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👉獨創黑糖片冰只有這裡吃的到！
刨冰跟雪花冰都不稀奇，片冰妳吃過嗎？一片片黑糖片冰吃起來有微甜的黑糖香味，配料有8成都是店家自製好吃又安心。其實我最喜歡的是愛心造型的黑糖燒麻糬，一份兩顆讓妳心心相印吃到心花怒放。
✔ 黑糖片冰吃不夠還能免費加冰超大心
➡ https://www.tiffany0118.com/blackice
#吃貨的吃冰三連拍🤣
週六好天氣☀️ 來碗造形特別的 #黑糖片冰 ❗️入口即化滿滿黑糖香氣，吃不夠還可以 #免費加冰，這麼佛心用心的店家，難怪能夠在美食戰區 #林口街 屹立不搖 #四十幾年 👍
❤️嘉義紅心甜品：信義區林口街42號
⏰營業時間：1300-2300
#吃貨家蓓道相報
#林口街美食真的超多
#歡迎推薦 #你們心中的林口街美食
住台北這麼久到昨天才發現
原來信義區裡有林口街這件事情
而且食物都好好吃耶！立刻被收服
推薦先買杯 #2xlu二口旅茶 的紅茶奶霜
轉彎進巷子吃 #施家麻油腰花
麻油腰花新鮮又肥厚，都要噴汁了
魯肉飯的米飯粒粒分明，非常滿意
最後，用 #嘉義紅心甜品 收尾
黑糖片冰超特別，重點不會太甜
裡頭的粉圓夠Q彈，相當對我的胃呢！
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！
溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！
▪️延伸觀看｜常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟！
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考～
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到！
開水：醬油：味淋 比例抓 2：1：1
可以自己在調配，不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼，再加入溏心蛋喔！
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥，不用擔心！
這款溏心蛋真的超級驚艷，半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯！
正統會使用韓國玉米糖漿，台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖，或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮，直接把溏心蛋浸泡就可以囉！
FTC：Not Sponsored
🌟金棧鵝肉店
新北市林口區竹林路77號
1100-2030
三休
🌟青年小吃
新北市林口區中正路76號
0930-2200
🌟溜溜貝果
新北市林口區中正路30巷15號
1000-2000
🌟劉家豆花
新北市林口區中正路93號
1130-2200
🌟林口舊街牛頓雞排
新北市林口區中正路98號
1400-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:18正片開始
01:00第一站來吃金棧鵝肉
04:28然後車子就被開單了
05:02再來去吃青年小吃
06:12比麵好吃的鹹湯圓
07:30之後用走的去買yoyo貝果
08:02選擇障礙的女友
08:56感謝店家借我們場地❤️
11:42一樣用走的去買劉家豆花
13:05有人在車上爽,我下去買雞排
13:32買好了給剛剛爽的人吃
14:47最後來林口運動公園總結
【新店報報】來自香港的點點心茶餐廳！熱銷品項點一輪！必吃的竟然不是小豬流沙包？！想吃飽要花多少？香港人認證好吃！台中三井outlet
➡️https://youtu.be/_6xYptZTpFI
【吃到飽】299元韓國年糕火鍋！療癒起司🧀️三種吃法大公開！韓式泡麵,飲料,年糕,炸物通通吃到飽！兩餐
➡️https://youtu.be/_6Fuj_oUAts
【新店報報】媲美鼎泰豐的餐廳！台中公益路不葷主義！這幾道必點！一吃就愛上❤️
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【燒烤吃到飽】鮮蚵/和牛/扇貝/海鮮全都來！大龍蝦兩吃🦞！這次請了打手來這才叫吃回本！超豐盛痛風大餐！燒肉眾
➡️https://youtu.be/T810RW56Xjg
【火烤兩吃】$365元含火鍋+燒烤+免費洗頭按摩+做造型！還有7盤肉🥩各種浮誇的一切！評價超兩極！幸福金龍鍋 surfsharkVPN
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【九月新品】麥當勞雙餡派！肯德基/摩斯/迷客夏所有新品在這裡！加碼康是美好康活動！LG女神品牌月開跑啦！
