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有记忆以来，在我们家里有各式各样的‘咸饭’ 包括菜脯饭、芥菜饭、芋头饭、五花肉饭，菜豆饭等等。主要取决于当季盛产的蔬菜，最大的特色是，会加入切成小片的三层肉与黑酱油 （福建人认为越黑越好吃，再配上家里自己炸的葱油。我一个人就已经可以扒个好几碗。
说到咸饭的其中一种，芋头饭！ 我是超爱的。
好久没回家了，想念芋头饭的时候就只能自己弄。
我的这个简易改良版的。适合想要吃的比较健康的朋友们哦。
我用了糙米代替白米，并用油煎芋头的代替油炸。（蒸煮时加入少许陈年天然酿造醋或加些柠檬汁与猪油。也可以先用热水浸泡30分钟，将大部分的植酸分解，以免影响人体对营养的吸收）
每一个人都有属于自己心底的那一碗芋头饭，每一口米饭的香，都能缓解思念的缺口。
8️⃣🈷️➕2️⃣8️⃣ BLW DAY82
🍙手残也可以弄出美美的一口饭团🍙
其实妈妈有很多天没有用心料理流沙包的食物，前几天从金马伦娘家回来jerantut老公家，要收拾一大堆的行李，加上流沙包出牙闹情绪，一点点事情都哭到崩溃。今天难得她心情比较好了，就弄饭团给她吃。
这次试看用高纤维婴儿粥(上次只用纯珍珠米)，里面Mix了
➡️珍珠米
➡️珍珠黑米
➡️甜栗
➡️泰国糙米
➡️长米
看包装是说要1:5的比例来煮成粥，我调成1:1，本来担心番茄会出水而弄到饭太湿，结果蒸出来刚刚好👍比起纯珍珠米，这个mix了的会比较丰富有嚼劲一点，应该是加糙米了缘故。
**如果说怕糙米难消化的话用会纯珍珠米就好，我是觉得反正她才吃一点没关系。
一个喝汤汤匙的米大概可以弄成五颗饭团，流沙包大概吃了两颗左右，其他三颗被她捏散后抹tray🤦
【豆腐虾便当】17/10/17
- #白菜豆腐虾
- #白米_发芽糙米_有机红藜麦
- #自制有机黑豆_黄豆_红腰豆_豆浆
- Braised Tofu w Cabbage and Prawns
- White Rice_Germinated Brown Rice_Organic Red Quinoa
- Homemade Organic Black Bean_Soya Beans_Red Kidney Beans Milk
这个星期其实大格格只上两天课，星期三是屠妖节，接下来数日则是小六会考改卷日，下星期三才恢复上课。便当制作渔人得利，好轻松……
其实大格格最近非常积极要求便当，因为开始接触资本主义，想把零用钱存下来买东西。看来一旦开始会花钱，绝对是一条不归路！还好目前只是局限于一些小文具，小物品之类的。
今日早餐比较澎湃，因为难得父皇家用早餐，一大锅的豆腐虾，加入大量有机白菜，吸收汤汁，番茄快起锅前才加入，希望能增加茄红素，但又不至于把不耐高温的营养完全破坏。有时想想，不常在家吃饭的男人，如果突然改变生活习惯，一日三餐在家用餐，对煮妇来说也绝不会是轻松的，尤其是遇上嘴刁如父皇的，想想都觉得恐怖，哈哈哈！
面对接下来几天，本母后摩拳擦掌，不只要安排些“有益身心”，同时又促进“母女感情”，再加上穿插“无压力但不松懈”的期末考准备，而且也必须顾及“儿童发空发呆促进想象力“之间隔.....
