pasta!! 选了一盘超多鸡肉的Aglio Olio竟然才RM10Nett!!
除了DIY Pasta，你也可以选择Fixed Menu的Pasta比如有特别的 #黑白Pasta、#咸蛋鸡肉Pasta、#三文鱼Pasta，也有很多平价的西餐和咖喱饭!! Menu所有食物一律不超过RM20，甚至特大份Grilled Platter也不超过RM20!!
✅FB Review 4.9颗星好评，零负评!!
✅DIY Pasta价格从RM9起，超平民价!!
✅也有各种创意Pasta，价格超亲民，介于RM9~RM20而已~
✅西餐也有7种选择，还可以5种Sauce任选一!!
✅小吃包括薯泥、咖喱面包、炸鸡肉块、煎饺也是介于RM4~6而已!!
✅也有饭类和儿童餐，就算一家人带老人小孩也适合吃~
✅环境宽阔舒服没有压迫感
✅偶尔还有超值的Weekly Special~
地点：22a, Lorong Teras Jaya 9, Kawasan Perniagaan Teras Jaya, 13400 Butterworth, Penang. （Econsave旁边店屋）
营业时间：1130AM-10PM
预定号码：017-566 9729
FB：https://www.facebook.com/Penne-Spaghetti-1974855162767077
Waze：https://waze.com/ul/hw0zqumjmp 或者搜寻 Penne & Spaghetti
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生腸其實就是豬的子宮，小吃攤黑白切小小一盤不便宜，自己買回家處理其實很簡單又便宜。
“生腸”不是“腸“，不需像處理腸子一樣要洗內部，處理的方法很簡單，也沒有腸子的怪味，它本身沒什麼味道，所以要搭配蘸醬，五味醬是很適合的蘸醬
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我常用的工具：
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