✍🏻 台中↠歐式
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👣 Valley 暖谷莊園 - 福科店 👣2019/05/30
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還記得黛咪之前分享過一家超美的花草系玻璃屋甜點店Rivendell嗎?傳送門 #黛咪ʏᴜᴍ瑞文戴爾 目前已遷址到福科路,與暖谷莊園結合,提供更加寬敞舒適的環境以及更多樣化的餐點!上週試營運跟阿霞跑來嚐鮮啦!獨棟的挑高設計結合花草風,彷彿來到童話中的城堡了。其中還有一處以透明玻璃窗牆隔出、可容納30人左右的包廂區(低消2小時/15000),裏頭有著岩石牆面做為造景,如果是來這開會餐聚也太幸福啦!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺早午餐🔺09:00-15:00
🔹鮮果法式吐司佐冰淇淋💲280
▫️來到這麼仙的餐廳當然也要來一份仙女餐囉,上頭滿滿的季節水果切片,滿到都快看不到下面的吐司啦!吐司可不是一般的白吐司,用的是大有來頭,號稱麵包中女王的布里歐吐司,特色在於口感柔軟、香甜、有空氣感。將其浸過奶液再煎成法式吐司奶油香氣濃厚,配上水果與莓果醬超match
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🔹香煎嫩牛鹹派💲290(文末抽出三份)
▫️我愛鹹派!洛林鹹派源於法國東北鄉村料理,一般稱為洛林的鹹派是加入培根與起司,暖谷真實呈現,鹹派最重要的莫過於派皮,有時候吃到台式蛋塔軟塔皮感會失望,我喜歡暖谷做成酥皮口感(拇指推)這道滿豐盛,沙拉、花椰菜、V形薯、骰子牛、莓果優格,吃完好飽!牛肉使用CHOICE等級板腱美牛,肉質霞霞表示略帶嚼勁,肉汁充足。
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🔺套餐加點🔺
🔹A💲99 ☞ 湯、100元內飲品
🔹B💲149 ☞ 100元內飲品、120元內手工甜點
🔹C💲199 ☞ 湯、100元內飲品、120元內手工甜點
🔹D💲269 ☞ 180元內開胃分享、含酒精飲品任選
▫️加點套餐,飲品、甜點可補差價更換(酒精飲品除外)
▫️點主餐不加套餐,單點飲品折抵40元(酒精飲品除外)
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🔺開胃分享🔺09:00-15:00/17:00-20:00
🔹海底撈大拼盤💲1299(僅提供單點)
▫️這真的是我看過最誇張的開胃菜組合!一上桌都快擺不下啦,以白酒醬汁燴煮而成的淡菜裝在小鐵鍋中,附加兩片麵包可以蘸著吃。蒜香十足的炒蟹腳,蟹肉軟嫩鮮美。油炸成的透抽圈跟魚片,入口即吃完全不需要挑刺,魚片務必要搭配白色的塔塔醬、絕配!除此之外還有一份蔬菜水果沙拉,爽口解膩。
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🔺飲品🔺
🔹葡萄泡泡💲130(單點價)
🔹草莓繽紛樂💲280(單點價)
▫️加入新鮮葡萄果肉的氣泡水,不用自己剝皮吃葡萄很爽快,果香與氣泡水結合,為這一頓充滿歐式風情的早午餐點綴上優雅的氣息。夏爾的浮誇奶昔這裡也點得到囉!上頭以手工軟餅乾承載著抹茶蛋糕,穿插放上馬林糖,下頭奶昔口味則是香草、巧克力、草莓三擇一,甜度大概就跟你親愛的一樣甜蜜,螞蟻人或點來當甜點合適。
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🔺甜點🔺
🔹茉莉💲150(單點價)
🔹含苞待放💲180(單點價)
▫️茉莉是之前在最後的精靈庇護所瑞文戴爾吃到驚艷不已的款式,這次看到立刻再次翻牌,純白花瓣般的幕斯入口即化,輕柔的抿開就能感受茉莉花在口中綻放,也許是因為我獨愛花香所以對其鍾情不已❤️ 另一款則是以莓果為主軸的甜點,酸甜滋味頗為清爽。
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西屯區福科路637號
◖ 時間 ◗ 09:00–21:00(週二公休)
◖ 電話 ◗ 04 2463 8011
◖ 其他 ◗ wifi提供。低消每人一份餐點或飲品。10%服務費。專屬停車場。
15:00-17:00僅提供甜點及飲料
最後供餐時間為:15:00/20:00
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ暖谷莊園 #黛咪ʏᴜᴍ中科商圈
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ甜點
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ早午餐
━━━━━━━━━━━━━━━ @ Valley 暖谷莊園 - 福科店
黛咪ʏᴜᴍ瑞文戴爾 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳貼文
✍🏻 台中↠甜點
👣 Rivendell・Handcrafted Dessert - Rd瑞文戴爾・手作甜點 👣2018/07/25
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二訪,今天來繼續分享花草系餐廳,去年第一次來的時候就被這家超美的花草裝潢驚豔到,可惜當時玻璃溫室座位是滿的,所以是到二樓坐。一年後帶熱愛花草的三姊來,很幸運終於如願以償坐到溫室內的座位啦!