幸亏小格格如常上课！看来天天做便当还是比较轻松的。
#格格便当
#ConnieGo格格便当
#BentoForHerHighness
#BraisedTofuwCabbageandPrawns
#WhiteRice_GerminatedBrownRice_OrganicRedQuinoa
#HomemadeOrganicBlackBean_SoyaBeans_RedKidneyBeansMilk
【健康养生.典雅时尚 | 高雅环境.实惠价格】
素食者有时要找一个 #气氛好 #环境佳 #食物好吃 而且还要是 #全素食，一般都很懊恼吧？无论是素食还是非素食者来到位于 #四条路 Lebuh Tye Sin的 #品馨蔬食馆，都肯定会有“哇!!”的感觉，因为实在太高雅浪漫了，可是最难得的是多数食物都是RM15左右，西餐、火锅、面类、小吃、咖啡、甜点统统都有哦~
@Pin Xin在网路上拥有超高的评价，在79个评价中百分百的 #好评，因为他们的整体服务实在太暖心而且可以感受到他们发自内心的快乐招待顾客。我们喜欢这里用餐，除了因为环境非常高雅舒适之外，他们会经营 #全素食Vegan 是为了提倡环保，非常良好的理念~
品馨的所有食物都是坚持着无蛋、无蒜、无葱、无蜜糖、无牛奶、无素料、无白糖、无白盐、无味精，并且使用醋洗蔬菜。或许你会认为什么都“无、无、无”的，食物岂不是没啥味道或不好吃？那么你就大错特错了，因为他们善于使用蔬果中的原始味道，让所有料理都是保留着最天然的风味~
Laksa、小火锅、汉堡、Satay、福建面、Nasi Lemak、Pasta统统都可以在这里吃到，我们真心觉得所有食物真的和一般吃到的荤的料理没很大差别。
Signature Asam Laksa - RM15：最让我们惊叹的就是这Laksa，因为无论味道口感和一般鱼肉Laksa没太大分别，仔细吃一下，原来“鱼肉”都是使用三种不同的海带制成，难怪口感和鱼肉相似。
Satay Sticks - RM16：使用猴头菇制成，口感和鸡肉非常相似，涂抹黄姜在猴头菇搭配Homemade花生酱，吃起来完全就像是和鸡肉Satay没两样。
Aglio Olio - RM16：虽然不添加白盐甚至蒜头，可是吃起来的风味和一般吃到Aglio Olio完全没有分别，而且Al-Dante的Pasta口感真的很赞~
Mini Steamboat Rice - RM19：分别有清汤、燕麦汤和Tom Yam汤头，小火锅加入了各种蔬菜还搭配一碗糙米饭，使用的是顶级的Sarawak米再搭配Basmati米，绝对是健康又吃得饱饱。
The Real Salad - RM25：沙拉定价比较高因为他们和有机菜农取菜，而且蔬菜还是每天听音乐长大的，超神奇但吃起来非常爽脆和新鲜。
Pin Xin Healthy Burger - RM26：汉堡的“肉片”是使用黑豆、猴头菇、燕麦、Cauliflower、Beetfoot和香料制成，完全是品馨100% Homemade，而且吃起来口感和肉片无异但却非常健康养生。
【我们还吃了什么？】
Pin Xin Nasi Lemak：RM18
Hericium Dark Sauce Rice：RM18
Green Tom Yum Noodle：RM17
Kuang Chiang：RM8
Rojak Platter：RM11
The Real Avocado：RM16
Cocoa Banana：RM14
Cafe Latte：RM11
Cocoa：RM11
PinXin Signature Butterfly Pea：RM9
地址：38, Lebuh Tye Sin, 10300 Georgetown, Penang. （猪葛亮火锅隔壁）
营业时间：1030AM - 10PM
联络号码：012-616 9979
FB Page：https://www.facebook.com/pinxinvegan
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【创意蔬食日本料理 | 价钱实惠又美味】
谁说只有套餐才值得!!? 谁说Mall的餐点都很贵!!? @Sushi Kitchen 所有餐点自己Mix Match 主餐包括面、粥、饭、Udon等再外加寿司还有饮料，我们 #平均一人吃都不用RM20，就可以吃饱饱咧!!