➡️https://youtu.be/iXUo3RpGjuA
【重大事件】首次開箱我們的新房🏠格局介紹！未來規劃！陪我們選傢俱！見證61選擇障礙大發作🙄
➡️https://youtu.be/KGk-On0JUW8
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=FF61F984
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by Goat - All of My Friends - https://thmatc.co/?l=A5D3F738
#桃園林口#在地美食##中正路#情侶#溜溜貝果#青年小吃#劉家豆花#金棧鵝肉#牛頓雞排
請點開資訊連，有影片中提到的景點與小吃
📍內灣老街
✨郭記黑糖糕
這家賣的草仔粿(葷)很好吃，皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿，很推薦！
✨羅媽媽野薑花粽
野薑花粽/紫米粽都好吃！每一粒米都很入味也不會軟糯，醬色很美，整體很香，味道很足，外婆也很喜歡。
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📍北埔老街
✨擂茶39號
這邊可以預約手作，如果有時間精力滿推薦可以自己動手做，只是經過的話也可以買他們家的擂茶拿鐵，純香濃郁不會過甜！
✨老店客家菜
算是中規中矩的一家小店，推薦要點甘蔗筍，外婆相當喜歡，其他菜餚沒有特別印象深刻之處，是家常但是滿合味口的客家餐館。
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📍晚上的住宿—丘上行館
車程需要一陣子，但是住宿環境很舒適，整體氛圍也很愜意，窗外的山景很漂亮，滿推薦家人或是一行好友一起住，如果想走一個步調慢的行程，可以上山多待一日，在房間裡面泡澡、看景色。
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... 七口從嘉義北上， 一台攤車、一碗清冰， 美食溫飽異鄉的夢想。 從姑婆手裡傳下，柔韌紅心的粉圓， 父親傳承、兒子接棒， 誠懇手做配料甜點， 任性研發薄冰黑糖. ... <看更多>
嘉義紅心甜品這裡招牌似乎是片冰於是我便點了一碗黑糖片冰，70 TWD 需要先結帳付款而且只收現金 點完之後可以任選 1~4種的配料 ... <看更多>
黑糖片冰 在 [食記] 嘉義紅心甜品台北信義黑糖香甜黑糖片冰- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：嘉義紅心甜品
消費時間：2022年/8月
地址：台灣台北市信義區林口街42號
電話：+8862 2727 2813
營業時間：13:00 - 22:00 (週一公休)
每人平均價位：70 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：黑糖片冰
官網：https://www.facebook.com/blackice.tw/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/08/chiayi-redheart-ice.html
2022年8月4日，這天晚上和朋友約好
來到了台灣台北信義區的捷運永春站
一起去GYUU NIKU吃晚餐
吃完後我們則是到附近的
嘉義紅心甜品吃冰消消暑氣
嘉義紅心甜品開業於西元1977年
位於信義區林口街上
最近的捷運站是捷運永春站
店內有內用的區域
不過座位數比較有限
嘉義紅心甜品這裡
招牌似乎是片冰
於是我便點了一碗黑糖片冰，70 TWD
需要先結帳付款
而且只收現金
點完之後可以任選
1~4種的配料
這裡配料有蠻多可以選擇的
稍微思考了一下
選擇了黑糖粉粿，地瓜，杏仁以及雪蓮(鷹嘴豆)
在選好配料以後
店員會把盛裝配料的碗
用一片片的黑糖片冰填滿！
而除了黑糖片冰之外
還有檸檬片冰可以選擇
同行的朋友點的就是檸檬片冰
棕色的是黑糖片冰
而白色的則是檸檬片冰
黑糖片冰不同於常見的刨冰和雪花冰
形狀真的是一片一片的
吃起來脆且黑糖香氣蠻足的
和黑糖水搭配更是香上加香
而黑糖粉粿的Q彈
還有黑糖的香氣
更是強調了黑糖的主體性
這裡的地瓜和一般冰店比較起來
口感我覺得有稍微硬一點
可以明顯感受到邊邊角角
地瓜本身不僅香甜而且有咬勁
我個人是蠻喜歡這種口感的
而杏仁則是杏仁露
則是白色帶點透明
吃起來Q而有些許杏仁香
鷹嘴豆其實就是常見的雪蓮子
不過這裡的鷹嘴豆
口感煮的比較硬了一些
吃起來咬感很明顯
這種咬感放在雪蓮上
我反而不像地瓜那麼喜歡
這裡的黑糖片冰
在融化之後黑糖香就更加香濃
配上配料非常好吃
嘉義紅心甜品很有特色
雖然可能價錢比一般冰店高了一些
不過聽說可以免費加冰？
但我自己是沒有去試過
我覺得其有自己的特色
是值得回訪的店
也會想找時間試試看檸檬片冰
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