✍🏻 台中↠小吃
👣 桃姐廚房 👣2019/02/01
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這家在大里的隱藏小吃店
主打水餃、煎餃、以及福州菜
最多人點的就是煎餃類
聽說老闆娘本身就是福州來的小姐姐
所有餐點都是自己手做喔
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹韭菜煎餃💲70
🔹蝦仁煎餃💲100
🔹荔枝肉💲150
▫️就是為了這個看起來很真誠，
飽滿到餡料的色澤都隱約透光出來的餃子！
餃子皮口感略有勁道、底部煎到恰恰的油亮酥脆，
豬肉內餡調味過，不沾醬也挺有味道，那個香啊！
蝦仁煎餃每顆都有半隻蝦仁，真材實料，
不過兩者比較起來，除非你本身對蝦很有愛，
不然黛咪私心更推薦韭菜口味，價位也更便宜啦。
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荔枝肉屬閩菜，口感酸甜開胃，
比較道地的做法每片豬里肌都再包入荸薺後炸，
不過桃姐的應該是稍微折衷簡化了，
吃起來有點像炸得酥酥的無骨糖醋肉，
單吃口味比較重一點，建議配飯或者下酒（拇指）
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🔻 店家資訊 🔻
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◖ 地址 ◗ 台中市大里區東榮路418號
◖ 時間 ◗ 10:30–14:30, 16:30–20:30
◖ 電話 ◗ 04 2482 4306
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
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◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餃子
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ正餐
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