#价钱实惠：Sushi Kitchen在北马一共有5家分店，Jazz & Trista来到这家位于Gurney Plaza的分店，我们以为开在Shopping Mall价格会比较高一点，结果翻开Menu，多数的粥面饭都是 #少于RM10而已，真的难以置信!! 更难以置信的是，负责人说他们5家分店的价格都是一样的，午餐晚餐一样价钱，就算Shopping Mall租金贵他们也卖一样价钱，真的佛心来的啊~
#酵素浸泡：Sushi Kitchen几年前在Relau已经相当火红，因为他们的 #创意日式料理 不但颜值高又美味，而且所有蔬菜都使用酵素浸泡45分钟，确保食客吃到的是无农药、无化学物品的，保证吃得安心~
#Menu丰富：Menu拥有60种左右的餐点，除了寿司还包含多种炒饭、粥品、Udon、面类、Pasta、小吃等，当我俩翻开Menu时还真的翻来翻去不懂要点什么，因为每样颜值都很高、价钱实惠而且看起来都好好吃~
#HomemadeMayonnaise：无蛋无奶美乃滋，他们天天新鲜自制，独特秘方让很多人都爱上。（他们的美乃滋也适合Vegan人士哦~）
#现点现做：他们的食物现点现做因为可以保持食物的营养价值，在适当的火候温度下，食物还是活着的能量，可以让顾客吃得更加舒服。
★我们吃了什么？★
? 皆大欢喜：RM36
如果和一班好友或家人前来，可以试试看他们的寿司拼盘包含了4份香脆季思寿司、4份彩虹卷、4份寿司暖化、2份腐皮稻荷寿司、2份裙带菜军舰寿司还有毛豆（Edamame）。
? 红の海乌冬面：RM12.90
使用本地各种香料制成的微辣汤头，再加入碎豆腐，整体看起来好像鸡蛋咖喱乌冬面。
? 黑神の小黑：RM15.90
属于有机（Organic）的餐点，汤头是五谷麦奶制成而类似Soba的面条是有机的备长碳面条，清甜爽口。
? 紫菜炒饭：RM9.80（白米）RM10.80（糙米）
只要是饭粥类都可以选择白米饭或者糙米饭，而紫菜炒饭选用特级紫菜包裹炒饭，蔬菜则铺满边缘，食客切开紫菜时炒饭香气四溢，可以将紫菜、蔬菜和炒饭一起搅拌增添酥脆口感。
? 香脆之粥：RM8.80（白米）RM9.80（糙米）
看起来蛮单调的粥品，有麻油的辅助提升香气，再有蔬菜搭配增添粥品的甜度，另外还搭配炸蘑菇天妇罗，增添卡兹卡兹口感。
?黄金时代：RM10（3pcs）；RM17（6pcs）
新推出的寿司，以芒果作为主材料，吃起来犹如一道寿司甜品。
网页版本： http://jazzlah.blogspot.com/2017/05/sushi-kitchen-gurney-plaza.html
【Gurney Plaza Branch】
地点：03-82（New Wing）, Gurney Plaza, 170, Gurney Drive, 10250 George Town, Penang
联络号码：04-373 1402
营业时间：10AM - 10PM
【Sungai Ara Branch】
地点：2A, Jalan Sungai Ara 1, Sungai Ara, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang
联络号码：04-683 1391
营业时间：1130AM - 10PM
【Georgetown Branch】
地点：12, Gat Lebuh Acheh, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang
联络号码：017-402 8103
营业时间：1130AM - 930PM（星期一至五）；1130AM-230PM，6PM-10PM（星期六和日）（星期二休息）
【Farlim Branch】
地点：No. 11 B, Medan Angsana 1, Bandar Baru Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang
联络号码：016-251 0688
营业时间：1130AM - 9PM（星期一至五）；1130AM-230PM，6PM-10PM（星期六和日）（星期二休息）
【Alor Star Branch】
地点：112E,Jalan Kampung Perak, 05100 Alor Setar, Kedah, Jalan Kampong Perak, 05100 Alor Setar, Kedah.
联络号码：011-1083 7107
营业时间：1130AM-230PM，6PM-930PM（星期一和三）1130AM-230PM，6PM-10PM（星期四至日）（星期二休息）
Facebook: http://www.facebook.com/eatlicious
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Youtube: https://www.youtube.com/jazz0906
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