(レシピあり📲)
和風アクアパッツァ
TOKYO MX「日曜はカラフル!!!」、
本日も生放送が無事終了ーーー🙋♂️
料理上手な #パパラピーズ の
@tanakaga.12 さんに見事3分で仕上げていただきました🙌✨
レシピはコチラ📝
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カラフル和風アクアパッツァ
【材料(1人分)】
・真鯛の切り身:1切
・殻付きあさり(砂抜き済みのもの):60g
・れんこん:60gg
・ミニトマト:4個
・オリーブオイル:大さじ2
・イタリアンパセリ/カットレモン:各適量
【A】
・ブラックオリーブの実(種無し):6個
・湯:100ml
・昆布茶:小さじ1
・すりおろしにんにく:小さじ1/2
・塩/粗挽き黒こしょう:各少々
【作り方】
①温めたフライパンにオリーブオイルをしき、水気を切ったあさりと真鯛を皮面から入れ、中火前後で皮面にしっかり焼き色をつける。
②その間に皮をむいたレンコンを5mm幅の半月切りにする。1の真鯛をひっくり返したられんこんを加え、全体に火を通す。へたを取ったミニトマト、【A】を加え、フタをして1分ほど蒸し焼きにする。
③加熱している間にレモンを切り、イタリアンパセリを粗く刻む。2を盛り付け皿に盛り付け、レモン、イタリアンパセリを添える。
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@sunday_colorful のインスタ、HPにも今回のレシピ、過去のレシピが掲載されていますので参考にしてみてください🙆♂️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過59萬的網紅だれウマ【料理研究家】,也在其Youtube影片中提到,どうも!学生筋肉料理人のだれウマです! 今回は名古屋名物の手羽先の唐揚げの作り方を紹介いたしました! ニンニクが効いた甘辛いタレに絡めて食べる手羽先の唐揚げはクセになる美味しさで、病みつきになりますよ! また薄めに衣をつけて低温でじっくりと、そして二度揚げすることによってサックサクの唐揚げになり...
黒いお皿 おすすめ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳解答
『まるで大学芋』
「クックパー®クッキングシート」で作る
まるで大学芋のご紹介です🍠
「クックパー®クッキングシート」を使えば、
電子レンジで簡単に包み蒸し料理をすることができます✨
甘いタレがたっぷり絡んだほくほくの大学芋を
ぜひ作ってみてくださいね😊
【材料】 1包み分
さつまいも 200g
(A)砂糖 大さじ4
(A)しょうゆ 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
黒いりごま 適量
【手順】
さつまいもはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。
1. さつまいもは皮付きのまま1cm幅の斜め切りにし、縦半分に切ります。ボウルに入れて5分程水にさらし、水気を切ります。
2. 「クックパー®クッキングシート(L)」を30cmの正方形に切り、対角線で折ってから耐熱皿に広げます。
3. 中央に1をのせ、サラダ油を入れて全体に絡め、(A)を入れます。
4. 「クックパー®クッキングシート(L)」の手前と奥の頂点を重ねて持ち、1〜1.5cm幅に3〜4回折りこみます。両端を2回ずつひねり、500Wの電子レンジで6分程加熱します。
5. 包みの真ん中から開け、黒いりごまを全体にかけたら、うちわであおぎながら水分を飛ばし、照りが出るまで菜箸で混ぜて完成です。
【コツ・ポイント】
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
・手順5では加熱後に包みを開ける際、やけどをしないように注意してください。
・手順5では照りを出すために、うちわであおいで水分を飛ばしてください。
【レシピの紹介】
「クックパー®クッキングシート」で作る、まるで大学芋のご紹介です。「クックパー®クッキングシート」は適度に蒸気を通すので、電子レンジで簡単に包み蒸し料理をすることができます。また、油や汁を通しにくいので皿が汚れず、後かたづけの手間を省くことができますよ。ほくほく食感のさつまいもに甘いタレがよく絡み、おやつや小腹が空いた時におすすめの一品です。この機会にぜひお試しくださいね。
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黒いお皿 おすすめ 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的精選貼文
醸し人九平次 (愛知)
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ゴールドの文字が書かれた帯と黒とゴールドの帯締めで。
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着物の絵柄の名前とか種類とかもう少し詳しくなりたいな〜!
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この着物と日本酒持つと仲居さんみたい😂!
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はDMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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黒いお皿 おすすめ 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的最讚貼文
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです!
今回は名古屋名物の手羽先の唐揚げの作り方を紹介いたしました!
ニンニクが効いた甘辛いタレに絡めて食べる手羽先の唐揚げはクセになる美味しさで、病みつきになりますよ!
また薄めに衣をつけて低温でじっくりと、そして二度揚げすることによってサックサクの唐揚げになります。
重すぎずに何本でも食べることができるような味付けに仕上げていますので是非試して見てくださいね!
手羽先の唐揚げの詳しい作り方や材料、コツ・ポイントはこちらからご覧下さい↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2019/05/01/tebasaki-karaage-nagoya
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