✍🏻 台中↠中式
👣 南村食堂 👣2019/11/24
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前陣子介紹了餐酒館形式的中式熱炒，今天來分享個有著家庭式自在感、寬敞乾淨小文青的平價中菜館，常帶長輩吃飯的先收藏！南村位在漢口路，距離長榮桂冠僅600公尺，別看環境嶄新，裏頭可是深藏不漏，主廚30年總舖師坐鎮呢！
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹金沙中卷💲320
▫️愛海鮮的我，點了一系列海鮮菜色來試試。每一塊表皮都均勻裹覆上既薄且香的鹹蛋黃，香酥不膩口，咬開都還是脆的好涮嘴，連最後的渣渣我都夾起來吃乾抹淨（大笑）
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🔹海蝦粉絲煲💲350
▫️此道列為回訪必點，六隻大紅蝦，加入蔥、香菜、蒜頭、辣椒等烹調簡單卻迷人，粉絲吸飽湯汁超入味，淡淡的鮮蝦香氣勾勒出萬家燈火般的溫暖。
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🔹水晶蝦韭菜花💲200
▫️新鮮韭菜花翠綠帶甜味，清炒就很棒，辣椒跟碩大的櫻花蝦不僅配色好看也增添香氣，巧妙的加入柔軟的豆乾切塊更有飽口感呢。
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🔹鐵板豆食鮮蚵💲240 🔹乾麵💲50
▫️光看這濃油赤醬的色澤就不斷分泌口水啊！醬汁鹹香濃郁，鮮蚵飽滿肥厚，加入豆豉去腥提鮮，特別下飯！這天我把蚵仔夾到麵上配著吃好過癮，銅板價乾麵也不馬虎，滿滿韭菜、豆芽菜、油蔥酥交織出專屬台灣傳統的好味道。
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▫️整體餐點份量足、選料用心，烹調講究不油膩、不重鹹，道道功夫菜，老闆娘也很親切。座位邊貼心提供插座使用，二樓還有更多空間提供包場、多人聚餐哦！
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🔻 店家資訊 🔻
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◖ 地址 ◗ 台中市西屯區漢口路二段19-3號
◖ 時間 ◗ 11:30–14:00, 17:00–21:30（週一公休）
◖ 電話 ◗ 04 2312 0322
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ南村食堂 #黛咪ʏᴜᴍ台中西屯
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