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雖然在小巷子內,但是外觀的植栽花草相當吸眼球,招牌倒是沒有特別清楚,但找到綠色玻璃溫室就對囉。推門入內,直接先走到櫃檯告知人數,等候店員分配座位,然後就可以先挑選甜點跟飲品,甜點品項以當天提供為主,賣完為止,當天我13:30到的時候還有5款,3點多離開的時候只剩下2款,太搶手啦!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍甜點📍
🎐蜂蜜威士忌乳酪💲160
👉🏻 上次在窩巷吃到的玩具乳酪大家還記得嗎?可以點 #黛咪ʏᴜᴍ窩巷 複習一下。這邊的玩具乳酪是大人系,乳酪蛋糕裡面加入了威士忌跟蜂蜜,乳酪濃郁厚重、外層以白巧克力製成乳酪造型片則較偏甜,獨自吃完可能會稍易膩口些,如果只想單純享用乳酪部分,建議拿掉巧克力片後再食用囉。下面塔皮鬆脆且加入大量的核桃,讓口感更豐富,這點倒是滿加分的。
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🎐少女心💲170
👉🏻 粉白雙色漸層,果然人如其名,上面還有一顆粉嫩的馬卡龍跟小雛菊花巧克力造型,整個蛋糕臉上寫著大寫的少女心三個字啦!這款主要是杏仁蛋糕體,中間有著覆盆子、荔枝慕斯、玫瑰醬等酸甜口感,慕斯跟蛋糕體的結合有層感,喜歡酸甜果香的別錯過。另外這款有加入少許荔枝利口酒,僅提味,不用擔心有酒味哦!
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🎐茉莉💲170
👉🏻 當天黛咪私心最愛的一款,純白色的外表,在顏色上也許不比其他亮眼,但味覺上絕對卓爾不群,這抹白潔簡直就是茉莉本人化身,細心營造成花瓣的茉莉香緹(來自法國,比一般鮮奶油更加細緻)幾乎是入口即化,包覆著白巧克力茉莉花慕斯、來自花壇的茉莉花醬、茉莉花餡,茉莉清香充斥整個口腔,香氣濃郁自然,盤曲繚繞,我幾乎一口氣吃完一整份,太喜歡了!
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📍飲品📍
🎐蘋果玫瑰💲180
🎐冬瓜輕拿鐵💲160
👉🏻 花果茶可回沖,透明玻璃的容器特別有質感。
👉🏻 冬瓜輕拿鐵的部分,冬瓜味不太明顯,咖啡部分中規中矩,但有很美的漸層可以拍。
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📍手工餅乾📍
🎐花園餅乾禮盒💲420
👉🏻 共有8種口味(黑糖燕麥、蜂蜜燕麥、棉花糖燕麥巧克力、熊抱堅果、核桃巧克力豆、覆盆子小餡餅、紅茶柚子、巧克力杏仁)各兩片的手工餅乾禮盒,其中最喜歡的口味是紅茶柚子,淡淡的紅茶香,混雜柔和的柚子清香。盒子包裝質感大方,裡面鋪滿拉菲草,還有兩小朵乾燥花,極美,彌月、伴手禮都很合適哦!
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☘️店家資訊 ☘️
💌 台中市南屯區大墩十七街29號
⌚️ 12:00–19:30(二三公休)
☎️ 0423210602
📝 不收服務費。低消180。不可訂位。
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